Всеки може да овладее изкуството на резбата. Основното е да бъдете търпеливи и да бъдете креативни!
Инструкции
Етап 1
Набор от основни инструменти:
- голям овален нож;
- овален малък нож;
- V-образен нож;
- нож с остър ъгъл;
- тайландски нож;
- нож за носа (нож за изрязване);
- нож мусат;
- телбод;
- нож за слама;
- ролки за коса;
Стъпка 2
Тайландският нож е специален нож, с който можете красиво да режете плодове, както и да създавате много шарки.
Стъпка 3
Ножът за шушулка е нож "топка". С този плодов нож можете да изрежете полукълба и топки. Понякога този нож е полезен при пълнене на зеленчуци: реже добре за пълнене, което не може да се направи с обикновен нож.
Стъпка 4
С този нож можете да нарежете на ивици от всеки твърд плод или зеленчук.
Стъпка 5
Инструментът за навиване ви позволява да изрежете гирлянди от цилиндрични зеленчуци. Те много често се използват за украса на празнични ястия.
Стъпка 6
Noisette нож "овал" и "облак" се използва за направа на триизмерни фигури.
