Някои японски ястия съдържат ситно нарязани съставки, което означава, че ножът не се използва като прибори за хранене по време на хранене. Яденето на малки парченца с вилица също е много неудобно, така че японските клечки (хаси) се считат за идеално устройство за хранене.
Инструкции
Етап 1
Издърпайте средния и показалеца малко напред, съберете пръстена и малките пръсти, като ги притискате, и завъртете палеца вътре в дланта.
Стъпка 2
Точката на опората на долната пръчка трябва да бъде в основата на палеца, докато тънкият край трябва да лежи върху последната фаланга на безименния пръст, а дебелият край на долната пръчка трябва да се простира на около една четвърт отвъд дланта на ръка.
Стъпка 3
Ние държим дебелия край на хаси с върха на палеца, докато стискаме тънкия край между средния и показалеца (горната пръчка се държи почти по същия начин като молив).
Стъпка 4
По време на изземването на храна, само горната пръчка трябва да се движи, като премества средния и показалеца: когато пръстите са изправени, хашите ще се раздалечат, а когато се огънат, те ще бъдат намалени. С палеца и безименния пръст дръжте долната пръчка неподвижна. Палецът изобщо не трябва да се движи.
Стъпка 5
Когато използвате пръчки, опитайте се да не напрягате ръката си, ръката трябва да е отпусната и всички движения да са леки, плавни и спокойни.
