Най-добри рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сега все по-често можете да чуете, че съвременен фритюрник може да замени фурната, микровълновата печка, тиган и друго оборудване. Нека да видим дали това твърдение всъщност е вярно и какви са недостатъците и предимствата на тази нова техника?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сервизът за чай е незаменим атрибут на всяко пиене на чай. Услугата е полезна както за създаване на уют в къщата, така и за приятна забавление, както и за среща на гости. Инструкции Етап 1 Избор на материал Всеки материал има своите плюсове и минуси

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки може да овладее изкуството на резбата. Основното е да бъдете търпеливи и да бъдете креативни! Инструкции Етап 1 Набор от основни инструменти: - голям овален нож; - овален малък нож; - V-образен нож; - нож с остър ъгъл

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на вкусен и мек кебап зависи от качеството на месото, маринатата и, разбира се, барбекюто. Към днешна дата в магазините се продават голямо разнообразие от такива мангали - от огромни стационарни барбекюта до леки преносими. Как да не сбъркате в избора и да купите точно този, на който получавате най-вкусния кебап?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мултикукърът е аналог на оризоварка, само по-усъвършенстван модел, и двамата се появиха за първи път на Изток, а сега са дошли в руските кухни. В мултикукър е лесно да готвите супи, зърнени храни или яхния пилаф, гулаш, пържете, дори можете да печете в него, ако има функция за приготвяне на пара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Параходът е универсален кухненски модул, който може да замени тенджера, микровълнова фурна, стерилизатор. С негова помощ можете да готвите, размразявате, претопляте готова храна, стерилизирате капаци за консервиране. Пароходът използва влажна пара за готвене на храна, което прави храната нежна от готвената във фурната храна, запазвайки естествения си вкус, цвят и аромат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки ден модерните кухни са пълни с все повече домакински уреди, които могат да улеснят работата на домакините. Едно такова изобретение е блендерът, който има широк спектър от възможности. Инструкции Етап 1 На първо място, трябва да се отбележи, че пасаторите са различни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Суши и ролки, които са толкова популярни днес, изискват от гастрономите да овладеят изкуството да използват китайски пръчици. Можете да го овладеете чрез усилено обучение, най-важното е да запомните няколко прости правила. Китайски пръчки, или хаси (те също се наричат японски, а също и хаши) се използват от милиони хора по цялата планета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате бързо да приготвите вкусен чай, кафе, какао или друга гореща напитка, то прегледът на кухненските джаджи е специално за вас. Ако искате бързо да приготвите вкусен чай, кафе, какао или друга гореща напитка, тогава нашият преглед на кухненските джаджи е точно за вас

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През дългата история на кулинарията човечеството е измислило хиляди начини да приготви любимото месо от мнозина. Едно от най-древните е печенето върху горещи въглища, но печенето, задушаването, осоляването и пушенето, варенето и т.н. се радват на не по-малка популярност през вековете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Според резултатите от някои проучвания е изчислено, че в наше време само 40% от населението на света използва прибори за хранене, които са ни познати при хранене. От останалите 60%, половината предпочитат да използват ръцете си, другата половина предпочитат да използват клечки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Китайската чайна традиция е не само вековното изкуство за отглеждане и приготвяне на чайове, но и изкуството да правите прибори за чай и да се грижите за тях, което в продължение на хиляди години се е превърнало в неразделна част от философията на чая

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Някои японски ястия съдържат ситно нарязани съставки, което означава, че ножът не се използва като прибори за хранене по време на хранене. Яденето на малки парченца с вилица също е много неудобно, така че японските клечки (хаси) се считат за идеално устройство за хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всяка домакиня може да се похвали с миялна машина в кухнята си. Специалните химикали са ефективни, но не винаги под ръка. Най-големият ужас възниква преди измиване на стари мазнини и тук не можете да се справите без изобретателност и стари народни методи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето на меко сирене с бяла плесен има свои собствени характеристики. Един от тях е избора на специална форма. Традиционно за "Камамбер" те използват заоблена форма с много малки дупки. Кръгът е традиционен, но не е строго задължителен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако решите да закупите двоен котел, тогава преди да отидете в магазина, решете на какви изисквания трябва да отговаря устройството, така че да ви е най-удобно да го използвате. Параходът е универсално устройство, с което можете да готвите почти всяка храна:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пластмасата все още доминира при методите за замразяване, но не трае вечно и един ден ще се окаже в кошчето и ще отиде на сметището, за да изживее своите петстотин години. Но има и други форми и видове опаковки за замразяване, по-екологични и по-евтини, които вече са в къщата на всяко семейство

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Правилната стерилизация на консервите е един от най-важните етапи при подготовката на заготовки за зимата. Обикновено зависи от стерилизацията дали консервираната храна ще престои до пролетта или бързо ще се влоши. Стерилизирането на буркани и капаци с гореща пара е лесно, но ефективно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медните прибори са оценени от готвачите и любителите на вкусната и здравословна храна в продължение на много векове. Защо медните ястия заслужават толкова висока оценка? Медните съдове за готвене имат цял набор от полезни свойства:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да поглезите семейството и приятелите си с вкусни сладкиши, но не знаете кои форми да предпочитате, тогава трябва да разберете какви продукти се предлагат сега за приготвяне на фигурен шоколад, торти, кифли и желе. С какво да печем кифли или кифли?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гамата от аксесоари за барове е достатъчно широка. Можете да закупите подходящите аксесоари и инвентар, като прегледате офертите на различни онлайн магазини или като посетите големи търговски центрове във вашия град, специализирани в продажбата на подобни стоки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рано или късно всички сме изправени пред необходимостта да имаме добър държач за ножове у дома. От какъв материал трябва да бъде направена стойката? Какво да търсите при избора на място за съхранение на ножове? Колко кухненско пространство трябва да заема стойката и под колко ножа трябва да изберете приспособление?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ножът е почти основният предмет, който се използва в кухнята. Обикновено домакинята избира правилния и го използва за всичко. Всъщност изборът на ножове днес е огромен и като изберете няколко или три модела за себе си, можете значително да опростите процеса на готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изглежда, че гъбата е малко и незабележимо нещо, но без нея е трудно да си представим съвременния живот. В арсенала на всяка домакиня, като правило, има няколко от тях: за миене на съдове, вани, тоалетна, изтриване на прах и т.н. Пяна гъби Най-често се срещат в кухнята

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Често пъти кухнята изисква задълбочено почистване след дълго приготвяне на храна. Как да направя това почистване много по-малко? Инструкции Етап 1 Почистете кухнята, преди да започнете да готвите. По-добре е да го почистите много преди готвене, така че например кухнята да остане чиста през нощта - без мръсни чинии и стари храни в хладилника или на рафтовете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Графинът е стъклен графин, предназначен за преливане и сервиране на вино. Зрелите вина се нуждаят от декантация, за да отделят пигментационната утайка, която е паднала на дъното на бутилката по време на съхранението. Функции и видове графини:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дъската за рязане е проста тема, но предлаганият асортимент ви кара да помислите коя дъска да изберете за себе си. Дървена дъска Най-популярните и търсени дъски в наше време. Те идват от масивно дърво или залепени от дървени плочи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не е тайна, че жителите на страни от третия свят изпитват затруднения с питейната вода и хигиената. Това са същите предизвикателства, пред които са изправени натуралистите, изследователите и прерийните пътешественици. Едно полезно решение на проблема беше водният филтър LifeStraw, разработен съвместно от Carter Center и швейцарската компания Vestergaard Frandsen

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Забелязали ли сте, че виното не се продава в пластмасови съдове? Че няма кафяви бутилки, а само бели и зелени … всичко това не е без основание: виното се бутилира само в строго определени съдове. Различни контейнери се използват за бутилиране на вино

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Повечето хора дори не осъзнават, че вкусът на любимия им китайски чай може да стане много по-богат, разнообразен и по-необичаен, ако се приготви в правилното ястие. Не напразно китайското чайно изкуство се е развило през вековете и се е подобрило не само при създаването на нови сортове и техники за варене, но и при създаването на уникални ястия за чаени церемонии

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В кое ястие е най-добре да се готви конфитюр - този въпрос си задават всички, които разбират основите на консервирането. Пазарът предлага голям избор на саксии, конфитюри, изработени от различни материали, с иновативни покрития. Как да направя правилния избор в такъв сорт?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медът е невероятно полезен, всички знаят за него. Но в магазините обикновено се продава в пластмасови контейнери. Може ли медът да се съхранява в пластмасови съдове или такъв мед е опасен? Как да не си навредите и да си купите наистина висококачествен продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Модерните джезве са направени от различни материали и в различни форми. Кой трябва да предпочетете, ако искате да станете истински любител на кафето? Откровено е, но вярно: ако искате да се насладите на истинския вкус на кафе, ще трябва да си купите натурално кафе (на зърна или смляно) и да го приготвите в добра кафемашина или джезве (турска)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусът на храната, приготвена в тиган, зависи много от нейното качество. В идеалния случай тя трябва да е различна за всяко ястие. Например за месо - тиган - скара, за палачинки - тиган с незалепващо покритие. Практиката обаче показва, че най-често домакините използват един или два тигана в ежедневието

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Само с малко усилия и пари можете да направите красива подправка. Необходимо е 1. Греда 1 * 5 см, дълга 2 м 2. ПДЧ лист 46 * 25 см (основа на рафт) 3. Лист от ПДЧ 46 * 5 см (отдолу на рафта) 4. Лепило дърводелски Момент 5

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога можете да чуете, на шега, полу-сериозно, мнението, че един от националните спортове на руснаците е барбекюто. Със сигурност имаме значителен опит в тази област - организираме барбекю партита почти всяка седмица през сезона пролет / лято

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чайна церемония в Китай: от лекарство за тялото до лекарство за ума. Вероятно малко хора се съмняват в лечебните свойства на чая. И дори да не е толкова силен, колкото антиоксидант или стягащо вещество, фактът, че е способен да утоли жаждата, да даде сила и просто да угоди с вкуса, вече има значителна стойност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновено нарязаните закуски вече не са изненадващи, независимо колко скъпи са. Днес са на мода гениално проектираните разфасовки от риба и месо, които с умел подход превръщат празничната трапеза в кулинарен шедьовър. За да създадете такива композиции, достатъчно е да включите въображението си и да се запознаете с някои дизайнерски тайни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Красиво декорирано ястие украсява празничната трапеза, радва гостите и прави дори познатата храна привлекателна. Изкуството на къдравото рязане от зеленчуци и плодове се нарича дърворезба. Необходимо е - домат; - варени моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Водните филтри отдавна са престанали да бъдат лукс и са се превърнали в основни елементи. Има три основни типа филтри за пречистване на водата: филтри тип кана, филтри, които се поставят на крана (дюзи) и стационарни филтри. Кани филтри Такива филтри за пречистване на водата са доста евтини и не за сметка на качеството на пречистването

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Напоследък такива зърнени храни като саго се появяват в различни супермаркети. Името изглежда екзотично, но е известно от дълго време. Произвежда се от различни нишестени храни. Независимо от това, продуктът от оригинални суровини съдържа много полезни вещества и може да се използва широко в кулинарията, значително обогатявайки диетата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки, който е бил в Кавказ и е оценил гостоприемството на Кавказ, със сигурност е опитал този сос. В тази рецепта липсват орехи и сушено грозде. Консервираме този сос за зимата. През зимата можете да добавите ядки и стафиди, когато сервирате соса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пищни палачинки - бърза и вкусна закуска. И ако добавите пресни сезонни плодове към печени продукти, тази закуска също ще стане здравословна. Използвайте ягоди, малини, боровинки или касис и се насладете на новия вкус на любимото си ястие. Необходимо е Ягодови палачинки:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Студените разфасовки са атрибут на традиционните руски празнични пиршества, които в руските семейства се наричат още студени разфасовки или месни блюда. Именно тя е признак на изобилие, трябва да й се служи, ако се очаква присъствието на мъже и може да бъде много разнообразна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Плодовото блюдо отдавна е едно от най-популярните ястия на празничната трапеза. Това е мезе за леки вина, акомпанимент към чай и лека закуска по време на пост. Инструкции Етап 1 Когато избирате плодове за нарязване, обърнете специално внимание на външния им вид

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Красивият дизайн на ястията винаги украсява всяка празнична или ежедневна трапеза, превръщайки рутинното хранене в естетическо и приятно изживяване. Много важна роля за това играе сервирането на маса с разфасовки от риба, вариантите за дизайн, за които има много

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има шест основни начина за нарязване на зеленчуци в готвенето. Тъй като фундаменталните основи на класическата кухня са наредени от французите, съответно тези методи носят френски имена. Жулиен Жулиен е една от най-известните форми за рязане на зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пържените картофи са лоши … но толкова вкусни. Спомням си - „ако наистина искаш, можеш“. И в онези редки случаи, когато можете, трябва да помислите какъв вид пържени картофи искате. Има няколко опции за готвене на пържени картофи: в тиган, във фурната (добре, това е, може би, печено) и пържено, но остава въпросът как да го нарежете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Този метод на приготвяне на пържени картофи е удобен, тъй като ястието изисква приблизително същото количество олио, което обикновено се приема за пържене на „обикновени“картофи. Вземете 6-7 средни картофени грудки, измийте ги и ги обелете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трудна работа е да се засажда и отглежда култура, но е също толкова трудно да се запази. Правилният подход и спазването на всички условия за съхранение ще ви позволят да запазите реколтата си от картофи за няколко месеца. Ще трябва обаче да отделите малко време за процеса на приготвяне на картофите и съхранението им

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията с овес се срещат в много национални кухни. И нищо чудно. Готвенето им е доста лесно и има легенди за полезните свойства на тази зърнена култура, които до голяма степен съответстват на реалността. В същото време ястията са доста разнообразни и дори познатите овесени ядки могат да бъдат приготвени от пълнозърнести храни или от люспи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В телевизионните кулинарни предавания професионалните готвачи удивяват зрителите не толкова с нови рецепти, колкото с виртуозността си. И все пак това е шоу и трябва да е цветно. Най-вече, в същото време е очарователно да се занимавате с професионалисти с нож, който буквално трепти в ръцете им, оставяйки след себе си смачкан продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Морковите и чесънът са прост набор от храни за създаване на лека закуска. Опитайте различни рецепти за това ястие със заквасена сметана, ядки и майонеза, вкусен домашен сос или направете енергична салата от моркови в корейски стил. Една проста рецепта за салата от моркови с чесън Състав:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате бързо да приготвите вкусно и много засищащо ястие, тогава запържете картофите. Има различни начини за нарязване на този зеленчук. Времето за готвене и външният вид на ястието зависят от тях. Необходимо е - картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофите акордеон могат да бъдат чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре или пържени картофи. Освен това е възможно най-лесно да готвите. Необходимо е Картофи Бекон Сирене Сол Пипер Масло Инструкции Етап 1 Изберете картоф, който не е твърде голям, за предпочитане удължена форма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пиците са различни. И дори плодови! Въпреки че плодовата пица е по-вероятно да бъде класифицирана като сладки диетични пайове. Просто тестото се разточва тънко за нея, като за обикновена пица. Необходимо е За теста: - брашно 300 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Прекомерният апетит е враг на всяка диета. Как се научаваш да го съдържаш? Необходимо е Воля и търпение Инструкции Етап 1 Необходима е много умствена подготовка, преди да решите да се подложите на диета. Необходимо е идеята да се конкретизира, иначе няма да има резултати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчукови филийки, украсени с малък брой детайли, направени от продукти, които се различават по цвят от основното съдържание на ястието, ще украсят трапезата и ще развеселят участниците в ястието. За да не се увеличи броят на цветовете, използвани в дизайна, струва си да използвате ястия с неутрален цвят за зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да споделите рецепта за приготвяне на ястие, опитайте се да го подредите правилно, ясно и красиво. Тогава тези, които се опитват да повторят вашия кулинарен шедьовър, няма да имат допълнителни въпроси при готвене. Необходимо е Инструкции Етап 1 Подредете стъпките за готвене в хронологичен ред

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По рафтовете на магазините има много различни сортове ябълки. Как да разберем този сорт, как да изберем плодове, които ще бъдат полезни за здравето, в които е запазено най-голямо количество витамини? Инструкции Етап 1 Избирайки ябълки на масата, първо решете първия въпрос - дали това ще бъдат местни или вносни ябълки?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много важен момент при подготовката за празника е красивият дизайн на ястия за угощение. Можете да създадете ярки акценти и да придадете на масата празничен вид с помощта на красиво и необичайно декорирана кройка от зеленчуци. Кои са най-добрите зеленчуци за нарязване Стандартът е наличието на краставици, чушки и домат на зеленчукова чиния, само трябва да изберете плътни домати, така че тяхната пулпа да не изтича върху ястието

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Плодовете ще привлекат вниманието на гостите по всякакъв повод. Красиво подредените плодови резени ще украсят всяка маса, независимо че организирате празнична вечеря за рожден ден или бюфет за офис корпоративно парти. Някой може да си помисли, че само професионални майстори могат да направят красив дизайн на плодове, но всъщност всеки може красиво да организира нарязване на плодове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На рожден ден трябва да има изобилие от всичко: подаръци, забавления, забавни шеги, вкусна храна. Ако искате да поканите много хора на почивката си, тогава трябва да помислите как да ги храните. Условно рождените дни могат да бъдат разделени на деца, възрастни и смесени

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ферментиралата диня е предястие, което е известно от древни времена в кулинарната традиция на много народи. Заготовката е идеална като закуска за силни напитки, а също така допълва идеално всяко меню. Необходимо е –Средна диня (1 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочната, сладка диня, наподобяваща глобус по форма, е изключително неудобна за нарязване. Той, без да се подчинява на ножа, сякаш умишлено иска да избегне дъската за рязане. Как можете да разделите динята на обикновени и еднакви парчета и да превърнете този процес в истинско изкуство?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочната пулпа от диня е подходяща не само за десертни ястия. Колкото и да е странно, той идеално допълва пресни салати и се съчетава не само със зеленчуци, но дори и с морски дарове и месо. Динени салати с пресни зеленчуци Комбинацията от сладка сочна диня, месести домати и червен лук под популярния дресинг за винегре може приятно да изненада дори опитния гурме

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сезонът на дините тепърва започва и можете да се насладите на вкусен деликатес на нашите маси! Радостта обаче ще бъде по-голяма от красивия дизайн на този заветен летен деликатес. Това важи особено при декорирането на празници, особено за деца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има няколко различни начина за нарязване на пъпеши. Типичният и стандартен начин е нарязването на филийки. Ще разгледаме обаче различен метод, най-добрият от гледна точка на практичност и съхранение в хладилника, както и възможността за бърза закуска, което е важно, тъй като стандартният метод за нарязване понякога е цял ритуал и отнема много време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Освежаваща напитка от диня Състав: - чаша замразена динена каша; - 2 с.л. лимонов сок; - минерална вода; - листа от мента или маточина. Подготовка: Обелете пулпата на динята, нарежете на малки парченца, замразете, след това мелете в блендер, добавете лимонов сок и разбийте още 1-2 минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Локумът е ориенталска сладост, приготвена от захар, вода, нишесте и различни естествени добавки. Почитателите на този продукт днес са в различни страни, което не е изненадващо, тъй като локумът има приятен сладък вкус и страхотна ситост. Представен е в различни видове, които се различават не само по форма и състав, но и по съдържание на калории

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Разбира се, можете просто да нарежете динята на клинове и да я изядете - това е много вкусно и освежаващо. Но има още 7 забавни начина да използвате това гигантско зрънце на масата си! 1. Кошница с плодове Дебелата кора на тази пъпешна култура ще ви позволи да направите оригинална декорация за лятната маса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да се насладите на дини не само през лятото. Консервираните дини заемат полагащото им се място сред другите туршии и ни напомнят за горещите слънчеви дни. Има много рецепти в готвенето за осолени и мариновани дини, ето някои от тях. Дини "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето не е просто процес на приготвяне на храна; то е и изкуство. И дори у дома искате да поглезите близките си не само с вкусно, но и красиво ястие, особено ако сервирането му е обвързано с определен празник. Това не е трудно да се направи, защото дори само като украсите тортата с бита сметана, вече ще й придадете празничен вид

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сметаната за толкова много хора е любимият крем във всяка торта или десерт. Те се използват не само за пълнене, но и за украса на различни сладкиши. Разбитата сметана може да бъде самостоятелно десерт, когато се сервира в купа с плодове. Някои находчиви майки правят простите овесени ядки много привлекателни за децата си, като ги декорират с малък монограм или роза от сладка плътна пяна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вафлите са вкусно разнообразие от сухи, тънки бисквити с някакъв отпечатък върху повърхността. Обикновено вафленото тесто се прави с яйца, брашно, захар и сметана. Вафлите се пекат в специални форми (вафли). Определено трябва да правите домашни вафли по класическата рецепта или да приготвите сладко млечно лакомство за чай, а вафлите с ябълки са подходящи за празнично чаено парти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ярка, необичайно апетитна и красива торта е основната украса на всеки празник - сватба, годишнина, детски рожден ден. Щом кулинарните специалисти не се замислят, за да удивят въображението на домакинствата и гостите. Нещо повече, не е модерно да се купува храна сега, домашно изпечената сладост е по-ценена

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Халва е много древна сладка, първото споменаване за нея датира от 5 век пр.н.е. Той остава любим деликатес на възрастни и деца и до днес. Съвременните кандалачи - така наричани в древността и понякога наричани днес майстори за производството на халва - на въпрос какви видове халва съществуват, те ще ви кажат десетки имена, въпреки че, разбира се, само няколко са традиционни и най-популярни сред тях

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

При повторно замразяване на месото качеството му се влошава значително. В процеса на размразяване значителна част от полезните вещества изтичат от месото заедно със сока. Нормалното замразяване нарушава клетъчната структура на месото. При повторно замразяване разрушените клетки стават много по-големи, което се отразява на вкуса на месните ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всички замразени храни, особено месото и рибата, се размразяват най-добре в хладилника. Разбира се, този процес отнема много време - около 5 часа за всеки килограм тегло на продукта. Ами ако не ви остане толкова време? Опитайте се да размразите продукта възможно най-бързо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Апетитните пържени скариди са оригинално горещо мезе, което също се приготвя бързо. За да добавите по-интересен вкус към ястието, добавете сос. Сладко-прясното месо от скариди е идеално компенсирано от лимон и чесън, към които можете да добавите билки, подправки, вино и други съставки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лесно е да направите истински шедьовър от домашно сладко лакомство! Всъщност всички техники, използвани от професионалните сладкари, са абсолютно достъпни у дома. Познавайки ги, можете да направите украса за торта от най-простите съставки. Кремът е класически начин за декориране на торти, който предлага огромни възможности за красив дизайн

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кремообразната торта не само подслажда живота ви, но гарантирано ще угоди на вашите приятели и семейство. Пригответе го веднъж - и със сигурност ще бъдете помолени да направите такава торта за всеки празник. В същото време тортата е доста проста за приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата е може би една от основните декорации на празничната трапеза. Гостите особено ще харесат вкусна домашна торта, ако домакинята прояви въображението си и я украси по оригинален начин. Необходимо е За марципан: - 1 чаша бадеми

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусният крем е неразделна част от сочна торта, деликатни сладкиши, въздушни еклери и гурме кроасани. Опитайте се да готвите различни негови версии: кремообразна, шоколадова, извара или плодове, включително една задължителна съставка във всички рецепти - кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Овесените бисквитки са не само вкусни, но и много здравословен десерт, който ще ви енергизира и ободри сутрин. Любителите на шоколада могат да допълнят бисквитките със слой шоколадов крем. Необходимо е Съставки за 20-25 броя:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Повечето рецепти за домашна торта са прости и не изискват никакви специални кулинарни познания. За да бъдат сладкишите не само вкусни, но и красиви, те трябва да бъдат украсени. Подходящи за декориране на торти са ядки, плодове, шоколад, различни кремове, сладкиши, домашно желе или готови фигурки от мармалад, пресни или консервирани плодове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шоколадът е не само вкусен продукт, но и много здравословен. Този деликатес има свойствата да понижава холестерола в кръвта, намалява риска от инсулти и инфаркти, а флавоноидите, които се съдържат в достатъчно количество в шоколада, спомагат за забавянето на стареенето на тялото

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са едно от любимите ястия на руската кухня, има десетки начини за приготвяне и сервиране на палачинки, да не говорим за разнообразни пълнежи и сосове. Красиво навитите палачинки могат да бъдат истинска украса на всяка маса. Необходимо е - палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Масленицата е най-доброто време да си припомним руската традиция да печем палачинки и да ги пълним с различни видове пълнежи. Много домакини знаят как да направят тесто за палачинки, така че да се получат вкусни и деликатни. Но с какво да ги увием е въпрос на индивидуален вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хладилникът помага да запазите храната свежа за дълго време и по този начин да спестите семейния бюджет. Ако съхранявате правилно храната, можете да я съхранявате още повече за бъдеща употреба. Хлябът се съхранява перфектно в хладилника

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са вкусни сами по себе си. Но не можете да ги разглезите и с пълнежа: сладкият превръща палачинките в десерт за чай или кафе, а с кайма, гъби, зеленчукова кайма, те могат да бъдат поднесени като предястие или дори като основно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вероятно всеки, който е посещавал Тайланд, е опитвал този прекрасен десерт: сладък блат, пълнен с екзотични плодове и кондензирано мляко или шоколад … Разбира се, не е толкова лесно да ги повторите у дома, но вкусът им ще си струва вашите усилия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-добрата кайма се получава, ако я приготвите сами вкъщи. Прави ястията по-вкусни от закупените в магазина. У дома, по време на приготвянето му, можете да промените консистенцията на полуфабриката и вкуса му, да смесите месото в различни пропорции, да добавите съставките, които искате

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Традиционният японски омлет, навит под формата на руло, стана невероятно популярен в Русия. Въпреки това руските домакини предпочитат да готвят ястие с най-различни пълнежи. Продукти, необходими за готвене За да направите омлет за руло, ще ви трябват следните продукти:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвяне на добро тесто за печене на палачинки - около 80 процента от успеха при приготвянето им. Как да го направя правилно? Инструкции Етап 1 Пресейте брашното, преди да замесите тестото. Въпросът не е, че той става чист и не съдържа бучки и примеси

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога ви се искат вкусни палачинки за закуска! И когато готвачът разбра тестото, затопли тигана и изсипа първия черпак върху него с очакване, възниква въпросът - какво да правим по-нататък и как да пържим палачинките от двете страни? Необходимо е Тесто за палачинки, тиган, слънчогледово олио, черпак, широка шпатула, щипки Инструкции Етап 1 Първо проверете дали в тестото има възможно най-малко бучки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тънките палачинки са не само вкусно и ароматно независимо ястие, те могат да бъдат увити в различни обилни пълнежи. Освен това от тънки палачинки се правят и палачинки. Необходимо е Ранно узрели палачинки: 1 кг брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са едни от най-добрите традиционни руски ястия. Тънки и дебели, със или без пълнеж, със златистокафява коричка и горещо печене - палачинките са вкусни и обичани от всички. Но не всеки знае, че в рамките на една рецепта можете да създадете много нови ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Червената риба е разделена на три класа: сьомга, есетра и бяла сьомга. Представителят на какъвто и клас да изберете, най-крехкото месо и вкус няма да ви оставят безразлични.Рибата се нарязва по различни начини, зависи какво ще готвите от нея

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Розовата сьомга или розовата сьомга, както се нарича още, е търговска риба от семейство сьомга. Тъй като има най-голяма популация, тя се добива активно и е обилно представена на рафтовете в цялата страна. Популярността му се свързва и с благотворния ефект, който тази риба има върху тялото