Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да готвя пилешки вентрикули в саксия

Как да готвя пилешки вентрикули в саксия

Готвенето в саксии е съкровище за заетите хора. Освен това ястията, приготвени в тенджера, се оказват диетични, защото при желание можете да готвите ястия в тях напълно без мазнини. Това обаче не ги прави по-малко вкусни. И освен това е много просто и бързо

Вкусен пилешки лагман

Вкусен пилешки лагман

Lagman е традиционна узбекска супа с юфка. В оригиналната рецепта се приготвя с агнешко в котел, с много мазнина на опашната мазнина. Но много хора не обичат такова мазно ястие. Ето защо домакините често заменят агнешкото с леко пилешко месо

Готвене на маринован зелен фасул

Готвене на маринован зелен фасул

Зеленият фасул съдържа витамини С, Е и група В, както и важни макро- и микроелементи. Всички тези компоненти са изключително полезни за организма, така че хората са измислили начини за съхранение на боб, позволявайки им да включват лечебен продукт в диетата през зимата

Как да готвя вътрешности

Как да готвя вътрешности

Джухарите съдържат стомаси, черен дроб и други вътрешни органи. Те съдържат голямо количество протеини и основни хранителни вещества. От вътрешностите можете да приготвите различни прости ястия. Необходимо е Супа: вътрешности - 500гр

Как да готвя пилешки карантии

Как да готвя пилешки карантии

Традиционно пилешките вътрешности включват сърца, стомаси и черен дроб. В кулинарните изкуства на различни страни има рецепти за ястия, приготвени от тези карантии. Често тези ястия превъзхождат хранителните и вкусовите си качества в сравнение с ястията с пиле

Как се пече оризова торта

Как се пече оризова торта

Прекрасна рецепта за вкусни сладкиши от най-достъпните продукти! Освен това тази торта е чудесна възможност да научите децата на каша. Необходимо е За тортата: - 225 г ориз тип Arborio; - 75 грама тръстикова захар; - 5 с

Как да готвя стафиди ориз

Как да готвя стафиди ориз

Оризът със стафиди е отлична комбинация за постно ястие, което е питателно и в същото време без животински мазнини и протеини. Използвайте тези съставки, за да направите ароматен вегетариански пилаф или ароматен десерт. Вегетариански пилаф:

Гювеч с извара със сушени кайсии

Гювеч с извара със сушени кайсии

Готвене на извара, изглежда, какво може да бъде по-лесно? Но дълго време не можах да намеря подходяща рецепта, тя се оказа или суха, или твърде мокра. Веднъж, след като разговаря с приятел, тя ми разказа рецептата, която от своя страна научи от готвача в санаториума

Как да си направим бисквитки от хризантема

Как да си направим бисквитки от хризантема

Бисквитките от хризантема приличат на нежни пъпки с тънки венчелистчета във формата си. Освен това е много вкусно и лесно за приготвяне. Може да се пече, ако гостите изведнъж дойдат. Ароматът на тази бисквитка ще създаде атмосфера на топлина и уют във вашия дом

Как се прави настърган пай с конфитюр

Как се прави настърган пай с конфитюр

Трудно е да се намери по-бърз и лек пай от настърган, пълнен със сладко сладко. Нарича се настърган или къдрав, тъй като част от тестото, предварително охладено, се втрива върху пълнежа и в резултат се получава рохкав, но красив, къдрав горен слой

Рецепта за кутия от ориз със стафиди

Рецепта за кутия от ориз със стафиди

Kutia е гръцка дума и означава "смес". Това е ритуална каша на православните християни, оригиналното ястие се прави от пълнозърнести зърна, но житото често се заменя с ориз. Кутия е подготвена за възпоменание на починалите, както и в навечерието на Коледа и Богоявление

Как се прави баница със сушени кайсии

Как се прави баница със сушени кайсии

Пай със сушени кайсии, приготвен по стара рецепта, се оказва не само невероятно вкусен, но и здравословен. Съдържанието на сушени кайсии в него носи големи ползи за човешкия организъм, насищайки го с минерали, витамини, органични киселини и пектини

Как да готвя оризова каша с ябълки, стафиди и сушени кайсии

Как да готвя оризова каша с ябълки, стафиди и сушени кайсии

Оризова каша с ябълки, стафиди и сушени кайсии е не само здравословна, но и вкусна. Това ще бъде чудесно начало на работния ден, ще ви зареди с енергия, хранителни вещества и микроелементи. Необходимо е 1 чаша ориз 2 чаши вода

Ориз с карфиол в кремообразен сос

Ориз с карфиол в кремообразен сос

Оризът с карфиол е вкусно и питателно ястие. Може да се сервира като основно ястие за обяд или като самостоятелно ястие за вечеря. Необходимо е 1 чаша ориз, 150 грама карфиол, 100 милилитра мляко, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици сметана, сол и подправки на вкус

Карфиол със зеленчуци в кремообразен сос

Карфиол със зеленчуци в кремообразен сос

Карфиолът е много здравословен и трябва да бъде включен във вашата диета. Повечето хора обаче не обичат много ястията от карфиол. Но зелето, приготвено по тази рецепта, ще остави малко хора безразлични. Състав: Head глава карфиол

Как да готвя брюкселско зеле

Как да готвя брюкселско зеле

Не случайно малките глави брюкселско зеле се превърнаха в гордостта на своята страна. По отношение на съдържанието на протеини брюкселското зеле превъзхожда останалите сортове, богато е и на витамини. Този сорт дойде в Русия в средата на деветнадесети век, но едва сега започна да се конкурира с традиционното бяло зеле

Зеленчукови котлети: 3 лесни рецепти

Зеленчукови котлети: 3 лесни рецепти

Не е нужно да използвате месо, за да правите котлети. Здравословните и познати зеленчуци са идеални за това. Моркови котлети със сирене Ще имаш нужда: Сирене - 70-100 грама Моркови - 4 бр. Яйце - 1 бр. Бяла питка - 1/3 бр

Вредно ли е преработеното сирене?

Вредно ли е преработеното сирене?

Топеното сирене съдържа много ценни за здравето вещества, а по отношение на количеството калций то изпреварва дори киселото мляко. Не бива обаче да се увличате с такова сирене. Какво е преработено сирене Топеното сирене е изобретено в Швейцария малко преди избухването на Първата световна война

Как да ферментираме зеле с туршия

Как да ферментираме зеле с туршия

Киселото зеле е любим деликатес за няколко поколения руснаци. Без това ястие е трудно да си представим ежедневно хранене и дори тържествена вечеря. Има много рецепти за приготвяне на кисело зеле, но не всички от тях ви позволяват да запазите естествената криза на продукта

Как да си направим омлет от зелен лук

Как да си направим омлет от зелен лук

Омлетът е класическо ястие за закуска, традиционно използвано за започване на деня ви. Произведен от яйца и мляко, той е хранителен, оставя усещане за ситост за дълго време и дава тласък на бодрост. Но това ястие има и много варианти на изпълнение