Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Маринатата се състои от вода, сол, захар, оцет. Солта и захарта трябва да бъдат чисти, без чужди отломки. По-добре е да използвате фина сол за приготвяне на марината, в опаковки, тъй като грубата сол се разтваря във вода за дълго време. Освен това такава сол е по-чиста от насипната сол

Очарователното име "Дует" говори само за себе си. Комбинация от черно и бяло, ванилия и шоколад. Този пандишпан ще зарадва не само любителите на сладкото. Необходимо е - 180 г брашно; - 120 мл вода; - 6 бр. пилешки яйца

Пикантните тортили с домати се съчетават добре със зелевата супа, но има малък проблем. Те са толкова вкусни, че вече могат да се изядат до супата. Вътре те са сочни, меки и ароматни. По-горе има сушени солени домати, които допълват ястието

Оригинален летен сладък десерт - зрели праскови, запечени с меко сирене. Особено важно е да го опитате през лятото, когато тези плодове са достъпни за всяка домакиня. Необходимо е - 6 зрели меки праскови; - 3 супени лъжици натурален пчелен мед

От някои на пръв поглед несъвместими продукти, понякога се оказва, че готвите много вкусни и оригинални ястия. Те включват тарталети със сирене, чесън и киви. Необходимо е - 150 грама пръчки от раци; - 100 грама твърдо сирене

Пресни шампиньони могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Например, много е вкусно да ги печете във фурната, поръсени с настърган кашкавал. Такова ястие се приготвя бързо и лесно. Необходимо е - 300 грама шампиньони

Сандвичите с пресни зеленчуци и извара ще бъдат отлична закуска, разядка или лека закуска за празнична лятна трапеза. Те се приготвят незабавно от най-достъпните съставки. Необходимо е - 100 грама извара; - 2 супени лъжици мазна заквасена сметана

Гювечът е много добър вид ястие. Предимствата му са, че се приготвя много лесно и в същото време се получава много вкусно. Гювечетата могат да бъдат направени от почти всяка храна. Царевицата не прави изключение. Необходимо е - 100 грама консервирана царевица - 4 яйца - 80 грама сирене моцарела - 20 грама масло - 200 грама силни зрели домати - 1 супена лъжица ароматизиран оцет - 2 супени лъжици първокласен зехтин - сол и черен пипер - 100 мл пря

Тази рецепта за кексчета ще зарадва всички гладуващи. Без добавяне на масло и яйца, те все още се получават пухкави, ароматни, с приятна влажна текстура. Задължителна съставка е прясно изцеден сок от мандарина. Мандариновият сок, съчетан с шафран, придава на печените изделия нови вкусове

Умела домакиня винаги сервира домашни пайове от собствената си подготовка за ежедневна или празнична трапеза. Пайът, приготвен по тази рецепта, се оказва много нежен, сладък и ароматен. Тази рецепта за торта се съчетава както с топъл, така и със студен чай, кафе и други напитки

Зеленчукова супа-пюре с гъби е отлично ястие, което може да се сервира за обяд или вечеря. Супата е много питателна и вкусна. Не е необходимо много време, за да го подготвите. Необходимо е - 10 гъби; - 5 средни картофа; - 2 моркова

Сладките са едно от традиционните руски ястия. Те могат да бъдат направени от тиквички или картофи, извара или овален овес. Но някои от най-вкусните палачинки са направени от тесто. Много рецепти за тяхното приготвяне ще ви позволят да изберете най-доброто за себе си

Слънчевият цвят на печени изделия е невероятно приятен за окото. Царевичните бисквитки са много нежни, те просто се топят в устата ви. Тези бисквитки са идеални за семейно чаене или за пристигане на гости. Необходимо е - царевично брашно 350 г

Ако не сте опитали бърза и здравословна закуска с овесени ядки - гранола - значи е време да наваксате! Гранола е овесена каша, печена с мед, ядки, сушени плодове, захаросани плодове … каквото ви харесва! Можете да съставите своя собствена, авторска, рецепта със собствени пропорции, но ако сте се загубили и не знаете откъде да започнете или просто сте мързеливи, тогава ви предлагам две възможности за избор:

Рецептата за ябълков пай може да се намери в кухнята на почти всяка страна. Не само европейците, но и американците от двата континента и австралийците отдават почит на вкуса му. Исторически първенство при приготвянето на шарлота се държи от французите, които, както знаете, знаят много за добрата кухня

Пъстървата, която се среща в бързи и чисти планински реки, винаги е била считана за кралска риба. Напоследък може да се купи в магазин или в рибни ферми, които го развъждат. Езерна или речна пъстърва - пъстървата се използва както за готвене на рибена супа, така и за пържене, но за да се запази максимално нейният аромат и полезни качества, е по-добре да се пече пъстърва във фолио с помощта на фурна

Известното британско ястие ще изненада близките ви с изискания си вкус! Необходимо е - 60 г масло; - 250 г гранулирана захар; - 100 мл сметана; - 8 белтъка. Инструкции Етап 1 За соса разтворете 30 г масло в малка тенджера, добавете 150 г захар и дръжте на слаб огън, докато се образува мек златист карамел

Херинга и грозде са оригинална комбинация за салата. Историята на това ястие казва, че салатата е била включена в диетата на войските на НАТО. Оказва се наистина оригинално, но основното е изненадващо вкусно. Необходимо е - 200 г херинга

Лесни за приготвяне и изненадващо вкусни тартини ще ви помогнат да направите празничната трапеза необичайна и ярка. Френски горещи сандвичи могат да бъдат приготвени с различни пълнежи. Тартинки са малки горещи сандвичи, които задължително се състоят от препечен горещ хляб и разнообразни пълнежи

Свинското раксо принадлежи към испанската кухня. Месото по тази рецепта се оказва крехко и вкусно, чудесно се съчетава с пържени картофи. Смесването на съставки като доматено пюре, сметана и вино придава на месото нежен, приятен вкус, а подправките обогатяват ястието с такъв аромат, че никой не може да му устои