Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Тънко ронливо тесто от песъчинки и нежен сладък пълнеж с варено кондензирано мляко и банан ще обърнат главата на всеки! Необходимо е За основите: - 65 г масло; - 50 г пудра захар; - Шипка сол; - 125 г брашно; - семена от една четвърт от шушулка ванилия

В националната татарска кухня има ястие, което се приготвя по празници и се сервира горещо в тиган. Това е балеш - голяма затворена баница с месо и картофи. И за да стане пълнежът сочен, бульонът се изсипва в печените продукти. Необходимо е 800 г брашно

Bint Al-sahn е люспеста арабска плоска питка. Оказва се много вкусно. Сервирайте с мед и масло. Необходимо е - 1/2 чаша вода - 3 яйца - яйчен жълтък - 3 чаши брашно - 1,5 ч.л. мая - 1 чаша масло от топено масло - 1/2 ч

Тортили със сирене, отворени пайове или аджарски хачапури. Може би все още има име за този сладкиш, но най-важното е, че той се оказва много вкусен и задоволителен. Необходимо е За теста: - 600 г брашно; - 500 г мляко; - 10 g суха мая

В сезона на пъпешите не пропускайте възможността да приготвите този многослоен освежаващ пъпеш десерт! Необходимо е - пъпеш, нарязан на кубчета, около 1 см всеки - 4 чаши; - захар - 6 с.л. л.; - лимонов сок - 4 с.л. л.; - вода - 140 мл

Млечното сорбет е вкусен и задоволителен десерт. Рецептата за приготвяне на такава сладка е много проста. Съставките са оразмерени за 10 порции. Можете да направите десерт за 1 час. Състав: 150 г фъстъци; 250 г гранулирана захар

Ризотото от скариди и шалот е типично венецианско ястие. Богатият кремообразен мек вкус на едно от най-известните италиански ястия върви добре с много любими морски дарове. Необходимо е 450 г сурови кралски скариди 1 скилидка чесън, обелена 1 пресен дафинов лист 3 супени лъжици зехтин 85 г несолено масло 2 шалота 350 g виалон ориз нано или арборио 125 мл сухо бяло вино 1 чаена лъжичка доматено пюре 1 супена лъжица пресен магданоз, нарязан

Вкусна салата с пиле, мариновани гъби и чипс. Обичайният дресинг за такава салата няма да работи, затова ще приготвим обикновен дресинг, но много пикантен. По-добре е да приготвите чипса сами. Необходимо е - 1 пилешки гърди

Този питателен бар има сладък вкус, въпреки че не съдържа щипка захар. Барът е перфектна закуска през деня и е подходящ и за суровоядци, тъй като не е необходимо да се пече. Необходимо е - 1 чаша нарязани фурми 3/4 чаша фъстъчено масло 1/2 чаша кокосови люспи - 3 супени лъжици сухо, неподсладено какао на прах - 1 щипка сол (по желание) Инструкции Етап 1 Вземете предварително нарязани фурми, добавете към тях фъстъчено масло, кокосови люспи, ка

Освежаваща и приятна на вкус сладко-кисела салата от папая, манго, авокадо с пържени бадеми - тя е в състояние да създаде празнична атмосфера по всяко време на годината! И най-важното е, че може да се приготви за двадесет минути. Необходимо е За шест порции:

И съставките, и процесът на готвене са доста примитивни, но вкусът е над похвалата! Необходимо е Сервира 4: - 4 пилешки гърди; - 2 с.л. дижонска горчица; - 2 с.л. Сос Уорчестър; - 2 с.л. сусамово масло; - 1 ч.л. смлян кориандър

Може би никой няма да откаже ароматна и обилна зеленчукова супа с подправки и билки. Ароматите на чесън, бяло вино и песто придават пикантност на супата. Това е особено вярно в извън сезона, когато тялото има недостиг на витамини. Необходимо е - 100 г зехтин

Много хора не могат да си представят вечеря без бульон. Освен че е традиционно ястие на всяка маса, то е и много здравословно. Това се потвърждава от медицината: ако сте болни, злоупотребявате с мазни храни или алкохол, тогава бульонът ще бъде добър помощник при възстановяването

Ароматните, пикантни, твърди ивици са не само чудесна закуска. Тънките стърготини от него са в състояние да добавят нови вкусови нюанси към супи, салати, яхнии и пастети. Готвенето на дрънкане у дома не е толкова трудно - просто имайте правилната кройка, много сол, подправки и търпение

Щи е традиционно ястие от руската кухня. Тази супа може да се направи със зеле, зелеви разсад, киселец или дори коприва. Но въпреки това най-често се готви зелева супа. Опитайте няколко изпитани рецепти с прясно кейл, месо или постно. Правилно приготвената зелева супа има характерен кисел вкус

Пушената треска е добра като отделно ястие. Тази ароматна риба също често се използва като основна съставка в салатите. Освен това можете да приготвите супа или да направите омлет с пушена треска. Рецепта за салата от пушена треска Ще ви трябват следните продукти:

Лека и непретенциозна салата. Тази опция за готвене може добре да замени Оливие или "кожено палто". Празнично настроение ще създадат красивите ястия под салатата. Необходимо е авокадо - 1 бр .; червен хайвер - 2 ч

Треската се приготвя много бързо и лесно. Той запазва вкуса и полезните си свойства в почти всяко ястие. Печена треска в сметана с естрагон се съчетава добре с други ястия. Необходимо е - 650 филета треска; - 300 г гъби шампион

Ригодон е името на древен танц по двойки, но не само. От известно време насам това е името на десерта, който е измислен в Бургундия. Необходимо е - мляко - 700 мл; - остарял кок - 150 г; - кафява захар - 140 г; - пилешки яйца - 6 бр

По друг начин това ястие се нарича биволско бургиньо. Месото се приготвя във винен сос със зеленчуци. Поднася се традиционно френско ястие с картофено пюре и перлен лук. Необходимо е - говеждо месо - 1 кг; - пушено гърди - 4 ленти