Всички знаят, че рибата съдържа много витамини. И като правило рибата е полезна както за възрастни, така и за деца. Но по някаква причина не всички деца я обичат. Изпълнението на задачата е да убедите най-малките, които се карат за несъмнените ползи от рибните ястия. Пригответе рибни мини гювечи и никое дете не може да откаже такова вкусно ястие.
Необходимо е
- -Рибешко филе 400 гр
- -Лимонов сок 1 с.л. лъжицата
- -Домат 1 бр.
- -Магданоз 2 клончета
- -Яйце 4 бр.
- -Крем 100 мл.
- -Стрито сирене 100 гр.
- -Сол
Инструкции
Етап 1
Залейте рибното филе с гореща вода и гответе, когато филето заври, изсипете лимоновия сок и гответе 10 минути. Изцедете водата, нарязайте на ситно рибното филе.
Стъпка 2
Потопете домата във вряща вода за 30 секунди, след което го обелете. Смелете пулпата в блендер. Нарежете на ситно магданоза.
Стъпка 3
Разбийте сметаната и яйцата, след което разбъркайте доматеното пюре и магданоза. Посолете и комбинирайте с риба.
Стъпка 4
Намажете малки форми с всякаква мазнина или олио и разпределете приготвената маса в тях. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал. Сложете във фурната за 15 минути и печете на 180 градуса.
