Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Паста със скариди и сирене

Паста със скариди и сирене

Според принципите на разделното хранене, макаронени изделия или други тестени изделия не се препоръчва да се консумират с месо, това силно претоварва стомаха. Като алтернатива на месото можете да използвате скариди и различни сосове. Резултатът ще зарадва дори гастрономи

Как да туршия краставици правилно

Как да туршия краставици правилно

Маринована краставица - хрупкава, миришеща на летни билки! Това не е ли една от любимите ви закуски в делничен ден или на празнична трапеза? Съответствието с технологията за приготвяне на туршии и последващото правилно съхранение ще ви позволи да се наслаждавате на този прекрасен продукт дълго време

Как се прави свинска мас

Как се прави свинска мас

Свинската мас е не само много вкусна, но и здравословна. Предлагаме на вашето внимание рецепта за домашна варена свинска мас. В същото време ще се опитаме да разсеем мита за опасностите от свинската мас, като изброим нейните полезни свойства и, много вероятно, тя ще се появи във вашата диета много по-често

Тайни за готвене: Пикантна ориенталска подправка

Тайни за готвене: Пикантна ориенталска подправка

Подправките придават на ястието завършен вид, правят го пикантен, а понякога и пикантен. Ориенталските подправки, които се използват при приготвянето на месни или рибни продукти, зеленчуци и зърнени храни, са особено остри. Ползите от ориенталските подправки Тъй като повечето пикантни ориенталски смеси съдържат люти чушки, те имат забележителни затоплящи свойства, което е много важно особено през студения сезон

Как да готвя български патладжан

Как да готвя български патладжан

Българските патладжани са много нежни, вкусни и не особено пикантни. Предлагам да приготвите това пикантно зеленчуково соте за зимата. Със сигурност ще се зарадвате на такова ястие. Необходимо е - патладжан - 7 кг; - домати - 4 кг

Как да мариновате вкусно краставиците

Как да мариновате вкусно краставиците

Лятото ни дава богата реколта: изобилието от зеленчуци и плодове, изглежда, никога няма да свърши. Но точно по това време е време да помислите за дългата зима и да направите запаси. Един от най-популярните консервирани зеленчуци са краставиците, които могат да бъдат мариновани по много начини

Как да си направим супа от сушени гъби

Как да си направим супа от сушени гъби

Супата от сушени гъби е много популярна, особено сред градските жители, които не могат да обогатят диетата си с пресни гъби, тъй като не е лесно да ги съберете или купите. Има много начини да направите супа с този продукт и тази рецепта описва как да направите супа със сушени манатарки и юфка

Рецепта за гъбена супа от гъби с макаронени изделия

Рецепта за гъбена супа от гъби с макаронени изделия

Гъбената супа е едно от най-вкусните и здравословни първи ястия и се усвоява лесно от тялото. Супите се готвят в различни бульони: зеленчукови, месо или просто вода, като се използват пресни, мариновани, сушени и замразени гъби. Има интересно разнообразие от гъбена супа с добавка на паста

Как да си направим вкусна гъбена супа

Как да си направим вкусна гъбена супа

Най-ароматните и богати супи се получават от горски гъби. Хубаво е да зарадвате близките си с апетитна супа, приготвена от пресни, току-що набрани, ароматни горски гъби. Супата от гъби с манатарки е ястие, което буквално е невъзможно да се развали, но е удоволствие да го готвя

Как да си направим супа със сирене с манатарки

Как да си направим супа със сирене с манатарки

Сирената супа с гъби е много апетитно, сърдечно и вкусно ястие. За приготвянето му можете да използвате всякакъв вид гъби: шампиньони и манатарки, пресни и сушени. Необходимо е За тенджера от 4 литра: - 100 г манатарки - 800 г картофи - 450 г твърдо сирене - 200 г моркови - 150 г лук - сол пипер Инструкции Етап 1 Първо напълнете гъбите с гореща вода и ги оставете настрана за 30 минути

Звънец в меден пълнеж за зимата

Звънец в меден пълнеж за зимата

Червените чушки могат да се готвят в медена марината. Препаратът не изисква много съставки, съхранява се дълго време на студено място, а медът придава на чушката оригинален вкус. Необходимо е –Български пипер с червен или оранжев цвят (1,5 кг)

Как да приготвим мариновани чушки за зимата

Как да приготвим мариновани чушки за зимата

За мариноване на сладък пипер през зимата са необходими малко съставки. Можете да мариновате чушките не само в обикновена вода, но и в доматен сок. Мариноване на чушки във вода Малки зелени чушки, насочени надолу, които се отглеждат в собствената им градина, са идеални за този детайл

Заготовки от пипер за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Заготовки от пипер за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Лютите и сладки чушки са подходящи за зимни приготовления. Те могат да бъдат консервирани или самостоятелно, или смесени с други зеленчуци. Лечо и салатите са много вкусни от чушка. Такива заготовки могат да се използват както като гарнитура, така и като закуска

Сладки чушки за зимата с домати: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Сладки чушки за зимата с домати: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Зимното събиране е добър начин да запазите лятната си реколта. През студения сезон доставките ще ви помогнат да разнообразите менюто, да спестите пари за закупуване на зеленчуци и да обогатите ястията с витамини. Сладките чушки и доматите са най-подходящи за тези цели

Как да готвя млечна каша от елда

Как да готвя млечна каша от елда

Елда каша отдавна е ценена в Русия заради своите полезни и вкусови качества. Тя може да бъде течна, ронлива, вискозна, с мляко или без млечни продукти, с парченца плодове. Елда каша може да се сервира като отделно ястие или като гарнитура. Освен това е полезен за хора с диабет, стомашно-чревни заболявания

Как да печем хляб Бородино в хлебопекарна Supra Bms-150

Как да печем хляб Бородино в хлебопекарна Supra Bms-150

Печенето на истински бородински хляб у дома си струва много. Толкова мъки и в крайна сметка най-често - непечена тухла. Машината за хляб supra bms-150 улеснява този процес, но, уви, не много. Черният хляб изисква специално отношение и постоянно внимание

Хранителни съвети по време на бременност

Хранителни съвети по време на бременност

Така че дългоочакваната бременност дойде! Нови усещания, радост и, разбира се, отговорност за нероденото дете. Много жени са загрижени за въпроса - как да се хранят сега? И колко трябва да ядете, за да има не само майката, но и детето достатъчно хранителни вещества?

Чийзкейкове: тайни за готвене

Чийзкейкове: тайни за готвене

Чийзкейковете са вкусно и лесно за приготвяне ястие, с което можете да се поглезите на закуска. По правило чийзкейковете се сервират със сладко, заквасена сметана или мед, но в състава може да има пикантни версии на това ястие с копър или чесън

Какви храни не могат да се ядат от бременни жени

Какви храни не могат да се ядат от бременни жени

Няма специални забрани за храната за бременни жени. Диетите, препоръчани от лекарите за жени в тази позиция, се основават на елементарните правила на здравословното хранене. Изключение правят само храни, които могат да причинят алергии. Инструкции Етап 1 Елиминирайте изцяло алкохолните напитки

Как да си направим леко осолени краставици в торба

Как да си направим леко осолени краставици в торба

Лятното време дойде - времето за пресни зеленчуци. Краставиците не слизат от масата, те са обичани от всички: пресни и осолени, мариновани и леко осолени, цели и нарязани на ситно. Но с появата на първата реколта в краставичната градина искам да се поглезя с леко осолени краставици