Прекрасна напитка, в която вкусовете се променят - започвайки от сладък и много ярък, след това освежаващ мента и след това ароматен ягодов вкус, неочаквано пикантен. Смути с гореща ягода освежава и подхранва с витамини - опитайте!
Необходимо е
- - 200 г ягоди;
- - 200 г череши;
- - 100 г мента;
- - 50 г кафява захар, сметана от 33% мазнини;
- - 20 г черен шоколад, корен от джинджифил;
- - 1 вар.
Инструкции
Етап 1
Разтрийте парче корен от джинджифил върху ренде, изцедете сока от получената маса. Изплакнете пресните ягоди, подсушете върху хартиени кърпи и смесете със сок от джинджифил. Опитайте го - ако самата ягода е сладка, тогава не е нужно да добавяте захар. Но ако е необходимо, добавете захар по ваша преценка. Комбинацията от сладки ягоди и джинджифил е много оригинална.
Стъпка 2
Поставете ягодовото пюре в чаша. Нарежете на ситно прясна мента, покрийте я със захар, изпратете я в блендер заедно със сок от една вар, добавете сметана, ударете до гладка смес. Поставете ментовия слой върху ягодовото пюре.
Стъпка 3
Изплакнете пресните зрели череши, освободете всяко зрънце от семената, разбийте до гладка смес с блендер. Това е третият слой от нашата гъста здравословна напитка - поставете я върху ментовото пюре.
Стъпка 4
Разтопете горещ шоколад на водна баня или в микровълнова печка. Украсете краищата на чашата с течен шоколад. Отгоре украсете с ягоди или череши, можете да украсите с листа от мента, сервирайте веднага.
