Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Ролки с омлет

Ролки с омлет

За разлика от правенето на обикновени ролки като Калифорния или Филаделфия, рецептата за омлет ролки изисква специални кулинарни умения. Основната трудност се крие в приготвянето на японския омлет от томаго - той трябва стриктно да отговаря на класическата рецепта

Сирена маки рула

Сирена маки рула

Сирене ролки от маки със сигурност ще се харесат на всички любители на сиренето, защото те включват три разновидности на този прекрасен кремообразен продукт наведнъж. Класическата рецепта за рула от сирене маки се прави само от скъпи видове сирена, но обикновеното сирене, което може да се купи във всеки супермаркет, е напълно подходящо за приготвянето им у дома

Палачинка рула

Палачинка рула

Тези тънки ролки за палачинки ще украсят всяка празнична трапеза. Самите палачинки се приготвят просто, в тази рецепта пълнежът се прави от пъстърва и извара, но можете да добавите и други продукти към тези ролки. Необходимо е За палачинки:

Как да готвя рула с змиорка

Как да готвя рула с змиорка

Японската кухня предоставя отлична възможност за намаляване на калориите до минимум - тя не съдържа хляб, десерти или мазни млечни продукти. Традиционната кухня се основава на ориз, бобови растения, риба и морски дарове. От комбинацията на тези продукти и основните методи за приготвянето им, японците са създали безброй разнообразие от ястия, които са завладели целия свят поради тяхната простота, полезност и, разбира се, прекрасен вкус

Как се бели ананас

Как се бели ананас

Ананасът е много добър като тоник. Предизвиква прилив на добро настроение и бодрост. Сокът от този плод подобрява храносмилането и прочиства организма от токсини, поради което се препоръчва от диетолозите като помощно средство по време на диетата

Как да си направим обикновена шоколадова торта

Как да си направим обикновена шоколадова торта

Всички сладки зъби обичат шоколадова торта. Оказва се, че можете да направите обикновена шоколадова торта с какао у дома! Това е вкусна сладост, която няма да впечатли нито децата, нито възрастните. Освен това домашната версия на този десерт е висококачествена и богата на вкус

Как се прави торта от мастика

Как се прави торта от мастика

Тенденцията от последните години в сладкарския бизнес може спокойно да се нарече мастикови торти. Външният им вид е хипнотизиращ, а вкусът им не оставя шанс други десерти да се превърнат в основния хит на празника. Но цената на такъв деликатес е много впечатляваща

Как да изберем ананас

Как да изберем ананас

Ароматният ананас е здравословен и вкусен тревист плод. Зрелият ананас идеално допълва всяко хранене, защото едно от забележителните му свойства е да повишава ензимната активност на стомашния сок. Ето защо трябва да ядете ананаси по-често. И когато купувате тези прекрасни плодове, трябва да вземете предвид някои правила

Защо маслото от черен кимион е полезно?

Защо маслото от черен кимион е полезно?

На изток от векове е известно, че маслото от черен кимион е полезно и може да лекува от много заболявания. Сега учени по целия свят говорят за уникалните свойства на това природно лекарство. Какво представлява маслото от черни семена Черният кимион е многогодишно растение, родено на брега на Средиземно море

Защо ананасът е опасен

Защо ананасът е опасен

Такъв екзотичен плод като ананас е обичан от мнозина. Подобно на други плодове, ананасът може да има положителен ефект върху човешкото здраве поради своя състав. В някои случаи обаче този плод може сериозно да навреди на вашето благосъстояние

Полезни и лечебни свойства на ананаса

Полезни и лечебни свойства на ананаса

Този тропически плод е не само вкусен, но и лечебен. Притежавайки ценни витамини, сокът от ананас е полезен както за възрастни, така и за деца. Ананасът ще излекува не само обикновената настинка, но и ще помогне в борбата с рака. Безценните ползи от ананаса Ананасът е богат на витамини А, В, С, Е и такива полезни елементи като калций, калий, фосфор, желязо, мед

Защо ананасите са полезни

Защо ананасите са полезни

Ананасът е плод на многогодишна билка със същото име, която расте в тропически климат. Родината на ананаса е Бразилия, откъдето той се разпространява широко по целия свят. Популярността на ананаса се дължи на многото ползи за здравето, които има

Как да готвя пилешки бедра във фурната

Как да готвя пилешки бедра във фурната

Пилешките бутчета, изпечени в фурна, са вкусно допълнение към всяка гарнитура. Месото от домашни птици е евтино, готви се бързо и не изисква специални кулинарни умения от жена. Пилешките бедра могат да бъдат основното месно ястие на празнична трапеза или домашна вечеря

Пълнени бедра

Пълнени бедра

Тази рецепта е измислена не толкова отдавна. Но вече е много популярен. Апетитно и много вкусно ястие с пиле, или по-скоро пилешки бутчета. Истинска храна за истински мъж. Съпругът ви ще бъде във възторг. Необходимо е - 0,5-1 кг пилешки бедра, бутчета или малки бутчета, - 0,5 кг бутер тесто, - 100 г сирене, - 1-2 пресни чушки, - 1 домат, - подправка за пиле, - 2-3 скилидки чесън, - растително масло

Как да печем бедрата във фурната

Как да печем бедрата във фурната

Пилешките бедра често помагат на всяка домакиня както по празниците, така и през делничните дни. Има много възможности за готвене - те отиват на пълнежи, супи, терени. Най-лесният начин е да изпечете бедрата като самостоятелно ястие или веднага с гарнитура

Как да готвя голгапа (индийско ястие)

Как да готвя голгапа (индийско ястие)

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) е традиционно индийско ястие, което е много популярно. Golgape е пържени топчета тесто. Обикновено се пълнят с пюре от нахут с подправки. И се сервира със специална горчива вода. Предлагам да се опитате да приготвите основата на ястието - тестени топки по оригиналната рецепта и можете да изберете пълнежа по ваш вкус

Закуски с червен хайвер

Закуски с червен хайвер

Закуските с червен хайвер са не само невероятно вкусни, но и здравословни. Полезността на хайвера се дължи на неговия състав: рибният деликатес съдържа витамини (A, D, E), полиненаситени мастни киселини, йод и много други полезни вещества. Ястията с червен хайвер винаги заемат специално място на празничната трапеза, украсяват го и са приятен деликатес дори за гастрономи

Как да ядем палачинки

Как да ядем палачинки

Палачинките не оставят никого безразличен. Какви вариации по темата за палачинките не са измислени от хостесите: палачинки, сладкиши, сладки палачинки, солени палачинки … Но възниква само един въпрос, когато не сте у дома, а някъде сред образованата общественост:

Как да прищипите манти

Как да прищипите манти

Манти е традиционно ястие, което се среща в кухните на много народи от Централна Азия, Турция, Корея, Монголия. Те се приготвят от кайма и тесто и се приготвят на пара в специална фурна или двоен котел. Основната тайна на това страхотно ястие обаче се крие в начина на скубане

Диетичен ябълков пай

Диетичен ябълков пай

Ако се придържате към здравословна диета, но много обичате сладкото, тогава диетичният ябълков пай е точно за вас. Съдържа минимум продукти и без мазнини и протеини. И тортата е много вкусна. Необходимо е - форма за печене с диаметър 22 см