Кекс, приготвен в микровълновата фурна за 5 минути, спестява много време, а вкусът му няма да остави никого безразличен. Основният естетически недостатък на приготвените в този уред гювечи и кифли е липсата на коричка. Нека се научим как да готвим това интересно ястие.
Необходимо е
- мляко - 1, 5 супени лъжици;
- маргарин или масло;
- яйце - 1 бр;
- бакпулвер - 0,5 ч.л.;
- коняк или ликьор - 1, 2 ч.л.;
- масло - 4 супени лъжици;
- шоколадово блокче - 4 филийки;
- ванилин;
- брашно 1 клас - 2, 5 супени лъжици;
- захар - 2 супени лъжици
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцето в дълбока купа с бъркалка или две вилици. Комбинирайте разбитото яйце с гранулираната захар. Към получената маса добавете разтопено масло, бакпулвер, алкохол, брашно и мляко. Разбъркайте добре тази смес.
Стъпка 2
Вземете две порцеланови или стъклени ниски чаши, намажете страните и дъното им с масло. Поставете 3 супени лъжици тесто във всяка халба, разделете равномерно начупените парченца шоколад и ги добавете към ястието.
Стъпка 3
Поставете чашите в микровълновата фурна и варете 3 минути на 80% мощност. След звуковия сигнал оставете халбите да престоят 2 минути и ги извадете. Сервирайте тези кифли в халби на масата или ги хвърлете в чиния или чинийка, те трябва да са доста зад стените. Кексът в микровълновата е готов за 5 минути.
