Рано или късно всички сме изправени пред необходимостта да имаме добър държач за ножове у дома. От какъв материал трябва да бъде направена стойката? Какво да търсите при избора на място за съхранение на ножове? Колко кухненско пространство трябва да заема стойката и под колко ножа трябва да изберете приспособление?
Защо става важно къде и най-важното как се съхраняват ножовете в къщата?
Кухненският нож за дърворезба не е прибори за хранене, а устройство за готвене и това, което има определени изисквания. Ножът трябва да бъде:
· Остър;
· Изработени от добър метал;
· Няма признаци на ръжда;
· Съхранява се на сигурно място;
· Бъдете на разположение, докато готвите.
Ето защо е неприемливо да съхранявате нож в чекмедже на маса, като е сред лъжици и вилици, той става достъпен за деца. Дори 2-годишните могат лесно да извадят опасен предмет от кухненския шкаф. Следователно е необходим специален инструмент за съхранение на ножовете. Стойки за ножове стават толкова специално устройство. Те се инсталират на масата, директно в зоната за приготвяне на храна, близо до мивката или до печката и ви позволяват бързо да използвате всеки необходим нож, ако е необходимо.
Какви видове подложки има?
В момента можете да изберете абсолютно всякакви стойки за ножове, в магазините има опции под формата на куб с прорези, под формата на вентилатор с тесни отвори, кутия, пълна с пръчки (пръчки) и други. Някои майстори дори предлагат вариант на държачи за ножове, които можете да си направите сами, като използвате сухи спагети.
Дървени, пластмасови и дори стъклени са всички налични в търговската мрежа, но преди да направите покупка, уверете се, че избраната от вас стойка има:
1. Стабилна конструкция.
2. Ножовете не влизат в контакт със стените и дъното на стойката.
3. Ножовете могат да изсъхнат бързо, няма да се поддържат мокри.
4. Оптимален размер, не заема много място в кухнята.
5. Не се изискват допълнителни усилия за поставяне и изваждане на ножа.
Когато избирате стойки за ножове, фокусирайте се върху материала на продукта; по-добре е да предпочитате естествени, екологични продукти, изработени от различни дървета като благороден бук, бор или кедър. Добре обработеното дърво ще се впише идеално във всеки интериорен дизайн на кухнята. Ако кухнята е предимно от пластмаса, тогава можете да предпочетете опцията от пластмаса, като в този случай трябва да се уверите, че мокрият нож не се плъзга в стойката.
