Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Кой е най-здравословният пресен сок

Кой е най-здравословният пресен сок

Понякога наистина искате да се поглезите с витаминен коктейл, приготвен от прясно изцедени плодове и зеленчуци. За да бъде процесът на пиене на сокове полезен и приятен, трябва да се вземат предвид някои нюанси. Необходимо е - сокоизстисквачка или пасатор - фино сито - марля - гранати - морков - узрели плодове - цвекло - цитрусови плодове (портокал, мандарина и др

Какво ви трябва, за да направите ролки

Какво ви трябва, за да направите ролки

Японската кухня отдавна е спечелила сърцата и стомасите на много руснаци. Понякога, когато разглеждате ястие, изглежда, че детето може лесно да го сготви. Изглежда толкова просто и непретенциозно. Но това е подвеждащо впечатление. Дори и за най-често срещаната японска закуска - ролки - имате нужда от набор от определени продукти, редица кухненски прибори и много умения

Как да си направим фъстъчено масло

Как да си направим фъстъчено масло

Фъстъченото масло е много популярно в Азия и Америка. Той се използва широко в кулинарията и успешно замества животинските протеини и мазнини в диетата. Фъстъченото масло често се нарича фъстъчено масло, което наподобява консистенция на масло и се прави от печени фъстъци с добавена захар или мед

Как да използвам червена боровинка: полезни свойства и рецепти

Как да използвам червена боровинка: полезни свойства и рецепти

Lingonberry е невероятно северно зрънце. И се използват нейните листа и плодове. Плодовете от червена боровинка се използват за консервиране и приготвяне на различни ястия, но листата се използват главно в медицината и козметологията. За какво са полезни боровинките?

Lingonberry: правила за консумация и рецепти с неговото използване

Lingonberry: правила за консумация и рецепти с неговото използване

Това горско зрънце не е толкова разпространено, но въпреки това винаги е било използвано от традиционните лечители за приготвяне на различни лекарства. Освен това червената боровинка има отличен вкус. Lingonberry: предимства и характеристики От плодовете на червена боровинка се приготвят не само лекарствени продукти

В кои страни се отглежда чай

В кои страни се отглежда чай

Древна и благородна напитка с цяла палитра от различни вкусове присъства на нашите маси повече от сто години. Родината на чая е Китай, но днес чаеният храст от различни сортове се отглежда в други страни. Известни плантации за чай в Китай Някои учени определят Северна Бирма и Анам, разположени във Виетнам, като родно място на чая, но повечето са убедени, че тази напитка произхожда от Китай

Как да готвя запарка от шипка

Как да готвя запарка от шипка

Шипката е най-ценното лечебно растение. Има противовъзпалително, лечебно, тонизиращо, диуретично, жлъчегонно, антисклеротично действие и подобрява метаболизма. Настойката от шипка може да се използва главно като мултивитаминно средство при лечение на заболявания, причинени от липса на аскорбинова киселина и други витамини в организма, с анемия, като общоукрепващо средство за изчерпване на организма и различни други заболявания

Как да смесваме пресни сокове

Как да смесваме пресни сокове

Прясно изцедените сокове трябва да се консумират веднага след изцеждането. Пиенето на сок през коктейлна тръба се препоръчва, тъй като много плодови и зеленчукови сокове влияят неблагоприятно върху зъбния емайл. Инструкции Етап 1 Комбинирайте правилно съставките Например не смесвайте екзотични плодови сокове със зеленчукови сокове

Как се изцежда сокът

Как се изцежда сокът

Процесът на изстискване на сок от зеленчуци и плодове чрез съвременни сокоизстисквачки отнема минимум време. Има и други алтернативни начини за получаване на сок, ако все още не сте закупили домакински уред. Във всеки случай прясно изцеденият сок е много по-полезен от закупения в тетра пакетчета

Как се прави компот от сушени плодове

Как се прави компот от сушени плодове

Напитките имат важна роля в живота ни, а обичайният компот от сушени плодове ни е познат от детството. Мнозина винаги са пазили плодовете му за десерт. И почти всеки обича да пука ядки. Необходимо е 1 - сушени плодове 150 g 2 - захар 100 g 3 - тиган 4 - вода 2 л Инструкции Етап 1 За да приготвите компот, е необходимо да накиснете сушени плодове в студена, но не и ледена вода

Как да готвя сушени плодове

Как да готвя сушени плодове

Безалкохолните напитки от сушени плодове се усвояват добре от организма и не предизвикват алергични реакции. Те ще бъдат полезни за кърмачки, хора с разстройства на стомашно-чревния тракт. Сушените плодове могат да се варят, като се прави вкусен и здравословен компот или варя

Как се прави квас от брашно

Как се прави квас от брашно

Kvass, кисела или сладко-кисела напитка, считана за национална в Русия, е резултат от спряна млечна киселина или алкохолна ферментация. Най-известните сортове квас се приготвят от брашно или бисквити, но има рецепти за приготвяне на тази напитка от плодови и горски сокове

Ръж квас: полезни свойства и противопоказания

Ръж квас: полезни свойства и противопоказания

Ползите от ръжения квас са известни от древни времена. Оригиналната руска напитка не само перфектно утолява жаждата, но също така има благоприятен ефект върху състоянието на вътрешните органи на човека. В допълнение към уникалния си вкус, на кваса се приписват и лечебни характеристики

Как бързо и вкусно да приготвите квас

Как бързо и вкусно да приготвите квас

Kvass е традиционна руска напитка, която не само освежава в жегата, но и служи като основа за много ястия. Като правило квасът се прави от брашно или ръжен хляб. Но ако искате да спестите време, опитайте да го направите с мая и цикория. Това варене ще бъде готово само за 6 часа

Вредите и ползите от магазинните сокове

Вредите и ползите от магазинните сокове

Смята се, че соковете са полезни за здравето - това твърдение важи само за натуралните пресни сокове и то с някои ограничения. Повечето закупени в магазина сокове не само не са полезни, но и могат да навредят. Ако все още не сте закупили сокоизстисквачка, тогава трябва да се научите как да избирате висококачествен сок в магазините

Най-здравословните плодови сокове

Най-здравословните плодови сокове

Плодовете съдържат много витамини и други хранителни вещества. Натуралните сокове запазват всички положителни свойства на плодовете, от които са приготвени. Инструкции Етап 1 Сок от нар. Учените смятат, че този сок е най-здравословният от всички

Защо сокът от грейпфрут е полезен за вас

Защо сокът от грейпфрут е полезен за вас

Сокът от грейпфрут не е толкова популярен, колкото например портокаловият сок. Може би защото има малко горчив вкус. Не е нужно обаче да се отказвате от сок от грейпфрут - той е много полезен. Състав и калорично съдържание на сок от грейпфрут Сокът от грейпфрут е богат на витамин С - 40 милиграма на 100 милилитра от продукта, което е 44% от дневната стойност за възрастен

Една проста рецепта за желе от червена боровинка

Една проста рецепта за желе от червена боровинка

Тази проста рецепта ще ви позволи да направите вкусно и здравословно желе от червена боровинка. Той перфектно ще затопли през студените зимни вечери и ще насити тялото с витамини. Необходимо е Чиста вода - около 2 литра; Червени боровинки (пресни или замразени) - 1 стандартна чаша

Как да варим комбуча

Как да варим комбуча

Обхватът на лекарственото действие на комбуча е много голям. Това са стомашно-чревни разстройства, и тонзилит с ангина, и инфектирани рани и изгаряния, и метаболитни нарушения. И накрая, това е просто вкусна сладко-кисела тонизираща напитка, която е доста лесна за приготвяне

Как да отглеждаме оризова гъба за отслабване

Как да отглеждаме оризова гъба за отслабване

Днес за борба с излишните килограми хората все по-често използват такива народни средства, за които никой в Русия не е имал и най-малка представа преди. Един от тези агенти, използван за лечение и профилактика на много заболявания, се нарича ориз или индийска гъба