Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Баницата по тази рецепта всъщност изобщо не е за мързеливи домакини, трябва да поработите върху нейното приготвяне. Но резултатът си заслужава, печенето се оказва въздушно, ароматно и във всяко парче очаква изненада. Необходимо е - брашно - 350 г

Невероятно красива, сърдечна и празнична салата от пилешко филе. Това ястие няма да остави безразлични вас и вашите гости. Необходимо е - 200 г пилешко филе - 200 г мариновани гъби - 50 г шунка - 3 бр. картофи - 3 бр

Вкусните супени дресинги съдържат много витамини и могат да продължат до пролетта. Те могат да бъдат направени по време на сезона на прибиране на реколтата или просто за бъдеща употреба в продължение на седмица или месец. Този метод на готвене е много полезен за домакините, които нямат много време да приготвят вечеря за членовете на домакинството

Салатата се приготвя лесно и не изисква почти никакви разходи. Съставките се съчетават добре помежду си. Салата „Гнездото от глухар“е не само вкусна, но и удовлетворяваща. Необходимо е - 3-5 бр. яйца; - 150 г корейски моркови

Тази салата е вкусна и красива. Приготвянето не е никак трудно и не изисква много съставки. Освен това съставките за тази салата не са скъпи и са винаги под ръка. Необходимо е - 200 г пилешко филе - 3 картофа - 1 прясна краставица - 2 пилешки яйца - половин лук - копър - майонеза - сол - пипер - подправки - 3 пъдпъдъчи яйца Инструкции Етап 1 Обелете картофите, измийте

Проста и вкусна салата, която отнема минимум време за приготвяне. Повечето домакини винаги разполагат с необходимите продукти на склад. Въпреки своята простота, ястието е крехко и много питателно. Необходимо е - сирене 350 г

Дюлята е дървесно растение, което дава ядливи и много здравословни плодове. Последните са жълти и покрити със светъл пух. Още в древността дюлята е била ценена заради своите лечебни свойства и състав, богат на полезни вещества. Вкус и хранителна стойност на дюля Зрелите плодове на това растение имат уникален сладко-кисел вкус и оставят след себе си леко стягащ, но приятен послевкус

Дюлевите плодове наподобяват ябълки, те представляват интерес за готвачите под всякаква форма - от дюля се приготвят вкусни салати, месни ястия, сладкиши и компоти. Пандишпановият кекс с дюля по тази рецепта се издига много добре по време на процеса на печене, получава се нежен и въздушен

Вероятно е невъзможно да се намери човек, който би бил безразличен към барбекюто. Месното ястие, произхождащо от Кавказ, се превърна в хит на всички страни. Отдих сред природата без барбекю е някак трудно дори да си представим. Приятната миризма на огън, зелена трева и добро лятно настроение отново са свързани с това ястие

Предлагаме ви да приготвите лек и ароматен цитрусов крем с пикантна нотка кардамон. Той е прекрасен сам по себе си, а също и чудесно за торти, сладкиши и други десерти. Необходимо е Фина захар - 1 чаша Портокалов сок - 1/2 чаша (от 1 голям портокал) Обелете от 1 портокал 1/4 лимонов сок 3 пилешки яйца 150 грама масло Няколко ядки кардамон Инструкции Етап 1 Комбинирайте лимонов и портокалов сок, 1/2 чаша захар и оставете да заври в малка т

Юфката за бързо приготвяне е популярно ястие в Китай и Япония. Самите китайски юфка се приготвят много бързо, 5-7 минути във вряща вода. Подправките и другите съставки, използвани при приготвянето, са много разнообразни. Юфката се сервира с риба, месо, морски дарове и различни зеленчуци

Морковите са уникално вкусни. Опитайте да го препечете заедно с магданоза, което ще му придаде невероятен вкус. Това ястие е подходящо за гарнитура с месни продукти. Необходимо е 675 грама белени моркови -1 супена лъжица зехтин -1/4 чаена лъжичка кошерна сол -1 супена лъжица масло -1 скилидка чесън -1/3 чаша (10 г) малък магданоз Инструкции Етап 1 Загрейте фурната на 300 градуса

Това ястие е умерено пикантно, много ароматно. Ястието изглежда апетитно и примамливо само с външния си вид. Лютите и сладки чушки ще придадат нов пикантен вкус на картофите, а благодарение на соевия сос ястието става много по-ароматно. Необходимо е - 4 млади картофа

Щука с право се нарича „кралска риба“. Вкусното, плътно месо от щука е диетично, тъй като не съдържа мазнини. Сочен и нежен щука се получава, ако го готвите на зеленчукова "възглавница". Такова ястие е напълно подходящо за вечеря - ще зарадва гостите и ще остави незабравимо преживяване

Истинските гастрономи много добре знаят, че меките, сочни ребра с всякакви сосове и добавки могат да се превърнат в украса на всеки празник. Това е сочно вкусно ястие, висококалорично, ако се приготви със свинско месо. Савойското зеле и доматите отлично придават вкуса на прясното месо и добавят свой собствен оригинален вкус

Крокетите са вкусни, пухкави гъбени топчета. Ястието изглежда доста необичайно. Сервирайте го топъл със сос от заквасена сметана. Вкусно с доматен сок. Необходимо е За гъбени крокети: - 300 г пресни гъби; - 70 г остарял бял хляб

Италианските бисквити бисконти са истинско удоволствие за тези със сладък зъб. Можете да го печете не само по класическата рецепта, но и в различни интерпретации, правейки шоколад или диетични бисквитки. Бисквитите Bisconti са хрупкави

Тортилата е мексиканско национално ястие, тънки тортили, приготвени от царевично брашно. Сервират се вместо хляб за супи и като гарнитура към месо. В тях са увити различни пълнежи и сосове. Царевичните тортили се използват в повечето мексикански закуски:

Картофена запеканка с шунка е вкусно и оригинално ястие за семейна вечеря или празнична трапеза. Розмаринът придава на това ястие малко пикантност и специален аромат с иглолистни нотки, докато пармезанът добавя подправка и наситен вкус. Необходимо е 700 г картофи

Гювеч с паста с кайма, сирене и доматен сос. По принцип гювечът за макарони ziti е опростена версия на лазанята. Вместо листове за лазаня има подредени в ред тръбни тестени изделия, наречени ziti. Обилна и вкусна вечеря за цялото семейство. Необходимо е За десет порции: