Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да нарежете риба на филета

Как да нарежете риба на филета

Нарязването на риба на филета не е лесна задача на пръв поглед. Дяволът обаче не е толкова ужасен, колкото е нарисуван. Приготвянето на филе е процесът на отделяне на рибното месо от кожата и гръбнака, както и от негодни за консумация части:

Какви са ползите от сусама

Какви са ползите от сусама

Сусамът е роден в Южна Африка и в момента се отглежда в Далечния Изток, Индия и Централна Азия. През Средновековието сусамовите семена са на стойност теглото си в злато. Те са доста малки по размер, но предлагат огромни ползи за здравето. Предотвратява развитието на диабет Сусамът е пълен с магнезий и други хранителни вещества, които се използват за борба с диабета

Чернодробни топки в кошници със сирене

Чернодробни топки в кошници със сирене

Чернодробните топки в кошници със сирене ще зарадват гостите и домашните любимци. Освен това ястието е отлично студено предястие. Приготвянето на чернодробни топчета е съвсем просто. Посоченото количество храна е достатъчно за 50 топки. Необходимо е - телешки черен дроб - 500 г

Какви храни да ядем по време на бременност

Какви храни да ядем по време на бременност

Повечето бъдещи майки постоянно мислят какво точно ядат. Мисленето по този начин може да е източник на стрес и безпокойство, което е доста вредно за тялото. Има няколко храни, които да включите във вашата диета. Инструкции Етап 1 Яйцата са една от най-здравословните храни наоколо

Как да пържим сусам

Как да пържим сусам

Сусамът (или, с други думи, сусамът) е маслодайна култура, семената му се използват широко в кулинарията. Сусамът придобива характерния си аромат и вкус по време на процеса на печене. Инструкции Етап 1 Ако сте закупили сусам в черупка, първо трябва да го ексфолирате

Как да консумираме джинджифил

Как да консумираме джинджифил

Известно е за положителния ефект на джинджифила върху имунната система и благосъстоянието на хората. Но тази храна има и отрицателни страни, така че трябва да знаете как правилно да ядете джинджифил. Полезни свойства на джинджифила Първо трябва да разберете какво е джинджифил

Правила за използване на корен от джинджифил

Правила за използване на корен от джинджифил

Нашите предци са знаели за ползите от джинджифила. Коренът на това растение успешно се използва за лечение на стомашни заболявания и различни чревни разстройства. Съдържа вещества, които имат благоприятен ефект върху цялото тяло като цяло. Често хората отказват да консумират джинджифил поради факта, че не винаги знаят как да се справят правилно с него

Класическа крем супа от раци

Класическа крем супа от раци

Супите с морски дарове се отличават с високата си хранителна стойност и изискан вкус. Уверете се в това, като направите Crab Cream Soup. Само имайте предвид, че тук се изисква истинско месо от раци, което няма нищо общо с добре познатата съставка за салати

Как да готвя ориз за салата от раци

Как да готвя ориз за салата от раци

Популярността на салатата от раци сред руснаците е лесна за обяснение. Приготвянето на това ястие не изисква значителни времеви и финансови разходи, освен това тази салата е чудесна както за редовни, така и за празнични вечери. Една от често използваните съставки в салата от раци е вареният ориз, който може да се приготви по два начина

Мариновани стрелки от чесън

Мариновани стрелки от чесън

Една добра домакиня ще използва всичко от лятната си вила. Пример за това са маринованите стрелки от чесън. Обикновено те просто се изхвърлят, но след като се опитате да ги приготвите за зимата, ще оцените вкуса на чесънните стрели. Особено ако обичате пикантно и ароматно

Как да си направим баница с извара и горски плодове

Как да си направим баница с извара и горски плодове

Пай с извара е обилен деликатес, който може да се сервира като десерт за чай или като основно ястие за закуска. Изварата, включена в пълнежа му, прави такова ястие много нежно, а плодовете му придават приятна киселинност. Необходимо е За теста:

Как да приемате джинджифил за отслабване

Как да приемате джинджифил за отслабване

Джинджифилът отдавна се използва не само като подправка, но и за отслабване. Вариантите за приготвяне на напитки и ястия от джинджифил са много разнообразни. Яденето на корен от джинджифил ще ви помогне да загубите излишни килограми. Джинджифилът отдавна е известен като подправка

Коя суха мая е най-добра

Коя суха мая е най-добра

Вкусен пресен хляб, красив козунак и ефирни пайове не могат да се получат, ако не използвате мая при приготвянето на тестото. В момента в магазините можете да намерите този продукт в суха и в компресирана форма. За удобство някои домакини все още предпочитат суха мая

Как се разрежда сухата мая

Как се разрежда сухата мая

Маята е основна съставка в повечето рецепти за печене. Тестото с мая се надига добре, а печените продукти са пухкави и въздушни. Всичко това се дължи на микроскопични гъбички, които имат способността да се размножават много бързо, което в резултат предизвиква ферментация, която се използва при приготвянето на тестото

Правила за готвене на калмари

Правила за готвене на калмари

Много гастрономи оценяват вкуса на калмарите. Месото им има оригинален вкус, поради което се смята за деликатес. Познавайки няколко прости правила, можете да готвите вкусни ястия от тази морска храна. 1. Предварително измийте замразените калмари с вода

Ябълков пай без яйца

Ябълков пай без яйца

По-близо до есента, когато зрялостта на ябълките достигне своя връх, много домакини се замислят върху темата как да приготвят по-вкусни неща с този вездесъщ плод. За себе си намерих чудесен начин - ябълков пай без яйца. Необходимо е Брашно - една чаша Грис - 1 чаша Захар - половин чаша Ябълки - 1 кг Масло - 150-200 гр Канела - по желание Ванилин - по желание Бакпулвер - по желание Инструкции Етап 1 Първото нещо, което трябва да направим

Японска кухня: видове суши и рула

Японска кухня: видове суши и рула

Благодарение на оригиналния вкус и необичаен външен вид, ролките и сушито имат много различни вариации. Общо за всички видове е наличието на морски дарове и ориз в състава. Разликата се крие в начина им на приготвяне и използваните съставки

Как се замесва тесто в пайове

Как се замесва тесто в пайове

Всички знаем, че тестото трябва да се прави с добро настроение, тъй като то усеща нашето състояние. Зарадвайте близките си с вкусни, ароматни и нежни пайове с разнообразни пълнежи. Гответе с любов и тогава непременно ще успеете. Необходимо е 1 кг

Как да използваме куркума в готвенето

Как да използваме куркума в готвенето

Смлената куркума е основна подправка в много кулинарни култури. Може да се купи готов в почти всеки хранителен магазин или магазин за хранителни стоки. Куркумата принадлежи към семейство джинджифилови. Когато се събира, прилича на корен от джинджифил

Всичко за дрождите

Всичко за дрождите

Дрождите са вид малки гъбички, които се отличават със своята оригиналност и уникалност. Те съдържат много клетки, но всички те се считат за независими и независими единици, които си осигуряват необходимите метаболитни процеси. Всъщност всички едноклетъчни гъби имат много разлики от обикновените гъби