Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как се прави сос от телешко месо

Как се прави сос от телешко месо

Ако не знаете как да изненадате гостите си и да поглезите семейството си, разнообразете масата си с вкусна телешка сос. Това ще бъде чудесно допълнение към месото и приготвянето му няма да е трудно. Необходимо е 2 супени лъжици доматено пюре глава лук

Какви храни съдържат протеин

Какви храни съдържат протеин

Протеините заемат специално място в храненето на човека. Недостатъчността на протеини води до факта, че тялото започва да го замества със собствени аминокиселини и в работата му възникват неизправности: работата на човек намалява, появява се слабост, мускулите се разрушават, паметта се влошава

Как да отслабнете с тиква

Как да отслабнете с тиква

Тиквата е истинска находка за тези, които искат да отслабнат. С тиква това може да стане без вреда за здравето и дори с големи ползи. Не са ви необходими никакви известни диети, след което килограмите изчезват, а след това се появяват различни рани и теглото се връща

За какво е полезна червената боровинка?

За какво е полезна червената боровинка?

Червената боровинка е зрънце, което принадлежи към вечнозеленото семейство и расте в блатисти местности. Това е много полезно за човешкото тяло, затова събирането на тези червени светлини е удоволствие. Ползи от червена боровинка:

Ползите и свойствата на червените боровинки

Ползите и свойствата на червените боровинки

В древен Рим боровинките са наричали топки със заряд на жизнена енергия. Думата "червена боровинка" се превежда като "кисела топка". Всъщност червените боровинки имат уникални свойства, които ги правят ценен продукт. Това зрънце расте в северните райони, в горски и блатисти места

Основните полезни свойства на червените боровинки

Основните полезни свойства на червените боровинки

Червените боровинки са кисело зрънце, което често се нарича северното грозде. От него се получават вкусни плодови напитки, може да се добавя към печени изделия. Червените боровинки имат огромен списък с лечебни и полезни свойства. Защо си струва да включите зрънце в диетата си?

Червени боровинки: полезни свойства и противопоказания

Червени боровинки: полезни свойства и противопоказания

Червените боровинки отдавна се смятат за лечебно зрънце. Използвал се е за храна и за приготвяне на различни лекарства. Лечителите многократно са се обръщали към природния дар за помощ при лечението на сложни заболявания. Защо червената боровинка е полезна и има ли противопоказания за употребата й?

Как да заменим солта

Как да заменим солта

Здравните специалисти и диетолозите препоръчват да се намали трапезната сол, тъй като тя има отрицателно въздействие върху здравето. Какво може да замести солта и има ли подобни аналози? Все по-често лекарите и диетолозите предупреждават за опасностите от прекомерния прием на сол

Как да готвя лимонена трева със сметана

Как да готвя лимонена трева със сметана

Лимонът е богат източник на витамин С, органични киселини и минерални соли. При готвенето те използват кората, кората и сока от тези цитрусови плодове. Опитайте и пригответе лимонена трева с тях - нежна торта с необичаен вкус. Необходимо е За теста:

Рецепта за черен хляб за производител на хляб - бърза и вкусна

Рецепта за черен хляб за производител на хляб - бърза и вкусна

Истинският ръжен хляб има доста плътна, тежка текстура. Не е изненадващо, че пшеничен хляб е предпочитан в повечето случаи. Съществуват обаче оригинални рецепти за вкусен черен хляб, който е лесен за приготвяне с помощта на машина за домашен хляб

Как да печем ръжен хляб от закваска в машина за хляб

Как да печем ръжен хляб от закваска в машина за хляб

Рецептата за ръжен хляб от закваска отдавна се предава от поколение на поколение. Това беше черен хляб с леко осезаема киселина, който беше широко разпространен в Русия и днес популярността му се възражда. Съвременна домакиня успява да получи вкусен хляб в машина за хляб по стара рецепта, докато по-голямата част от работата се поема от кухненския асистент

Финландска супа със сьомга "Lohikeito"

Финландска супа със сьомга "Lohikeito"

Супата "Lohikeito", която е толкова популярна във Финландия, има просто уникален, богат вкус. Въпреки необичайното име, такова ястие се приготвя доста лесно. Състав: 2 кг цяла сьомга; 1 лаврушка; 10 g брашно; 200 г моркови

Как се прави тесто за хляб

Как се прави тесто за хляб

Домашният топъл хляб, приготвен с любов и грижа, ще бъде чудесно допълнение към семейното хранене и ще изпълни кухнята с аромата на нежност и топлина. Приготвянето на тесто за хляб не е твърде трудно и отнема много време, така че печенето на домашен хляб може да бъде истинско удоволствие

Как да диагностицираме липсата на калций в организма и как да го попълним

Как да диагностицираме липсата на калций в организма и как да го попълним

Калцият е микроелемент, без който правилното протичане на много жизненоважни процеси е невъзможно. В момента дефицитът на калций се диагностицира при повече от половината от човечеството. В повечето случаи специалистите предписват скъпи таблетни препарати за попълване на калция, но калций може да се получи и от храната чрез правилно съставяне на вашата диета

Какви храни съдържат цинк

Какви храни съдържат цинк

Цинкът е основен микроелемент, без който нормалното функциониране на организма е невъзможно. Можете да получите необходимото количество от лекарства или определени храни, богати на това хранително вещество. Богати на цинк храни Лидерите по количество цинк са тиквени и сусамови семена, фъстъци, пуканки, кедрови ядки и слънчогледови семки

Салата от варен черен дроб

Салата от варен черен дроб

Искате ли да хапнете нещо вкусно и здравословно? След това насочете вниманието си към салатата от варен черен дроб. Може да се приготви много бързо, а вкусът ще бъде уникален едновременно. Тази салата е идеална за празнична трапеза или като ежедневна опция

Какви храни съдържат селен

Какви храни съдържат селен

Известно е, че за пълноценно съществуване човек се нуждае не само от мазнини, протеини, въглехидрати и витамини, но и от микроелементи, един от които е селенът. Значението му трудно може да бъде надценено, но, за съжаление, все повече лекари диагностицират дефицит на селен, което причинява много функционални нарушения

Как да си направим индийски тортили Naan

Как да си направим индийски тортили Naan

Индийските хлебчета с необичайното име "Naan" ще изумят всеки с деликатния си прекрасен вкус. След като ги опитате веднъж, ще искате да готвите това ястие отново и отново. Необходимо е - брашно - 2 2/3 чаши; - мляко - 1/4 чаша

Как да си направим замразени пържени картофи

Как да си направим замразени пържени картофи

Ако говорим за готвене на замразени пържени картофи у дома, тогава в този случай са от значение следните фактори: няма нужда да се белят, режат и измиват картофи, както и скоростта на готвене и липсата на каквито и да било отпадъци по време на готвене

Как се прави винегрет

Как се прави винегрет

Винегрет е популярно зеленчуково ястие, което има много древни корени. В много европейски страни винегретът се нарича „руска салата“. Това вкусно и апетитно ястие е много здравословно - благодарение на комбинацията от няколко вида зеленчуци, винегретът е невероятно богат на витамини