Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Лионска салата

Лионска салата

Вкусната, лека и много апетитна салата от Лион определено ще ви зарадва. Освен това се приготвя много просто и бързо. Това ястие съчетава всички съставки, включени в него, по най-успешния начин. Състав: 1 скилидка чесън; морска сол

Ролки от патладжан с бекон

Ролки от патладжан с бекон

Вкусът на ролките с бекон от патладжан е много приятен. Отвън е солено хрупкаво месо, а отвътре е сочен, мек пълнеж. Изберете постно сланина за ястието, така че рулата да не са много мазни. Необходимо е За соса: - пипер; - сол - щипка

Как да си направим рум рол без печене

Как да си направим рум рол без печене

Ако в горещ ден изведнъж ви се искат богати печени изделия със сметана, но изобщо няма желание да стоите до горещата фурна, тази проста рецепта ще дойде на помощ! Необходимо е Основата: - 200 г от любимите ви сухи бисквити

Ролка от маково семе

Ролка от маково семе

Руло с маково семе ще зарадва вас и вашите близки със своя необикновен вкус! Необходимо е - 500 г брашно; - 1 торба суха мая; - 175 г захар; - 1 яйце; - 425 мл мляко; - 100 г масло; - Шипка сол; - 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора

Медени рози с пикантен шоколадов междинен слой

Медени рози с пикантен шоколадов междинен слой

Медените рози с пикантен шоколадов слой се приготвят много бързо. И най-важното - това е много вкусен и ароматен десерт за чай! Необходимо е - брашно - 400 грама; - масло - 100 грама; - три яйца; - мляко, захар - по 0,5 чаши

Шоколадово-ядкова торта

Шоколадово-ядкова торта

Ако искате нещо вкусно, опитайте да направите ястие от шоколад и ядки. Този междинен сладкиш има добър вкус и изглежда красиво. По-добре е да го направите сух - ще получите най-деликатната и ронлива крутона. Необходимо е За теста:

Как да си направим хладилник с краставици с кисело мляко

Как да си направим хладилник с краставици с кисело мляко

Хладилник с краставици, мента, блатове от репички приятно освежава през знойния ден. Ястието е много лесно за приготвяне, нискокалорично, здравословно и много вкусно. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции. Необходимо е - класическо кисело мляко - 200 мл

Как да си направим пикантна супа от морков от вар

Как да си направим пикантна супа от морков от вар

Тази супа ще ви зарадва с вкуса си и ще насити организма с витамини. Може да се сервира охладено, което е чудесно за горещо лято. Състав: 2 кг пресни моркови; 1 корен дайкон; 2 средни глави лук; По 1 супена лъжица корен от джинджифил и куркума

Гювеч от патладжани

Гювеч от патладжани

Този апетитен гювеч е вкусен. Тя може да разнообрази всеки обяд или вечеря. Ще се хареса дори на тези, които не обичат патладжана. Състав: 4 средно големи патладжана; 300-500 г домашно свинско кайма; 1 морков; 3-4 зрели домати

Ягодови тарталети

Ягодови тарталети

Този вкусен, необичаен и лек десерт ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Ягодовите тарталети се готвят достатъчно бързо и имат вкусен вкус. За готвене можете да използвате други плодове, например, смесете ягоди с боровинки. Състав:

Сьомга със сирене

Сьомга със сирене

Такова прекрасно предястие като сьомга със сирене може не само да украси празнична трапеза, но и да се превърне в ястие на всеки кулинарен специалист. Приготвя се доста лесно, но има богат и много деликатен вкус. Състав: 0,5 кг филе от прясна сьомга

Леща супа със свинско месо

Леща супа със свинско месо

Всички знаят, че зърнените култури като лещата са богати на витамини и минерали. Ястия, приготвени с него, са от полза за човешкото тяло. Състав: 0,5 кг свинско месо (за предпочитане целулоза); 3 картофени клубена; 1 звънец

Освежаваща окрошка на квас

Освежаваща окрошка на квас

Това ястие е идеално за летните жеги. Окрошка, приготвена с квас, не само ще ви освежи в горещ ден, но и ще ви зареди с енергия. Продуктите, които го съставят, са доста прости. Състав: 200-250 г варена наденица с ниско съдържание на мазнини

Калмари, пълнени със зеле

Калмари, пълнени със зеле

Пълнените калмари с деликатна хрупкава коричка се оказват много вкусни. Въпреки сложните съставки, включени в тази рецепта, ястието отнема около 60 минути за готвене. Състав: Калмари - 550 г; Лук - 4 средни глави; Лимон - 1 плод

Ухо на щука

Ухо на щука

Можете да направите вкусна рибена супа от щука; това не изисква специални познания за готвене и недостъпни продукти. Всичко е доста скромно и просто и резултатът със сигурност ще бъде оценен от домакинството. Състав: Щука - 400 г

Как да си направим черешов блат

Как да си направим черешов блат

Зефирът е френски десерт, който означава „лек бриз“. Такъв деликатес може лесно да се приготви у дома, той ще излезе не по-лош от магазинния. Единственото неудобство е, че трябва да изчакате един ден, докато се втвърди. Състав: 5 g прахообразен агар-агар

Как да си направим руло с ядки от мед

Как да си направим руло с ядки от мед

Ореховото руло се счита за ястие от унгарската кухня, но дълго време се премести в нашата област. По желание към ястието могат да се добавят и други съставки. Това могат да бъдат стафиди, портокалова кора и канела. Ореховото руло е чудесен повод да поканите приятелите си на чай и да ги почерпите с вкусни сладкиши

Зелеви сърми

Зелеви сърми

Пълнените зелеви листа по състав наподобяват любимите на всички зелеви кифлички, но процесът на готвене за тези ястия е различен. Готвят се във фурната, поради което придобиват интересен румен вид и наситен вкус. Състав: Ориз с кръгло зърно - 40 г

Свински кюфтета с чушка и риган

Свински кюфтета с чушка и риган

От незапомнени времена свинското месо се смята за основното месо за готвене в Русия. За готвене избирайте предимно части от свинско корейче, които не се различават по съдържание на мазнини. Състав: 500 г кайма свинска каша; 2 глави лук

Топла салата от моцарела и круша

Топла салата от моцарела и круша

Салатата се приготвя много бързо и лесно, но в същото време изглежда доста привлекателно. Затова е напълно подходящ за романтична вечеря на свещи и с чаша ароматно вино. Състав: 1 круша; 150 г сирене моцарела (твърд сорт)