Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да си направим салата със сирене, пиле и ананас

Как да си направим салата със сирене, пиле и ананас

Сиренето, пилето и ананасите са привидно странно трио продукти, но какви прекрасни на вид и богати на вкус салати се правят от него! Благодарение на доказани рецепти, те перфектно балансират пропорциите на сладко и солено, а съставките перфектно се съчетават и допълват в текстура

Как да готвя рула Филаделфия у дома

Как да готвя рула Филаделфия у дома

Ролцата са популярно ястие от японската кухня, което отдавна е обичано от жителите на нашата страна. „Филаделфия“с краставица - руло със сьомга и крема сирене, което може да се приготви у дома без особени затруднения. Основното нещо е да знаете доказана рецепта и да имате някои джаджи

Как да готвя рула Филаделфия

Как да готвя рула Филаделфия

Rolls Philadelphia не е истинско японско ястие. Произхожда от САЩ. Има много начини за приготвяне на това ястие. Ето една от най-подходящите домашни рецепти. Необходимо е Нори - 6 листа; Пушена сьомга - 100 грама; Крема сирене - 100 грама

Ролки "Филаделфия" у дома

Ролки "Филаделфия" у дома

Ако обичате японската храна, но не искате да отидете в ресторант, тогава ви се предлага едно от най-известните ястия, сервирани в японски ресторанти. Всеки може да го приготви и да зарадва гостите си. Необходимо е - 10 листа водорасли нори - половин пакет суши ориз - 200 г филе от сьомга - 2 краставици - крема сирене (можете да използвате сирене Hochland) - уасаби - оризов оцет - джинджифил - соев сос - специална постелка за правене на рула

Как да сварите ориз за рула

Как да сварите ориз за рула

Има много начини за приготвяне на ориз за домашно приготвени рулца. Всеки от тях започва с най-важното - правилният избор на зърнени култури. Най-добре е, разбира се, да се използва японски ориз, който има най-добра лепкавост, но можете да използвате и обикновени кръгли зърна

Защо бонбоните бяха наречени "птиче мляко"

Защо бонбоните бяха наречени "птиче мляко"

Сладките с необичайното име „Птиче мляко“са едни от най-любимите деликатеси на по-голямата част от сладкото у нас. И това не е изненадващо, защото тези сладкарски изделия, които са парчета от най-деликатното суфле, покрити с шоколад, имат вкусен вкус и моментално се топят в устата ви

Как да готвя броколи правилно

Как да готвя броколи правилно

Броколите имат много ползи за здравето. И така, благодарение на веществото сулфорафан, броколите инхибират образуването на ракови клетки. Освен това зеленчукът укрепва скелета и нормализира кръвното налягане. Трябва да знаете как да варите броколи, за да запазите витамините

Как правилно да приготвим сосове за риба и месо

Как правилно да приготвим сосове за риба и месо

Сосовете придават разнообразие на вкуса на рибни и месни ястия. Сосът най-често се базира на бульона, в който се готви риба или месо. Колкото по-богат и силен е бульонът, толкова по-ароматен и питателен е сосът. Необходимо е рибен или месен бульон брашно масло оцет доматена паста сметана кетчуп майонеза мариновани краставици копър магданоз яйца Инструкции Етап 1 Сос от бяла риба

Как бързо да приготвите броколи с яйце

Как бързо да приготвите броколи с яйце

Зелето от броколи е една от оптималните диетични храни и здравословен зеленчук, който можете безопасно да ядете всеки ден. Ако научите как да готвите броколи правилно, ще можете да запазите пълен набор от витамини (U, A, C, B) и уникални микроелементи

Всичко за ядката макадамия

Всичко за ядката макадамия

Сред ядките макадамията може лесно да се различи със своя вкус и уникална история. Ядката расте на австралийския континент и се нарича още орех Куинсланд. Реколтата от едно дърво ще възлезе на цял центнер, но за да даде плод едно дърво, трябва да отнеме десетина години

Защо бадемите са полезни?

Защо бадемите са полезни?

Бадемите са един от най-популярните видове ядки. Използва се в кулинарията за приготвяне на основни ястия, салати и особено десерти. Бадемовото масло е основна съставка в много козметични продукти. Самото бадемово семе заема около 30-40% от общото тегло на ядката

Макадамия - невероятно дърво с царски орех

Макадамия - невероятно дърво с царски орех

Сред голямото разнообразие от ядки само един се нарича кралски. Това е ядката макадамия. Родината на ореховото дърво е Австралия. Аборигените смятат макадамията за свещено дърво заради способността на нейните плодове да лекуват болести. Историята за откриването на царския орех Макадамия е невероятно дърво, на което растат царски ядки

Как да готвя агнешко филе

Как да готвя агнешко филе

Агнешко филе (задната част на агнешкото) се счита за едно от гурме ястията. Тя се приготвя бързо и дори начинаеща домакиня може да се справи с приготвянето на това месо. Ястията с агнешки слабена винаги са нежни и сочни. Необходимо е За печено агнешко филе:

Защо фъстъците са полезни?

Защо фъстъците са полезни?

Според общоприетото вярване фъстъците се наричат ядка. Но това не е така. Всъщност фъстъците са бобови растения, които имат подобен ефект върху организма. Относно състава и приложението на фъстъците Фъстъците отдавна са известни със своя ярък вкус и невероятна съвместимост с разнообразни продукти

Как да изберем портокали

Как да изберем портокали

Портокалът е ярък, красив и много здравословен плод. Той е незаменим източник на витамини С, А, В1, В2, РР, както и на микроелементи като желязо, магнезий, фосфор, калций, натрий и калий. Портокалите са обичани не само заради ползите, но и заради сладкото, с характерна киселинност, сочен вкус и уникален аромат

Как да готвя вкусен сладък

Как да готвя вкусен сладък

Филе - част от свинско, говеждо или агнешко трупове. Подобно на гърдите, кръста е част от гръдния кош на животното, но по-близо до лумбалната област. Най-деликатните котлети на костта се получават от свинско и агнешко филе. Известната „корона“е направена от кръста от младо агне - агнешка каша

Печено пиле с чесън и лук

Печено пиле с чесън и лук

Това ароматно пиле, запечено в лимонов сос, със сигурност ще зарадва вашите близки и гости. Необходимо е - 1 пилешки труп; - 1 глава лук; - 2 скилидки чесън; - 1 лимон; - 30 г корен от джинджифил; - 1 маса. лъжица соев сос

Как да готвя свинско филе във фурната с картофи

Как да готвя свинско филе във фурната с картофи

Хранете семейството си с вкусна и ароматна вечеря на фурна. Свинско филе с пълнен с бекон картоф акордеон ще зарадва и най-доброто. Струва си да готвите. Необходимо е - 800 грама свинско филе, - сол на вкус, - 600 грама картофи, - 150 грама бекон, - смлян черен пипер на вкус - червен сладък пипер, ако желаете

Какво е свинско филе и как да го готвя

Какво е свинско филе и как да го готвя

Свинското месо е може би един от най-популярните видове месо в Русия. Малко хора знаят, че използването на правилните порции свинско месо за приготвяне на определено ястие може да бъде голяма печалба във вкуса му. Свинският слабин е дълъг гръбен мускул, разположен от външната страна на гръбначния стълб от двете страни на гръбначния стълб

Как да си направим картофени ньоки

Как да си направим картофени ньоки

Нньоките са малки овални или кръгли италиански кнедли. Картофите често се използват като основна съставка за тях. Нньоките се варят, сервират се като самостоятелно ястие с различни сосове или като част от сложна гарнитура, например, заедно с моцарела и варени зеленчуци