Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да съживим хайвера

Как да съживим хайвера

Червеният хайвер е вкусен, ценен и доста скъп продукт. Ето защо, ако внезапно се влоши малко или няма много добър вкус, може да бъде "реанимиран". След това дори леко разваленият хайвер ще върне оригиналния си вкус и аромат, който не може да се сравни дори с най-благородната риба

Лечебните свойства на покълнала елда

Лечебните свойства на покълнала елда

Елдата е склад на полезни микроелементи. Но малко хора знаят за лечебните свойства на зелената покълнала елда. Междувременно в диетата зелените кълнове от елда могат да се превърнат в източник на сила и здраве. Покълнала елда има сложен ефект върху човешкото тяло:

Наденички и колбасни изделия: колко вредни вещества изяждаме с вкусен продукт?

Наденички и колбасни изделия: колко вредни вещества изяждаме с вкусен продукт?

Вкусовите качества на колбасите и лекотата на приготвяне намират своите клиенти. В същото време, заедно с обичайния вкус на любимия сорт колбаси, човек консумира огромно количество вредни и далеч от естествени съставки. Разнообразието от колбаси и тяхната наличност привличат вниманието на съвременния потребител

Как да готвя пиле в сос от ябълки или кайсии

Как да готвя пиле в сос от ябълки или кайсии

Искате ли да изненадате близките си и да сготвите птица под някакъв необичаен сос? След това опитайте да го направите с ябълки или кайсии, подправки и билки. Пилешкото месо е универсален продукт, който ви позволява да готвите огромен брой ястия по най-различни начини

Полезни свойства на зелените зеленчуци

Полезни свойства на зелените зеленчуци

Зеленчуците съдържат много фибри, които в останалите продукти са само в минимални количества, те също като плодовете осигуряват необходимия запас от витамини, но в същото време не съдържат захари и са много по-малко калорични. В същото време зелените зеленчуци заслужават специално внимание

Как да готвя индийско пиле

Как да готвя индийско пиле

Индийското ястие пиле тандури дължи името си на един вид фурна-мангал, в която първоначално е било приготвено. Но такова пиле е напълно възможно да се готви във фурната, в тиган и на въглен. Варен ронлив ориз е подходящ за гарнитура. За 4 порции са ви необходими:

Състав на сок от лук. Ползи и лечебни свойства

Състав на сок от лук. Ползи и лечебни свойства

Хората знаеха, че лукът е полезен дори и в дните, когато не можеха да кажат нищо със сигурност за болестотворните микроби, грипа и лекарите. По време на експеримента те забелязали, че лукът, люспите и сокът им помагат при различни заболявания, дават сила на тялото

Как да си направим традиционен английски десерт с плодове и хляб

Как да си направим традиционен английски десерт с плодове и хляб

Пресният или леко изсушен хляб може да се превърне в пълноценна съставка за различни ястия: салати, пудинги, рула. Традиционният английски ароматизиран ягодов пудинг, приготвен с висококачествени хлябове, плодове и плодове, е идеалният десерт за горещо лято

Босилек: полезни свойства, приложение

Босилек: полезни свойства, приложение

Босилекът е многостранно ароматно растение. Може да се използва както поотделно, така и в комбинация с други подправки. Въпреки това, освен невероятния си аромат, босилекът има и други полезни свойства. Първоначално Средна Азия се смяташе за родно място на босилека, но сега растението стана популярно във всички страни

Съвети за любителите на рибата: месо, съхранение, готвене

Съвети за любителите на рибата: месо, съхранение, готвене

Рибата е много здравословна, но мнозина не я готвят, защото изпитват трудности при готвенето и клането. Всеки трябва да знае как да борави с риба, ако иска да следва принципите на здравословното хранене. По-лесно е да почистите рибата от люспите, ако всички перки се отстранят предварително

Възможно ли е да отслабнете с ленено масло

Възможно ли е да отслабнете с ленено масло

Лененото масло е масло, получено от ленени семена. Има специфичен горчив вкус, който не всеки ще хареса, и характерен наситен нюанс. Лененото масло е източник на омега-3 полиненаситени мастни киселини и други полезни вещества, спомага за намаляване на риска от развитие на диабет, има благоприятен ефект върху състоянието на косата и кожата и е полезно за бременни жени

Може ли кърмачка да яде ябълки

Може ли кърмачка да яде ябълки

Когато една жена влезе в прекрасното време на майчинството, тя става уязвима и крехка, като кристален съд. Голяма част от това, което човек би могъл да си позволи в обикновения живот, сега е строго табу. Ами ябълките? Възможно ли е за кърмещата им майка?

Защо морковите са толкова популярни?

Защо морковите са толкова популярни?

Човекът използва морковите в готвенето от много дълго време. Тя не е причудлива в съхранението. Дори не е необходимо да бъде подготвен по някакъв начин за консумация. Тази популярност се дължи на високото съдържание на витамин А в него, което помага да се поддържа отлична визия

Как да направите два вида чипс от пита

Как да направите два вида чипс от пита

За вкусно гледане на любимото ви телевизионно предаване, опитайте сами да направите два вида чипове. Определено те ще са по-вкусни от закупените! Необходимо е За пита хляб (13 парчета): - 3/4 чаша вода; - 240 г брашно; - чаена лъжичка захар

Как да се запасите с чесън за зимата

Как да се запасите с чесън за зимата

Чесънът е растение от подправки, което е желан гост във всяка кухня. Ароматът и вкусът му могат да преобразят всяко ястие, добавяйки пикантност и нотка остър. Дори децата знаят за полезните свойства, така че домакините искат да имат тази подправка в кухнята си по всяко време на годината

Колко лесно е да изберете храна за гледане на филм

Колко лесно е да изберете храна за гледане на филм

Пълнотата на впечатленията и пълното потапяне - към това се стремят почти всички съвременни кина. Въпреки това, за да се потопите по-добре в атмосферата на филма, не е необходимо да носите VR очила, понякога е достатъчно да изберете правилната закуска

Могат ли бременните жени да ядат прясно цвекло?

Могат ли бременните жени да ядат прясно цвекло?

Цвеклото е източник на желязо, фолиева киселина, аминокиселини и други хранителни вещества. По време на бременността жените трябва да имат балансирана и здравословна диета и да включват разнообразни храни в диетата си. Включително цвекло. Сокът от цвекло сутрин на гладно помага не само за поддържане на фигурата по време на бременност, като предотвратява „залепването“на излишните килограми, но спасява от токсикоза

Чай: от плантация до дегустация

Чай: от плантация до дегустация

Не напразно чаят се нарича вълшебна напитка - в края на краищата той е здравословен и перфектно утолява жаждата. В допълнение към обичайния черен и зелен чай, има бял, жълт, червен и дори син чай! Какво определя цвета и вкуса на любимата ви напитка?

Мед от сребърен дъб: полезни и лечебни свойства

Мед от сребърен дъб: полезни и лечебни свойства

В зависимост от сорта, от онези растения, които са били опрашени от пчели, медът може да има различни полезни свойства и лечебни функции. Сред различните видове този деликатес се откроява медът от сребристата издънка (лохворт). Почти никога не причинява алергии, може да бъде въведен в диетата на децата, този вид мед е полезен при диабет

10 най-здравословни храни

10 най-здравословни храни

Разбира се, трудно е да се отделят храните, които са най-полезни, защото здравословното хранене се състои в разнообразни диети. Следователно този списък е доста условен, но също така има право да съществува. Инструкции Етап 1 Риба и морски дарове Те съдържат голямо количество протеини, минерали и микроелементи