Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Известна поговорка казва: „Ябълка за вечеря - и не е необходим лекар“. Можете да направите ябълките още по-здравословни и да разнообразите вкуса им, като ги приготвите с различни пълнежи. Експериментирайте със сортовете ябълки и опциите за пълнене

Пълнената патица - сочна, нежна, мека и много вкусна - ще бъде прекрасно удоволствие за семейството и приятелите на всяка празнична трапеза. Един от сортовете за приготвяне на пълнена патица е патица с ябълки и ананаси. Тази оригинална рецепта ще ви спести време в кухнята и ще ви даде възможност да покажете своите кулинарни умения

Ряпата някога е била основна част от зимната диета, но с течение на времето тя е заменена от картофи. За съжаление, сега ястия от ряпа не се сервират навсякъде и много от тях дори не са опитвали този зеленчук. Тъй като ряпата може да се съчетае с различни вкусове, опитайте десерта от ряпа

Cupcake е много популярна сладкарница, която се сервира на чаени партита, сватби и други специални поводи. За първи път идеята за направата на така наречената чаша торта се появи преди повече от 200 години в САЩ. Оттам рецептата за кекс с млечна коприна дойде при нас

Кексчетата са вкусен десерт, произхождащ от Америка. Въпреки че са известни в Съединените щати от края на 18 век, кексчетата придобиха световна популярност едва наскоро, благодарение на телевизионния сериал „Сексът и градът“. Кексчетата са малки, вкусни сладкиши, които са много красиви за гледане

Елегантни кексчета, буквално за една хапка, гарнирани с лек маслен крем - идеални за летен бюфет! Необходимо е За 10 броя: - 120 г брашно; - 2 ч.л. бакпулвер; - 120 г масло; - 2 яйца; - 4 ч.л. какао на прах; - 140 г захар

Брауни е вкусен американски десерт с вкус на шоколад и ванилия. Фъстъченото масло в брауни разкрива всичките си вкусове - истинско шоколадово удоволствие и зашеметяваща визуална естетика. Необходимо е Пълнене: 3/4 чаша меко фъстъчено масло - 2/3 чаша захар - 1 голямо яйце - 1/4 чаена лъжичка ванилин - сол Тесто:

Брауни е традиционен американски десерт. Тези ароматизирани бисквитки се правят много лесно и ще се харесат на абсолютно всички любители на шоколада. Необходимо е - 140 гр. брашно; - 25 гр. какао на прах; - половин чаена лъжичка бакпулвер

Името на този десерт идва от английската дума "кафяв", което означава кафяв. Този цвят е характерен за тортата поради високото съдържание на какао и шоколад. Тортата се нарича още жива заради центъра на течността. Представете си, натискате го с лъжица, отчупвате парче и шоколадът тече отвътре … Първото споменаване на десерта датира от 1893 година

Тортите с брауни са традиционен американски десерт. Шоколадовите изделия с характерен кафяв цвят със слой от горски плодове могат да имат консистенция на торта, кифла или бисквита. Необходимо е - 4 яйца; - 1,5 чаши брашно

Тайната на това вкусно ястие е в пълнежа. Необичайната комбинация от съставките му играе най-важната роля тук. Рулото се оказва сочно и вкусно. Това ястие ще се съчетае с всяка празнична трапеза. Необходимо е - 700 г свинска каша, - 400 г всякакви гъби, - 70 г сирене гауда, - 70 г орехи, - 100 г масло, - сол и смлян пипер на вкус

Навийте красиво руло? Няма проблем! Има няколко начина. Основните разлики са дали искате ролка със или без пълнеж. Можете да направите много красива плитка, или можете да направите пай. Необходимо е Готово тесто. Пълнеж за пълнене (конфитюр конфитюр зеленчуци риба месо)

Meatloaf дойде в руската кухня от европейската. Ястието се приготвя от месо, в което е завит плънката. Това може да бъде както топла, така и студена закуска. По време на готвенето рулото не трябва да се разпада, поради което трябва да се увие плътно, без да се оставя слой въздух между месото и пълнежа

Основното предимство на рулата с месо пред други ястия с кайма, например котлети, е, че изглеждат необичайно, но процесът на приготвянето им не отнема много време и не изисква такива разходи за труд. Необходимо е нарязано месо

Всеки човек винаги иска да яде нещо висококалорично и мазно, но иска да знае от какво се състои ястието, което ядем. И възрастните, и децата обичат бургери. След като можете да се оттеглите от диетата си и да си приготвите вкусен домашен бургер

Вероятно всеки е имал това, когато е останал час или половин час преди пристигането на гостите, но някак си не са успели да сготвят вкусно ястие или не са имали достатъчно време. И винаги има време и храна за приготвяне на месото! Необходимо е - кайма 250-350 г

Бисквитата е не само вид бисквити с дълъг срок на годност, но и известна френска баница. Често бисквитите или бисквитите (така че е по-правилно да се произнася името на печени изделия) се пекат отворени и от постно тесто. Опитайте бисквита със зеленчуков пълнеж - ярко, вкусно и оригинално ястие

От зеленчуците се правят не само страхотни салати, но и вкусни сладкиши. Предлагам ви да изпечете хляб от моркови. Оказва се много нежен и мек. Необходимо е - вода - 120 мл; - прясна мая - 20 г; - пшенично брашно - 500 г

Домашният чийзбургер, за разлика от кетъринг колегата, е истински деликатес на кухненската маса. Как го приготвяте? Необходимо е 1. Специални булочки за хамбургери (продават се във всеки супермаркет) 2. Бифтек (приготвен самостоятелно или полуфабрикат) 3

Доматените супи винаги имат вкус на море. Именно средиземноморската кухня ни даде най-добрите рецепти за доматени супи, било то испанско гаспачо, доматена супа със сирене или морски дарове. Всички те си струва да се направят и опитат. Класически и по-гаспачо Ще започнем с традиционно испанско ястие - гаспачо