Картофите акордеон могат да бъдат чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре или пържени картофи. Освен това е възможно най-лесно да готвите.
Необходимо е
- Картофи
- Бекон
- Сирене
- Сол
- Пипер
- Масло
Инструкции
Етап 1
Изберете картоф, който не е твърде голям, за предпочитане удължена форма. Почистваме го. За възрастен са необходими максимум 3 броя. (ако наистина преяждате). Не нарязваме картофите напълно на кръгчета. Разрезите трябва да се направят приблизително 8-10. В зависимост от размера и дължината на картофа.
Стъпка 2
Нарежете бекона и сиренето на тънки филийки и ги поставете един по един в разфасовките. Бекон-сирене-бекон-сирене. Сол и черен пипер на вкус. Отгоре сложете парче масло.
Стъпка 3
Завийте във фолио и сложете във фурна, загрята до 180 градуса. Печем около 40 минути (може и повече, всичко зависи от големината на картофите). След това можете да го извадите от фолиото и да печете за известно време на лист за печене до златисто кафяво.
