Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Тирамису: рецепта от Мишел Ломбарди

Тирамису: рецепта от Мишел Ломбарди

Тирамису в превод от италиански звучи като "повдигни ме". Никой от гастрономите не може да остане безразличен към този деликатен деликатес. И още повече, ако към тирамису се добави шоколад. Необходимо е - 12 мл силно охладено кафе - Разделете 60 мл сухо вино Марсала на 2 порции - 2 ч

Зехтин: инструкции за употреба

Зехтин: инструкции за употреба

Всеки е чел или чувал за ползите от зехтина. Има обаче много видове това масло, но всички ли са еднакво полезни? Трябва да разберете и да разберете кое масло е приложимо къде. Маслина или слънчоглед Невъзможно е да се каже еднозначно кое масло е по-здравословно - зехтин или слънчоглед

Как да подправим винегрета: интересни идеи

Как да подправим винегрета: интересни идеи

Вкусът на винегрет е силно свързан с дресинга с растително масло. Има обаче много възможности да направите тази традиционна зеленчукова салата по-интересна и оригинална. Можете да подправите винегрета с горчичен сос, доматено пюре, оцет и други доста необичайни комбинации от съставки

Как се прави торта от ванилови облаци

Как се прави торта от ванилови облаци

Украсена с захаросани иглики и теменужки като мразовити скъпоценни камъни, тази изящна, хрупкава бяла торта ще очарова гостите ви. И това не е чудно - дори през Средновековието една нежна теменужка се е смятала за цвете на съблазняването и флирта

Телешки пържоли в багет

Телешки пържоли в багет

Можете да приготвите вкусни сочни телешки пържоли в багет само за тридесет минути! Оказва се обилно основно ястие. Необходимо е За четири порции: - четири телешки пържоли; - зехтин - 15 мл; - захар - 15 г; - сирене чедър - 100 г

Как да готвя телешки гулаш с лют пипер?

Как да готвя телешки гулаш с лют пипер?

Гулашът е обилно национално ястие от унгарската кухня, което ще стане незаменимо при студено време. Но за да готвите правилно телешки гулаш, трябва да знаете няколко правила, в противен случай може просто да се окаже месо в сос. Необходимо е • 800 г телешко месо

Как да си направим доматена салата с праскови и крутони

Как да си направим доматена салата с праскови и крутони

Тази свежа и малко необичайна салата е особено добра с ароматни зрели домати и праскови от нашата собствена дача! Необходимо е За 2 порции: - 1 праскова; - 2 малки домата; - 3 филийки ръжен хляб или багет; - куп пресни листа от маруля

Как да си направим джинджифил и лимонов пай

Как да си направим джинджифил и лимонов пай

Паят от джинджифил и лимон има невероятен вкус и вкусен аромат. Такива сладкиши се приготвят лесно, освен това изглеждат красиво, което означава, че могат безопасно да бъдат сервирани на масата, когато гостите пристигнат. Необходимо е - лимони - 3 бр

Ягодов пандишпан с екзотични захаросани плодове

Ягодов пандишпан с екзотични захаросани плодове

Тази торта от поредицата е вкусна и бърза. Не е нужно да стоите дълго време на печката, близките ще бъдат доволни от такива сладкиши: ароматни пресни ягоди, бисквитено тесто, захаросани плодове от екзотични плодове. Захаросаните плодове добавят свой интересен вкус, като се смесват хармонично в тандем с пресни плодове

Желирано телешко месо

Желирано телешко месо

Желираното телешко месо е апетитно и засищащо ястие. Той е идеален за гала вечеря. Всеки със сигурност ще бъде очарован от прекрасния вкус и сложната форма на сервиране на месо. Съставки за аспик: Телешко филе - 1,5 кг; Гхи - 1, 5 супени лъжици

Гювеч от бяла риба

Гювеч от бяла риба

Рибното гювече е вкусно ястие, което ще се превърне в герой на всяка вечеря, както празнична, така и ежедневна. Невероятно лесно е да приготвите рибни запеканки, но комбинацията от риба и деликатен кремообразен вкус ще ви изненада приятно. Състав:

Червен борш на украински

Червен борш на украински

Много хора обичат борш, защото е сърдечен и вкусен. Съдържа много витамини поради голямото разнообразие от зеленчуци. Ястието се приготвя за 60 минути и вкусен обяд е на вашата маса. Състав: 3 литра вода; 1 червено зеле; Дафинов лист

Руска салата

Руска салата

Салатата е ястие, без което не може да се справи нито една празнична вечеря. Руската салата ще украси всяко меню. В допълнение към не съвсем обикновени съставки, салатата е облечена с интересен сос, който има пикантен, остър вкус. Съставки за салата:

"Праскови" от кайма

"Праскови" от кайма

Всички любители на месото със сигурност ще оценят тази оригинална и необичайна рецепта. Колко е хубаво да се поглезите с праскова, когато можете да си я направите сами и дори от месо. Състав: 300 г смесена кайма (половин говеждо и свинско)

Пилешки рулца с розмарин

Пилешки рулца с розмарин

Пилешки ролки с розмарин са не само много вкусни, но и красиво ястие. Това мезе може да се приготви както за почивка, така и за обикновена вечеря. Рулцата могат да се сервират с всякакви гарнитури. Готвенето няма да отнеме много време, само 15 минути и вашето семейство и гости ще се насладят на страхотния вкус на пилешки ролки с розмарин

Как да готвя аматьорски салата

Как да готвя аматьорски салата

Солянката се готви на силни бульони. Има няколко вида от тях, освен месо, можете да готвите и риба или гъби. Това ястие има пикантен остър вкус и е много питателно. Необходимо е 2 литра вода; 1 компютър. лук; 100 г мариновани краставици

Шотландска агнешка овчарска супа

Шотландска агнешка овчарска супа

Шотландската кухня не е много разпространена. Но истинските ценители знаят, че супите според техните рецепти са много богати и засищащи. Необходимо е - тиган; - агнешко на кост 600 g; - перлен ечемик 1 чаша; - целина 3 стръка

Лучена тарта

Лучена тарта

Тартите са истинска средиземноморска бърза храна. Само за разлика от нашата бърза храна, тя е вкусна и здравословна / Служи като чудесно допълнение към горещо ухо! Необходимо е - мая - 1 ч.л .; - топла вода - 200 мл; - брашно - 1,5 чаши

Тарт "Pissaladier"

Тарт "Pissaladier"

Rissaladiere е известно френско ястие. Тартът се оказва вкусен, ароматен и необичаен. С това ястие ще украсите празничната трапеза и ще изненадате гостите си. Необходимо е - 1,5 ч.л. мая - 250 г брашно - 1 супена лъжица

Как да ферментираме диня не за зимата

Как да ферментираме диня не за зимата

В края на лятото е време да узрее толкова голямо и дългоочаквано зрънце - диня. Понякога става скучно да го ядете прясно. Затова можете да приготвите оригинално предястие от маринована диня. Необходимо е - диня (около 8 кг)