Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан

Съдържание:

Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан
Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан

Видео: Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан

Видео: Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан
Видео: ДИЕТА ДЮКАНА. ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ ДЛЯ АТАКИ ДЮКАНА. ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО. БЕЛКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. 2024, Март
Anonim

Докато спазвате диетата на Дюкан, е допустимо да включите в менюто нови ястия, които не противоречат на нейните принципи. Едно от тях е крехко месо, приготвено по специална рецепта. Процесът на готвене не отнема много време и резултатът ще се хареса на всички - дори на тези, които не са на диета.

Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан
Как да готвя крехко месо според диетата на Дюкан

Необходимо е

  • - пилешко филе - 500 грама;
  • -Яйца - 2 броя;
  • -Царевично нишесте - 2 супени лъжици;
  • - Кефир 1% - 2 супени лъжици;
  • -Горчица - 1 чаена лъжичка;
  • - Подправка, сол - на вкус.

Инструкции

Етап 1

Филетата трябва да се измият и подсушат, след което да се нарязват на тънки филийки.

Стъпка 2

Разбийте яйцата, добавете кефир и царевично нишесте. Последният, когато спазва диетата на Дюкан, обикновено замества брашното, което е забранено да се използва. Царевичното нишесте образува своеобразно тесто за месо.

Стъпка 3

След това смесете сместа, добавете сол, подправка - тя се избира в зависимост от индивидуалните вкусови предпочитания. Добавете горчица, тя ще подправи ястието. При желание или поради здравни противопоказания може да бъде изключен от списъка на съставките.

Стъпка 4

Разбъркайте добре състава, докато стане хомогенен. Поставете филетата филе в чиния със сместа, разбъркайте и поставете на студено място за поне 40 минути. Маринатата ще добави нежност и пикантен вкус към месото.

Стъпка 5

След това намажете тигана с растително масло, сложете тънки филийки пилешко филе в маринатата. Колкото по-обилно сместа се разпределя върху парчетата, толкова по-дебело ще бъде тестото.

Стъпка 6

Запържете месото до златисто кафяво, като се обръщате от време на време. Колкото по-тънки са филиите, толкова по-кратко е времето за готвене.

Стъпка 7

Сложете готовото крехко пилешко месо в чиния и сервирайте горещо. Украсете кулинарния си шедьовър с фино нарязани билки, както желаете. Като гарнитура към ястието е подходяща зеленчукова салата, приготвена от домати и краставици.

Препоръчано: