Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Какво трябва да бъде истински чай (соева паста)

Какво трябва да бъде истински чай (соева паста)

Днес традиционните корейски и китайски подправки са свободно достъпни във всеки супермаркет. Те наистина са много популярни сред европейците. Въпреки това е малко вероятно човек, който е опитал домашно приготвена корейска истинска гъста соева паста (chai), да оцени индустриалната версия

Предястие от корейски домати

Предястие от корейски домати

Това предястие е подходящо за всички любители на пикантността. Освен това се отличава с факта, че се приготвя много бързо и лесно. Състав: 2 кг домати; 2 бр. салата пипер; 2 глави чесън; 100 г слънчогледово олио; 1 супена лъжица сол

Яйце юфка със соеви кълнове

Яйце юфка със соеви кълнове

Тайландската кухня е бързо готвене - по този начин продуктите запазват максимално полезните витамини и микроелементи. Много проста и бърза рецепта за тези, които искат да се насладят на азиатската кухня у дома. Състав: 200 г кълнове от соя

Пилешка супа със соеви кълнове

Пилешка супа със соеви кълнове

Соевите кълнове са здрави, както всички бобови растения. Освен това те съдържат витамин С, който липсва на соята. Готвя салати и супи със соеви кълнове. Резултатът е невероятно вкусни и леки ястия. Съдържанието на калории в соевите кълнове е само 114 килокалории

Котлети във фурната със сирене

Котлети във фурната със сирене

Има много начини да печете котлети във фурната със сирене. Най-популярна обаче е класическата френска рецепта за месо - свинско месо, запечено на фурна със сирене и картофи. Как да изберем месо, за да направим котлети от сирене За да приготвите класическо месо на френски, ще ви трябват:

Свински котлет във фурната със зеленчуци, сирене или чесън

Свински котлет във фурната със зеленчуци, сирене или чесън

Свинският котлет със зеленчуци, сирене и чесън ще бъде отлична декорация за празнична трапеза или обикновена вечеря. Доматите ще придадат сочност на ястието, а чесънът ще добави уникален аромат. Свинското месо е меко и нежно, сочно, така че да се правят чудесни котлети от него е много по-лесно от същото ястие от говеждо или птиче месо

Как да печем свински врат във фурната

Как да печем свински врат във фурната

Свинският врат е идеален за празнична трапеза като основно ястие. Може да се пече предварително, да се сервира студено. Месото се готви за всеки ден, най-важното е, че винаги се получава вкусно, нежно и ароматно. Необходимо е лист за печене или дълбок чугунен тиган

Как се прави телешки котлет

Как се прави телешки котлет

Говеждото е много вкусно, но в същото време трудно месо. От голям труп на крава само 2% от пулпата са подходящи директно за пържене, но не изхвърляйте останалото. Можете да опитате да направите телешки котлети. При биене жилавите влакна стават по-меки и панирането ще предотврати изтичането на месния сок

Как се правят телешки котлети

Как се правят телешки котлети

Говеждите котлети, като свински пържоли, могат да бъдат приготвени по различни начини: печени във фурната с гъби, сирене или пържени в тесто. Тази рецепта за котлети не е съвсем традиционна, тъй като ще задушаваме месото във винен сос. Благодарение на това готовата храна ще придобие специален аромат и вкус

Рецепта на котлети на фурна

Рецепта на котлети на фурна

Изпечените в фурна котлети са вкусно и задоволително ястие. Въпреки че тази рецепта може да се приготви и в тиган, котлетите са по-сочни във фурната, а сирената коричка върху месото хруска приятно. Пържолите са едни от най-популярните месни ястия, които се правят главно от свинско месо

Как да си направим суши със сурова храна

Как да си направим суши със сурова храна

Най-лесното нещо за суровоядците да яде е ябълка - това е обядът. Но понякога искате да се насладите на комбинация от вкусове. Приготвянето на сурово суши бързо и лесно е толкова здравословна бърза храна в японски стил. Необходимо е - нори - карфиол - краставица - домат - уасаби - ленено семе - соев сос Инструкции Етап 1 На рафтовете на отдела за азиатска кухня в магазина има два вида нори:

Как се правят телешки котлети със сирене

Как се правят телешки котлети със сирене

Пържолите са чудесни за обяд или вечеря. За да направите това ястие нежно, важно е да изберете правилното месо и също така да го нарежете възможно най-тънко. Можете да правите котлети, като ги печете във фурната или ги пържите в горещ тиган

Ползите и вредите от малини

Ползите и вредите от малини

Малко са хората по света, които могат да кажат, че не обичат малините. В допълнение към невероятния си вкус, малините имат редица полезни свойства. Това зрънце е най-известно в борбата срещу настинките и сезонните заболявания, но ползите от малини са неоспорими от други гледни точки

Защо бухналото жито с мед е полезно?

Защо бухналото жито с мед е полезно?

Линията на зърнените закуски непрекъснато се разширява. В продажба се продават надути пшеница, царевица, ориз и други продукти, които не изискват допълнително готвене. Именно затова зърнените храни за закуска привличат много родители и децата ги обичат заради приятния им вкус

Кифли с ябълки

Кифли с ябълки

Кифлите са най-деликатните малки сладки кексчета, които могат да бъдат направени бързо и лесно. Всеки чай с ароматни домашни кифли ще ви помогне да развеселите всеки, дори и най-лошият ден. Домашните мъфини с ябълки са не само вкусни, но и много красиви

Как да си направим пастет от пилешки дробчета у дома

Как да си направим пастет от пилешки дробчета у дома

Пастетът се счита за един от любимите деликатеси на много гастрономи. Това може да бъде месо, риба, зеленчуци или дори бобови растения. Пастетът от пилешки дроб е винаги популярен. Той успешно ще допълни много диети и менюта по време на бременност

Как да си направим Оливие

Как да си направим Оливие

Някога беше обичай да се готви Оливие от домашни птици. В салатата бяха включени пиле, пуйка, а на масите на благородството - пъдпъдъци, токачки и дори фазани. Понякога към тази салата се добавят ябълки, като в този случай се разрешава да се слагат мариновани краставици вместо мариновани краставици

Как да готвя пилешки вратове в бавна печка

Как да готвя пилешки вратове в бавна печка

Пилешките вратове са много своеобразно ястие - много кости от прешлени и малко месо. Но има много фенове на тези екстри. Има много различни рецепти. Но най-хубавото е, че ястието излиза в бавен котлон - месото се оказва крехко и само се отдалечава от костите, които стават много меки по време на процеса на готвене

Как да готвя соя

Как да готвя соя

Соята се нарича "зеленчукова крава". Неговият уникален протеин е сравним с месния протеин, по-лесно е за храносмилането, затова соята е незаменима при диетичното хранене и отдавна се използва в традиционната китайска медицина. Препоръчва се за пациенти с хроничен хепатит

Готвене на пшеничен хляб с италиански билки

Готвене на пшеничен хляб с италиански билки

Хлябът е хубаво да се предложи за закуска с чаша кафе. Това ястие ще бъде приятно допълнение към ароматния вечерен чай. Необходимо е - пшенично брашно - 120 г; - сирене пармезан - 20 г; - зехтин - 30 г; - мляко - 30 мл