Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Бармани от цял свят се състезават в приготвянето на интересни и необичайни коктейли, но има рецепти, които са класика и не стареят дори след десетилетия. Например, обичаният от американците бял руски коктейл между другото се изпълнява от години в същите пропорции

На новогодишната трапеза шампанското получава основната роля. Именно тази напитка се счита за основна. Но предстоящата Нова 2019 година ще се запомни по-добре, ако сами приготвите алкохолни коктейли. Има много интересни рецепти, които разнообразяват перфектно новогодишния празник

Нова година 2019 обещава да бъде ярка, необичайна и наситена със събития и ще се проведе под егидата на Жълтото земно прасе. На празничната трапеза в новогодишната нощ можете да поставите всякакви силни и нискоалкохолни напитки, включително коктейли

Александър е коктейл, включен в офиса. списък с коктейли на IBA, категория "Незабравим". Коктейлът е класически коктейл след вечеря. Необходимо е Класическа рецепта: 30 мл ракия; 30 ml ликьор Créme de Cacao (кафяв)

Популярността на смутитата може да се отдаде не само на факта, че тези коктейли имат добър вкус. Те също са от голяма полза. За много домакини приготвянето на смути през зимата е чудесен вариант за осигуряване на домакинствата с необходимите витамини

Дебатът за това коя вода е по-добре да се използва - естествена, чешмяна или размразена - продължава дълго време. Напоследък предпочитанията на учените и традиционните лечители съвпадат. Според тях топената вода притежава всички необходими качества и свойства, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло

Джин е алкохолна напитка, измислена от холандците, но стана популярна благодарение на британците. Можете да го пиете по различни начини, всичко зависи от вашите предпочитания. Необходимо е - джин - кола - Газирани напитки - плодов сок - тоник - водка - сух вермут - лимон Инструкции Етап 1 Джинът има якост от 33 до 47 градуса, произвежда се чрез дестилация на пшеничен алкохол и след това се добавя хвойна, което придава на напитката необи

Мартини е много популярна алкохолна напитка. Но въпреки това не всеки любител на този вермут знае как да го пие правилно. Този брой има свои нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание, за да се извлече максимума от мартинито. Тази напитка се нарича вермут, а за производството му се използва лозов материал от червено или бяло грозде

Кафените зърна се пекат, по време на които придобиват свой вкус и се насищат с ароматни масла. Най-вкусното кафе се приготвя от прясно изпечени зърна. По-нататъшното съхранение допринася за загубата на аромат и вкус на зърната, а смляното кафе губи свойствата си по-бързо от зърненото кафе

Днес е много трудно да си купите истински коняк в магазин. Всичко може да бъде подправено: етикети, бутилки и съдържание. Още по-обидно е да плащате в скъп бутик за вино за бутилка евтин алкохол, напоена с дъбови стърготини и бутилирана в маркови бутилки

Ако отидете в който и да е магазин, ще видите широка гама от алкохолни напитки по рафтовете. Всички видове коняци заемат съществено място в него. Красиви бутилки, пълни с етикети. Как да не се изгубите с такъв избор, да намерите и разграничите истински добър коняк?

Трудно е да си представим, че в Русия по време на пиршество някой вместо обичайните бутилки водка или шампанско ще сложи, да речем, бутилка с истинска змия вътре. Междувременно за азиатските страни това се е превърнало в почти обичайно за дълго време

Млякото е важен продукт, който често се съхранява в хладилника от почти всеки човек. Той е полезен за организма поради съдържанието на протеини, витамини и калций. Чудя се как се пастьоризира млякото? Пастьоризираното мляко е това, което ни предлагат магазините

Тинктурата е горчива или сладка алкохолна напитка. Сладките ликьори обикновено се приготвят от смес от плодови и горски сокове и алкохолни инфузии, а горчиви - от кори от цитрусови плодове, смес от алкохолни инфузии, ароматизирани алкохоли. Предлагаме ви да приготвите сладък ликьор от круша или касис

През XIV век във Франция алкохолът, получен чрез дестилация на вино, се нарича aqua vitae и се смята за чудодейно лекарство, което може да удължи живота. Под същото име е бил известен и в Италия. Самата тайна на дестилацията на виното европейците получиха от арабските лечители, които го притежаваха през първите векове на нашата ера

Магазините предлагат огромен избор от спиртни напитки, но те не могат да се сравняват с домашно приготвения коняк. След като прекарате малко време, можете да приготвите тази благородна напитка за всяко тържество. Напитката, направена по тази оригинална рецепта, ще се хареса особено на тези, които обичат да консумират коняк с лимон и шоколад

Доста много е казано за ползите от иванския чай, а Федор Конюхов (известен самотен пътешественик) също говори с уважение за неговите лечебни свойства. По време на морските си пътувания той взима със себе си чай Koporye, за да поддържа сила, защото тонизиращите свойства на иванския чай са известни от древни времена

В основата си бирата е слабоалкохолна напитка. Обикновено силата му варира от 1-2% етилов алкохол при леки сортове до 8-145 при силни. Като цяло, за любителите на по-силните напитки може би ще има смисъл да обърнат внимание на други видове алкохол - уиски, коняк, водка, абсент, в края на краищата

Moonshine е алкохолна напитка, произведена у дома чрез дестилиране на алкохолна маса, която от своя страна се появява поради процеса на ферментация на захар, цвекло или други храни, които съдържат големи количества нишесте. Пречистването на лунна светлина от фузелови масла е един от най-важните етапи на дестилация, тъй като без него има възможност за отравяне с нискокачествен алкохол

Въпреки факта, че конякът принадлежи към силния алкохол, но поради изискания си вкус той е този, който ръководи цялата многобройна охрана от елитни напитки. Този божествен еликсир може да бъде вкусен само при близък контакт с него и след като сте научили всички правила за използването му