Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да си направим ягодова торта без печене

Как да си направим ягодова торта без печене

Ягодова торта без печене се приготвя лесно и изглежда празнично. Такива десерти стават много популярни в горещите дни. Струва си да се отбележи, че ягодите могат да бъдат заместени с череши, малини или други плодове. Необходимо е За тортата ще ви трябват:

Как да си направим сладко от ябълки и лимони

Как да си направим сладко от ябълки и лимони

Прекрасна реколта от ябълки тази година! Цялото семейство се наслаждаваше на вкуса на зрели, ароматни плодове. Но е време да помислим и за зимата. Толкова е хубаво да седите у дома с чаша горещ чай в хладен зимен ден. Розе от вкусно сладко от ябълки ще бъде прекрасно допълнение към него

Как да си направим сладко от лимон

Как да си направим сладко от лимон

Лимоновото сладко има екзотичен и ненадминат вкус и процесът на приготвянето му е съвсем прост. Този деликатес е много полезен, тъй като запазва свойствата на пресен лимон. Истинските ценители на сладко-киселите нюанси ще могат да оценят лимоновото сладко, направено от собствените им ръце

Как да си направим сладко от мандарина

Как да си направим сладко от мандарина

Сладко може да се направи от всякакъв вид мандарина. Малки плодове без кости се готвят цели, без дори да се белят. Големите мандарини със семена се обелват и разделят на клинове. Необходимо е За мандариново сладко: 1 кг малки мандарини без костилки

Как да си направим сладко от кайсии от лимон

Как да си направим сладко от кайсии от лимон

Сладкото от кехлибарени кайсии ще остави малко хора безразлични, особено вкусът на деликатеса е обогатен с подправки, ядки и други добавки. Цитрусите се съчетават добре с жълтеникаво-червени, меки плодове. Истинските ценители знаят как да приготвят сладко от кайсии с лимон и какво още може да се сложи в сладък десерт

Сладко от ревен - 10 оригинални рецепти

Сладко от ревен - 10 оригинални рецепти

В повечето случаи ревенът се използва за приготвяне на различни компоти или като пълнеж за сладки печени изделия. Заслужава обаче да се отбележи, че това прекрасно растение може да се използва и за приготвяне на невероятно сладко. Поради необичайния си вкус с приятна киселинност, ревенът се съчетава добре с други плодове и плодове

Как се прави проста и вкусна торта за палачинки

Как се прави проста и вкусна торта за палачинки

Необичайна и лека палачинка с бита сметана и череша ще се хареса на всички любители на сладкото. - 20 готови палачинки; - 400-420 мл тежка сметана; - 300 грама захар; - 100-150 грама пресни череши (можете да използвате други плодове)

Как се прави вкусна домашна баница

Как се прави вкусна домашна баница

Баницата е много засищаща. Тестото е крехко, не е сухо. И всяка домакиня със сигурност има храна за него в хладилника. Необходимо е -1 чаша кефир (можете да вземете кисело мляко, но наполовина по-малко, т.е. половин чаша, тъй като придава кисел вкус) -1,5 чаши майонеза (не постно

Как да готвя жълъди

Как да готвя жълъди

От древни времена дъбовете са надарявали с голяма мощна сила, приписвали им необичайни лечебни свойства, съставяли песни и легенди за тези дървета. Малко хора обаче знаят, че дъбовите плодове имат голяма стойност. Интересни факти Жълъд е намерен от археолози на територията на съвременна Япония

Как се прави каша

Как се прави каша

Брага дойде при нас от незапомнени времена. Не е известно със сигурност кога точно е била открита тази упойваща напитка. Но определено е много отдавна. От незапомнени времена хората са могли да приготвят ободряваща напитка, използвайки мая. Не е трудно да се направи това в наше време, у дома

Какво да правим с джинджифила

Какво да правим с джинджифила

Джинджифилът е бил известен в древен Рим, но след падането на тази велика империя подправката е била забравена. Известният пътешественик Марко Поло върна джинджифила в западната цивилизация. Смешният корен бързо придоби предишната си популярност и дори беше „приет“в дворцовите кухни

Как да направите оранжево конфитюр

Как да направите оранжево конфитюр

Френски желеобразен десерт, приготвен от нарязани парчета плодове или плодове, сварени в захарен сироп, се нарича конфитюр. Можете да го приготвите от почти всички плодове и плодове. Най-често срещаните са конфитюри от ягоди, череши, кайсии и портокали

4 зимни конфитюра с джинджифил

4 зимни конфитюра с джинджифил

4 прости рецепти за вкусно сладко от джинджифил - отлична профилактика на настинки през зимния студ! 1. Богато сладко от джинджифил За да приготвите 4 порции ще ви трябват: - 115 г обелен корен от джинджифил; - 3 чаши вода; - 1/4 прясно изцеден лимонов сок

Готвене на плодово сладко с ядки

Готвене на плодово сладко с ядки

Плодовото сладко с ядки е идеално за печене на топинги. Уникалният, устойчив аромат на сладкото се придава на портокали и лимон. А бадемите са специална пикантност на вкус. Необходимо е - 1 кг круши; - 4 портокала: - 1 лимон

Как се прави медовина у дома

Как се прави медовина у дома

Медовината е напитка на основата на мед. Има 2 вида медовина: варена, която се вари от мед с добавка на билки и подправки и се слага, получена след ферментация. Варената медовина може да се съхранява много дълго време (до 10 години), а зададената напитка по същество е меден квас

Как да осолявате млечните гъби

Как да осолявате млечните гъби

Млечните гъби са едни от тези гъби, които се считат за негодни за консумация в много западноевропейски страни. Факт е, че е невъзможно да се изпържат такива гъби неподготвени, те се нуждаят от предварително осоляване. Но не всеки човек е запознат с рецептата за правилното ецване на млечни гъби

Защо преяждаме

Защо преяждаме

Преяждането е една от причините за наднорменото тегло. Ако нямате здравословни проблеми, но имате излишни килограми, тогава е време да помислите дали преяждате. И така, какво да направя, за да избегна преяждането? В ресторантите, кафенетата ни сервират ястия, пренаситени със захар, сол и мазнини

Как да готвя лагман у дома

Как да готвя лагман у дома

Lagman супа е рецепта, която очевидно е измислена от уйгурите и след това е разпространена в Централна Азия.Това ястие често се нарича lagman супа, рецептата всъщност е същата, просто добавете още бульон. Няма единно правило за това как правилно да се подготви лагман

Как да си направим пухкав кекс със стафиди според GOST

Как да си направим пухкав кекс със стафиди според GOST

Възхитително ронлива, деликатна, стафиди-стафиди! И все пак ГОСТ-тата не бяха напразно използвани в съветското готвене. И е страхотно, че сега можете да повторите това печене у дома, защото, уви, не можете да си купите такова щастие в съвременните пекарни Необходимо е - 120 г захар

Защо много хора харесват италианската кухня

Защо много хора харесват италианската кухня

Италия не е просто страна за туризъм, пътуване до исторически и културни паметници. Страната на обувките е не само най-добрата в Европа по отношение на футбола, тя е известна не само с Ватикана. Италианците са невероятни кулинарни майстори, така че тяхната кухня е известна в целия свят със своята изтънченост