Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как се прави салата от пиле от авокадо

Как се прави салата от пиле от авокадо

Лека и вкусна през лятото, но доста обилна салата от пиле и авокадо със сигурност ще бъде запомнена дори от най-изискания гурме. Необичайна комбинация от вкусове и красота на декорацията ще направи тази салата желан гост на всяка маса. Необходимо е 500 г пилешко филе

Тесто с мая: как да го готвя?

Тесто с мая: как да го готвя?

За да се приготви тесто с мая, маята се разрежда в топло мляко или вода, добавя се брашно и се разбърква добре, като отгоре се поръсва с брашно; след това съдовете, в които се готвят, се завързват добре с кърпа или салфетка и се поставят на топло място, така че тестото да излезе нагоре

Как да си направим салата с език

Как да си направим салата с език

Езикът може да се нарече деликатес. Месото му е питателно, крехко и меко. При готвенето по-често се използва телешко или телешко, свинско - по-рядко. Езикът може да се свари, наряза на малки парченца и да се добави към аспика. Също така може да бъде чудесен заместител на месото в салатите

Как се яде кокос

Как се яде кокос

Кокосът е плод, който расте на кокосово дърво. За жителите на цялото северно полукълбо това растение остава екзотично, но напоследък плодовете на тази палма все по-често могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините. Ядката има много твърда обвивка, но това е преодолимо препятствие

Как да си направим поширано яйце

Как да си направим поширано яйце

Пашираните яйца са традиционно френско ястие, приготвено от счупени яйца, които се поставят в гореща вода и се варят в торбичка без черупки в постоянно вряща вода. Този метод на готвене ви дава много мек, кремообразен жълтък, увит в протеин

Как се прави греяно вино от бяло вино и череши

Как се прави греяно вино от бяло вино и череши

Греяното вино е напитка, с която е толкова приятно да се поглезите при лошо време, защото се сервира топла и е предназначена да затопли не само душата, но и тялото. По-често греяното вино се прави на основата на червено вино с добавка на подправки, а в някои случаи и на мед

Как се прави лимонов пай

Как се прави лимонов пай

Лимоните са ароматни и сочни плодове, от които може да се направи оригинална баница. Не прекалено сладко, лесно за приготвяне и невероятно здравословно. Такъв прекрасен деликатес е подходящ както за празнична, така и за обикновена трапеза. Необходимо е За теста:

Как да готвя пържено свинско

Как да готвя пържено свинско

Въпреки факта, че гастроентеролозите не препоръчват да се ядат пържени храни, пърженото месо остава едно от любимите ястия на огромен брой хора. Свинското месо, приготвено в тиган, има деликатен, сочен вкус и ненадминат аромат. Необходимо е 1 кг свинско месо

Как се прави тесто за лазаня

Как се прави тесто за лазаня

Лазанята е вкусно и обилно ястие от италиански произход. Лазанята може да има всякакъв пълнеж - сос болонезе, гъби, зеленчуци. Плочите тесто за готвене обикновено се продават готови, но можете да опитате да ги направите сами. Необходимо е 100 г брашно 1 яйце Шипка сол малко зехтин 1 ч

Как се прави агнешко рамо с кус-кус

Как се прави агнешко рамо с кус-кус

В средиземноморските страни кускусът се счита за идеално допълнение към агнешкото със своя деликатен сладникав, но забележимо земен вкус - гарнитура, направена от специално обработени зърнени култури, обикновено пшеница, способна да абсорбира хиляди вкусове

Как се прави пастет

Как се прави пастет

Пастетът е популярно мезе, от което има много видове и рецепти. Някои пастети, като гъши дроб, изискват редки съставки, други могат да бъдат направени с много прости съставки. Необходимо е 300 г пилешки дробчета; 1 чаша мляко

Как се белят калмари

Как се белят калмари

Калмарите са морски дарове, с които можете да правите различни ястия. Може да се свари и да се нареже на салата. Пържете в тиган или на скара, яхния, туршия, подсушете. Калмарите дори могат да бъдат превърнати в кайма за котлети. Първо обаче трябва да почистите калмарите

Как се прави гювеч

Как се прави гювеч

Гювечът е ястие, приготвено чрез печене. Тази позната дума от детството може да бъде свързана с напълно различни продукти, тъй като има много възможности за нейното приготвяне. Нека разгледаме най-популярните и вкусни. Инструкции Етап 1 p

Как да готвя салати с гъби и пиле

Как да готвя салати с гъби и пиле

Има много рецепти за салата, които не отнемат много време за приготвяне и се състоят от прости продукти. Например лека закуска с пиле и гъби. Това ястие е подходящо както за ежедневни, така и за празнични трапези. Необходимо е пилешки гърди 1 бр

Как се прави японска супа

Как се прави японска супа

Една от най-популярните и вкусни супи в Япония е супа с морски водорасли и лук - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Страхотен е за закуска, обяд или вечеря. Готвенето е толкова просто, че можете лесно да го направите сами. Необходимо е За "

Как да готвя вкусна риба

Как да готвя вкусна риба

Рибата е от съществено значение за хранителната диета. Съдържа лесно смилаеми протеини, аминокиселини, незаменими мастни киселини, както и много витамини и минерали. В същото време в рибите има много малко мазнини. Така че трябва да го ядете възможно най-често

Как да намалим апетита

Как да намалим апетита

Няма жена, която на определен етап от живота си да не си зададе въпроса за запазване или връщане на хармонията на фигурата си. Универсална рецепта за отслабване включва 2 компонента - движете се повече, яжте по-малко. И ако всичко е повече или по-малко ясно със спорта, тогава какво да правим с апетита

Какви са съставките на натуралния сладолед

Какви са съставките на натуралния сладолед

Грижата за естествеността на консумираната храна в съвременния свят си струва в пълен ръст. Натуралните продукти са все по-трудни за намиране, особено когато става въпрос за вкусен десерт като сладолед. Какво не трябва да има в състава на закупения сладолед Ако говорим за закупен фабрично приготвен сладолед, важно е да обърнем внимание на състава

Какви кнедли се ядат в различни страни

Какви кнедли се ядат в различни страни

Пелмени е най-популярното ежедневно ястие, което може да се намери на трапезите на различни народи. В Италия това са равиоли, в Китай - гедза, в Чехия - кнедли. Всяка страна има своя собствена култура на приготвяне на кнедли, която ще бъде интересна за любителите на това ястие

Историята на мармалада в различни страни

Историята на мармалада в различни страни

Мармалад - в превод от френски означава „внимателно приготвено ястие от цвета на ябълките“. В много магазини мармаладът се продава в торбички, някъде по тегло, в сладкиши, но в различни страни мармаладът се яде по различни начини. Историята на мармалада Историята на мармалада на Изток датира от хилядолетия