Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да печем ядки с кондензирано мляко

Как да печем ядки с кондензирано мляко

Ядките с кондензирано мляко са вкусна вкусотия, позната на мнозина от детството. За приготвянето му ще ви е необходим специален тиган с жлебове - "леска". Пълнежът е направен от варено кондензирано мляко, ако желаете, можете да поставите какао в него

Как да си направим патладжан в фъстъчен сос

Как да си направим патладжан в фъстъчен сос

Патладжаните са южни плодове, известни също като сини (в Украйна) и демианок (в Поволжието). Пържени, на скара, мариновани с черен пипер и чесън, хайвер от патладжан - има много възможности за приготвяне на тези зеленчуци. Опитайте друг: направете патладжан в фъстъчен сос

Как да готвя шашлик с чеснов и ядков сос

Как да готвя шашлик с чеснов и ядков сос

Пилето само по себе си е вкусно и може да се приготви по много различни начини. Опитайте пилешки шишчета. Сосът от чесън и ядки ще направи вкуса на кебап още по-пикантен. Необходимо е - 1 кг пилешко филе; - 150 г заквасена сметана (20% масленост)

Сос песто с див чесън, орехи и пекорино

Сос песто с див чесън, орехи и пекорино

Пестото обикновено се прави с различни съставки и има много начини да се направи този зелен сос. Пестото често се прави от авокадо, но ние предлагаме да го правите с див чесън, орехи и пекорино. Необходимо е - 100 мл растително масло

Как да си направим вкусна постна кифла със стафиди?

Как да си направим вкусна постна кифла със стафиди?

Всеки, който го вкуси, ще хареса този кекс! Оказва се толкова ароматен, нежен и хрупкав! Рецептата се отличава с факта, че използваните за нея съставки са много прости. Не се изисква мляко или яйца. Можете да зарадвате неочаквани гости с такъв кекс

Свинско на полски

Свинско на полски

Свинското винаги е заемало най-почетно място в полската кухня. Затова всички традиционни полски ястия са малко калорични, но и много вкусни. Рецептата за готвене не е толкова проста, трябва да отделите известно време и усилия, но си заслужава

Кекс със стафиди и боровинки

Кекс със стафиди и боровинки

Сладостта на стафидите се съчетава добре с киселината на сушените боровинки. Това е чудесна комбинация за домашно приготвени печени изделия. Зарадвайте домакинството си с кекс със стафиди и боровинки. Необходимо е - 240 г брашно

Как се правят великденски кексчета

Как се правят великденски кексчета

Тези ароматни и вкусни кифли са украсени със сладко пиле, но това не е единствената изненада, която очаква тези, които опитат това оригинално лакомство. Необходимо е За теста: - 2 яйца; - ¾ чаша захар; - 4 супени лъжици заквасена сметана

Как да украсим красива торта

Как да украсим красива торта

Красиво оформената торта става привлекателна дори за тези, които не обичат сладкото или са безразлични към тях. Обикновено украса може да бъде направена от всяка съставка, дори негодни за консумация съставки. Сладкарите измислят различни варианти за придаване на тортата привлекателен външен вид, в зависимост от състава на крема, тортите и темата на празника

Как да печем слоеве за торта

Как да печем слоеве за торта

За вкусна домашна торта пригответе вкусен крем, импрегнация и глазура. Но основното е правилно изпечените сладкиши. Можете да ги направите от пясъчно тесто, бисквити или бутер тесто, да придадете на продуктите всякаква форма и дебелина. Бисквитени торти Най-популярният вариант за домашни сладкиши са бисквитените продукти

Как да намалим съдържанието на калории в класическите зелеви кифлички

Как да намалим съдържанието на калории в класическите зелеви кифлички

Зелевите кифли са вкусно и питателно ястие, което съдържа само здравословни продукти. Приготвят се и за различни кайма, за които освен ориз могат да се използват зеленчуци, риба, гъби или месо. В класическия вариант зелевите кифлички се правят с кайма и ориз и месо, калоричното им съдържание е ниско, но ако спазвате строга нискокалорична диета, можете да се опитате да сведете до минимум броя на калориите

Как се правят шоколадови пръстени

Как се правят шоколадови пръстени

Въздушни кексчета-пръстени, ароматизирани с кафе и залети с копринена шоколадова глазура в комбинация с ванилов сладолед - отличен десерт. Необходимо е За тесто за кафе: - 125 г брашно; - 2 яйца; - 40 г разтворимо кафе

Какви витамини се съдържат в динята

Какви витамини се съдържат в динята

Динята е пъпеш, която принадлежи към едногодишните тревисти растения от семейство тиквени. Динята съдържа голямо количество хранителни вещества и витамини. Витамини, открити в динята 100 г динена каша съдържа 0,1 mg провитамин А, който е отговорен за запазването и възстановяването на зрението

Ползите от черница

Ползите от черница

Черничевите плодове съдържат много микроелементи и витамини. Освен това плодовете са вкусни. На външен вид приличат на къпини, единствената разлика са черничевите плодове с по-удължена форма. Черничевото дърво е богато на витамини С, РР, В1 и 2

Манго: неговите свойства, произход и приложение

Манго: неговите свойства, произход и приложение

Мангото често може да се види в големите хранителни магазини. Плодовете са или узрели, или не напълно узрели. Коя е по-добре да вземете и най-важното - как да я ядете правилно? Какво е? Манго е плод, който е плод на индийското манго

Манго: как е полезен този плод?

Манго: как е полезен този плод?

Ако ядете здравословни храни, които не съдържат токсини, това определено е разумен избор. Разбира се, плодовете като боровинки и ягоди получават повече внимание през сезона и с добра причина. Те са пълни с антиоксиданти и са най-добрият избор за подобряване на здравето и здравето

Как да готвя Fityr на египетски

Как да готвя Fityr на египетски

Вкусен деликатес, дошъл при нас от египетските готвачи, се нарича fytyr. Готви се лесно, но самият той се оказва много, много вкусен. Както обаче и всички ориенталски сладкиши. Ако искате да изненадате дома си с разнообразие, fytyr е това, от което се нуждаете

Печем традиционния египетски пай "Fytyr"

Печем традиционния египетски пай "Fytyr"

Кой би си помислил, че това име крие най-деликатната баница с бутер тесто, пълнена с въздушна сладка сметана? Необходимо е За теста: - 200 мл топло мляко; - 200 г разтопено масло; - 560 г първокласно брашно; - 1 яйце

Как да готвя нежно свинско в мляко

Как да готвя нежно свинско в мляко

Благодарение на използването на млечен сос при готвене на свинско месото е много сочно и крехко. Необходимо е - 500 мл мляко - 600 г свинско месо - кориандър - 3 скилидки чесън - сол - млян черен пипер - растително масло - масло Инструкции Етап 1 Нарежете свинското месо на тънки плочи, разбийте всяка от двете страни с чук за месо

Изварени охлюви с пълнеж от мак

Изварени охлюви с пълнеж от мак

Апетитните извара охлюви са много нежни и вкусни. Такива сладкиши ще зарадват всеки сладък зъб. Необходимо е - извара без мазнини 250 г; - пшенично брашно 400 г; - захар 100 г; - ванилин 1 саше 10 g; - мляко 100 мл; - растително масло 100 г