Ако искате бързо да приготвите вкусен чай, кафе, какао или друга гореща напитка, то прегледът на кухненските джаджи е специално за вас.
Ако искате бързо да приготвите вкусен чай, кафе, какао или друга гореща напитка, тогава нашият преглед на кухненските джаджи е точно за вас.
Капсулни кафе машини, домашни водни центрове, производители на капучино, чайници, които са се развили до неузнаваемост - тези екзотични устройства за мнозина могат не само да опростят, но и да ускорят значително процеса на приготвяне на любимата ви напитка.
От редактора: Цената в материала е базирана на резултатите от мониторинга на руските онлайн магазини през октомври 2013 г. В зависимост от региона, цената на устройството може да варира. Информацията за предимствата и недостатъците на устройствата, споменати в текста, е субективното мнение на наблюдателя.
Чайници от XXI век
Тази глава е за устройства, които могат да се нарекат резултат от развитието на обикновена електрическа кана.
Форма за Stadler QuickUp One (модел SFQ.010)
img.gazeta.ru/files3/509/5737509/upload-02-pic4-452x302-61096.jpg
Устройство, което не прилича на класически чайник не само по форма, но и по начин за нагряване на вода. Фактът, че водата може да се нагрее до желаната температура - от 60 до 100 ° C, на стъпки от градус - не е изненадващ, много чайници могат да се похвалят с това. Чайникът обаче винаги загрява цялата вода, но тук можете да загреете точно толкова вода, колкото ви е необходима за чаша чай. За това има два бутона - натискането на единия активира нагряването на 100 ml вода, а другия - 200. Това ускорява процеса на получаване на топла вода (200 или 100 ml се загрява по-бързо, отколкото например литър), и спестява електричество. Потребителят избира температурата на водата с въртящо се копче. Има бутон за заключване на контролния панел (ако устройството е неактивно в продължение на няколко минути, то автоматично се заключва).
Обемът на подвижния съд за вода е 1,7 литра. Готова топла вода постъпва в чашата, която е монтирана на подвижна тава за капки. Има режим на водоснабдяване без отопление. Мощността на устройството е 2200 W (което е напълно съпоставимо с мощността на съвременната електрическа кана). Цената е около 5 хиляди рубли.
Bosch Filtrino
Сериозен конкурент на Stadler Form QuickUp са устройства с подобна функционалност - Bosch Filtrino.
Сега се продават два модела, THD2021 и THD2023, различаващи се само по цвят. Вярно, те имат по-малка мощност от SFQ.010 - 1600 W, но обемът на сменяем съд за вода е по-голям - 2 литра.
Има и вграден воден филтър Brita MAXTRA. Предлага се с Bosch Filtrino и регулируем размер на порцията вода: 120 ml, 150 ml, 200 ml, 250 ml, 300 ml. Има пет температурни настройки: 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C, точка на кипене и стайна температура. Има режим "Самопочистване" (режим за отстраняване на котления камък, което предполага използването на специални таблетки за почистване, които ще трябва да бъдат закупени, когато доставените артикули свършат). Контролният панел има светлинна индикация, която визуализира самия процес на управление. Общо има 9 светодиодни индикатора за състоянието на устройството: процесът на отопление, активираната функция за заключване на контролния панел („защита на децата“), избраната температура, необходимостта от подмяна на филтъра, активната програма за премахване на котлен камък, необходимостта от добавяне вода към подвижния контейнер. Цената на Bosch Filtrino е около 4 хиляди рубли.
Домашен воден център
Домашният аквацентър или пречиствател е отделен вид джаджи за напитки. Основната му разлика от устройствата, представени по-горе, е възможността за свързване към водопровода. Тоест, няма нужда да се следи нивото на пълнене на съответния съд за вода. Естествено, чешмяната вода се пречиства от пречиствател (в превод от английски като пречиствател). Принципът на действие е прост: студената вода от чешмата се пречиства чрез филтърна система, след което след пречистване водата постъпва в резервоара за съхранение. Оттам се разпределя в специални резервоари за подаване на студена и топла вода (има модели, където е основният резервоар за съхранение и резервоарът, от който се доставя студена вода, само за топла - отделно). Устройството поддържа постоянна зададена температура на водата (топла и студена). Обикновено температурната норма за студена вода е 9-13 C °, гореща - 85-95 C °.
Пречиствателите могат да бъдат настолни или подови. Има дори модели, които могат да карбонизират течаща вода.
AquaBar Smart
Няколко марки пречистватели се предлагат за продажба в Русия. Например "AquaBar Smart". Това е настолен охладител, способен да нагрява и поддържа температурата на водата в диапазона от 85-100 ° C, осигурявайки до 75 чаши гореща вода на час (подходящ и за офис). Водно охлаждане - до 2-8 ° С, осигурява до 50 чаши на час. Многостепенна филтрираща система: за пречистване на вода от пясък, ръжда и големи частици. Филтърът за въглища е предназначен за пречистване на водата от хлор и органични вредни вещества. Ултравиолетовият излъчвател дезинфекцира водата. И накрая, специалните топки Slowfos намаляват вероятността от образуване на котлен камък и предпазват вътрешните структурни елементи от корозия. Също така отбелязваме бутона за бързо кипене - Extra Hot. Такива устройства не са евтини.
"AquaBar Smart" ще струва 27 хиляди рубли. Също така е желателно (но въпреки това не е необходимо) да плащате веднъж годишно 5 хиляди рубли за поддръжка на устройството (подмяна на филтри, ултравиолетов излъчвател, обща проверка на системите на устройството). Компанията, която продава и обслужва този пречиствател в Русия, подчертава, че ако собственикът иска, той може да бъде обучен да извършва самостоятелно поддръжка на пречиствателя.
TrioBar
AquaBar Smart има конкуренти. Например пречиствателят TrioBar. Това обаче е много по-скъпо - ще струва около 40 хиляди рубли. Функционално моделите са сходни, като всеки пречиствател, този има пречистване на вода и отопление и охлаждане. Почистването се извършва тук с абсорбиращия филтър OmnipureBlock. Водата се пречиства от хлор, ръжда, тиня и от нея се отстраняват и примесите на тежки метали (живак, олово). Ултравиолетовата дезинфекция на вода ви позволява да постигнете високо ниво на дезинфекция. Той може да произвежда до 16 литра гореща вода (температура 92 ° C - 96 ° C) на час. Студената вода "TrioBar" е в състояние да "готви" до 8 литра (4 ° C - 16 ° C). Предлага се в 12 цвята.
Размерите на двата настолни пречистватели са приблизително еднакви с малка класическа кафе машина.
Капсулни кафе машини
Друг сегмент „напитки“са така наречените капсулни кафе машини (кафеварки), които вече не са само кафеварки. Много от тях могат, ако е необходимо, да приготвят и „капсулен чай“или просто да налеят чаша гореща вода.
Спирка на потока Nescafé Dolce Gusto
Помислете за семейството приспособления за напитки Nescafé Dolce Gusto Flow Stop от Krups и Nestle. Това наистина е цяло семейство капсулни кафе машини, има няколко модела, всеки от които има няколко цвята. Най-компактната версия е моделната серия Mini Me (4500 рубли).
Капсулни кафе машини Genio подобни на пингвини (4600 рубли). Серия Melody3 (6000 рубли) - малко по-големи модели. И накрая, футуристичните кафе машини Circolo (8 000 рубли) са най-сложните от цялата линия.
Машините са оборудвани с термоблок за бързо нагряване на необходимото количество вода; възможно е ръчно дозиране на вода, подаване на топла или студена вода (стайна температура). За чаши има регулируема по височина стойка с тава за капене.
Ниша за чаши - с LED осветление (изглежда доста впечатляващо в здрача). След 20 минути „неактивност“кафе машината се изключва автоматично. Мощност - 1500 W. Максималното възможно налягане на помпата е 15 бара (производителите обикновено посочват в характеристиките на кафемашините точно максималното, на което помпата е способна, всъщност напитките обикновено се приготвят при налягане 2 пъти по-малко). Обемът на контейнера за вода е 1,5 литра.
Не може да не споменем кафето (и не само) капсулите, достъпни за потребителите на Nescafé Dolce Gusto Flow Stop. Има 6 вида еспресо (включително ристрето, млечно еспресо, карамел), лунго, американо, лате и капучино. Ледено кафе - лед от капучино. Чаена напитка Chaï Tea Latte (ориенталски билки и млечна пяна). Като цяло производителят (кафе капсули в този случай се произвеждат от световния хранителен гигант Nestle) се опитва да сведе до минимум последиците от един от основните недостатъци при използване на капсулни кафе машини - ограничен избор.
Други капсули не са подходящи за тези кафеварки.
Друг недостатък са честите разходи. Цената на пакет с капсули струва около 300 рубли. И не можете да ги купите в нито един супермаркет.
Ако напитката е от една част (само кафе) - в опаковката има 16 капсули. Ако "кафе с мляко" - 8 кафе и мляко (мляко на прах). Изчисляването на цената на чаша напитка не е трудно. Имайте предвид, че тази „аритметика за кафе“е подходяща и за капсулни кафе машини на други марки - цените на различни капсули „напитки“са приблизително еднакви.
Бош Тасимо
Подобна аритметика е подходяща и за капсулните кафе машини Bosch Tassimo. Тук капсулите се наричат Т-дискове, но те също струват около 300 рубли на опаковка със същото количество.
Технологията за приготвяне на напитки, „освобождаването“им от капсули и преместването им в чаша мехлеми Bosch Tassimo е малко по-различна от класическата за кафемашини с капсули. Но все пак основният принцип е един и същ - горещата вода под налягане се прекарва през сместа от кафе или билков чай. Само поради специалния дизайн на Т-дисковете, налягането на помпата от не повече от 3,3 бара е достатъчно за висококачествено готвене.
Има няколко модела от семейството на „Bosch Tassimo устройства за приготвяне на топли напитки“(както официално ги нарича производителят), най-напредналият от наличните в момента у нас е серията Tassimo TAS55. Машините от тази серия - TAS5543EE и TAS5542EE (различават се по цвят: съответно червен и черен) - могат да приготвят топла напитка (различни видове кафе, билкови чайове) в автоматичен режим, само с едно натискане на бутон. Ако трябва да добавите мляко, ще трябва да смените и капсулата за кафе на млечната. Има проточен нагревател, който бързо загрява необходимото количество вода до оптималната температура и минимални паузи между приготвянето на напитки. Силата на напитките може да бъде променена. За чаши има стойка за капки, регулируема по височина. Има режим на самопочистване. На контролния панел има светлинна индикация за режимите на работа и необходимостта от добавяне на чиста вода (капацитетът на подвижния контейнер е 1,4 литра). Мощност - 1300 W. Цената е около 6 хиляди рубли.
Пенообразувател за мляко MF2500 / OR
В края на ревюто има просто и евтино устройство, което ще зарадва всички любители на кафето, като капучино или лате. За тези влюбени, които предпочитат да правят кафе сами, без никакви кафе машини. В същото време няма допълнителни разходи, с изключение на млякото. Става въпрос за разпенвателя за мляко MF2500 / ИЛИ. Тази ярко оранжева „джаджа за напитки“може да ви развесели с външния си вид. И все пак основната функция е да се приготви висококачествена млечна пяна. Които след това могат да се използват за различни кулинарни цели.
Уредът за пенене Oursson има три режима на работа: разпенване и затопляне на мляко, просто загряване, студено разпенване на мляко. Всички режими са автоматични (устройството се самоизключва, когато всичко е готово). За разбиване се използва магнитна бъркалка (задвижвана от електромагнитна индукция). Работна купа на пяна-нагревател - с незалепващо покритие и градуиране за удобство на потребителя. При нагряване на млякото се осигурява бъркане (автоматичен режим). Има светлинна индикация за избрания режим на работа. Мощност -500 вата. Цената е 1, 9 хиляди рубли. Основните конкуренти са пенообразуватели Lattemento (те също се наричат капучинар), модели LA 150, LM 145.
