Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Вегетарианството не е просто диета, която да ви помогне да отслабнете или да подобрите здравето си. Тези, които съзнателно стават вегетарианци, стават вегетарианци за цял живот. Какви са причините за преминаване към вегетарианство? Основната причина е, че вегетарианците не искат да участват в убийството на животни, така че отказват да ядат месо

Каша - средно голям тъмно зелен грах. Зеленият фасул е широко разпространен в Азия. Името „каша“идва от Азербайджан и Узбекистан, където се приготвят много отлични ястия от грах. Машхурда - каша супа За да направите супа от боб мунг, са ви необходими следните съставки:

Има много различни рецепти за пайове, бързи и не толкова. Кефирните печени изделия са много популярни. Първо, това е чудесен начин да използвате не много пресен кефир, лежащ в хладилника, и второ, кефирните пайове са нежни и техните рецепти са много прости

Бърз желиран пай може да се направи с много прости съставки. Винаги ще помогне, ако има остатъци от заквасена сметана, кефир. Необходимо е Продукти за теста: • Кефир - 1 чаша • Заквасена сметана (майонеза) - 2-3 с.л. л. (по избор) • Масло -150 гр

Продукти от тесто - пайове, кнедли и плоски сладкиши винаги помагат на всяка домакиня в трудни ситуации. И възрастни, и деца ги ядат с удоволствие. Най-бързият начин е да направите тесто на кефир и колко вкусни ястия можете да направите от него

По традиция в Русия цялото бозаещо прасе се пече за значимо събитие. Това ястие ще украси всяка празнична трапеза. Прасенцата се колят на възраст 10-14 дни, когато се хранят само с майчино мляко и имат живо тегло не повече от 7-8 кг. Сукалче във фурната Изпеченото на фурна прасенце е особено вкусно

Тестото с кефир е много разпространена рецепта. Прави се както за пайове, така и за пайове и всякакви пайове. Една от оригиналните рецепти за такова тесто е рецепта без добавяне на брашно. Методът за приготвянето му е съвсем прост. Необходимо е • Кефир - 1 чаша • Грис - 1 чаша (плюс няколко лъжици за поръсване) • Захар - 6 супени лъжици • Сода за хляб - ½

Есента е чудесно време за печене на сезонен ябълков пай. Ако нямате много свободно време за печене на мая, опитайте да приготвите кефирен пай. Дори начинаещи готвачи могат да се справят с такъв продукт. Тестото за този вкусен ябълков пай се прави бързо и лесно

Цитрусовият плод със специфичен вкус е хибрид от портокал и лимон. Както всички цитрусови плодове, грейпфрутът е богат на витамини. В допълнение към витамин С, той съдържа витамини В1, Р, D, както и минерални соли. Грейпфрутът се препоръчва да се яде по време на психически или физически стрес, преумора, както и по време на рехабилитация след заболяване

Двусмисленият вкус на грейпфрута е толкова фино и първоначално разкрит в това ястие, че дори малките любители на този плод ще оценят такава необичайна комбинация. Необходимо е - 635 г пилешко филе; - 165 г шампиньони; - 245 г грейпфрут

Нишестето е сложен въглехидрат, чиито молекули са съставени от глюкоза. Определено количество от това вещество е необходимо, за да може тялото да функционира правилно. Рафинирано нишесте може да се получи от безвкусен бял прах, докато естественото нишесте може да се получи от храната

Червеният, подобно на черния хайвер, с право се нарича протеинов хайвер, тъй като това е основният компонент, който е част от неговия състав. Получава се от риби от семейство сьомгови, тихоокеански или атлантически. Червеният и черен хайвер е „вечен“деликатес, който в правилните дози има чудесен ефект върху човешкото здраве

Хайверът и закуските от натурален хайвер се считат за деликатес по целия свят. И въпросът е не само в изискания вкус и естетиката на използване, но и в ползите от продукта, богатството му на минерали, витамини, антиоксиданти. Един от най-редките видове е бял хайвер от ценни видове риби

Сладоледът е сладко и вкусно лакомство, което децата и възрастните обичат. Става много популярен в горещо време. Днес има голямо разнообразие от сортове сладолед. Историята на този студен деликатес започва в древен Китай, преди около 5000 години

Отдавна пицата се смята за едно от най-популярните ястия в света. За да се зарадвате с този кулинарен шедьовър, не е нужно да ходите в пицария или да се обаждате в службата за доставка. Можете да направите своя пица, без дори да имате уменията на готвач

Кефирното печене позволява на кулинарните специалисти да се справят без мая и в същото време да получат пластмасово, ефирно тесто. Въз основа на ферментирала млечна напитка и сода можете да приготвите бързи палачинки, пайове, пица и други сладкиши, включително разнообразни ронливи деликатеси

През есента, когато настъпи първото студено време, искате да се запасите с любимите си пъпеши. Въпросът за това как да солите дини за зимата в буркани е от значение за всички пестеливи домакини и истински гастрономи. Ако всичко е направено правилно, можете да се насладите на студа с истински деликатес, който ще ви напомни за слънчево лято

След като свикнахме със осолената херинга, напълно забравихме, че ястията, приготвени от прясна риба, по нищо не отстъпват по вкус на нея. Пресната херинга може да бъде задушена със зеленчуци, пържена и печена. Необходимо е За първата рецепта:

Има малко калории в киджуче, но много ползи. Този представител на сьомгата може да бъде осолен, скара, барбекю и готвен във фурната под "шапката". Бутер салата, направена от тази риба, заслужава специално внимание. Сьомгата Coho е голяма риба от семейство сьомга

Салата от пилешко филе и калмари е наистина кралско ястие. Той е много богат на витамини и затова може свободно да бъде включен в диетата на членовете на домакинството. Такава салата не се приготвя дълго време, а продуктите се използват доста просто