Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)
2025-06-01 06:06
Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл
2025-06-01 06:06
Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце
2025-06-01 06:06
Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус
2025-06-01 06:06
Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време
Популярни за месеца
Днес традиционните корейски и китайски подправки са свободно достъпни във всеки супермаркет. Те наистина са много популярни сред европейците. Въпреки това е малко вероятно човек, който е опитал домашно приготвена корейска истинска гъста соева паста (chai), да оцени индустриалната версия
Това предястие е подходящо за всички любители на пикантността. Освен това се отличава с факта, че се приготвя много бързо и лесно. Състав: 2 кг домати; 2 бр. салата пипер; 2 глави чесън; 100 г слънчогледово олио; 1 супена лъжица сол
Тайландската кухня е бързо готвене - по този начин продуктите запазват максимално полезните витамини и микроелементи. Много проста и бърза рецепта за тези, които искат да се насладят на азиатската кухня у дома. Състав: 200 г кълнове от соя
Соевите кълнове са здрави, както всички бобови растения. Освен това те съдържат витамин С, който липсва на соята. Готвя салати и супи със соеви кълнове. Резултатът е невероятно вкусни и леки ястия. Съдържанието на калории в соевите кълнове е само 114 килокалории
Има много начини да печете котлети във фурната със сирене. Най-популярна обаче е класическата френска рецепта за месо - свинско месо, запечено на фурна със сирене и картофи. Как да изберем месо, за да направим котлети от сирене За да приготвите класическо месо на френски, ще ви трябват:
Свинският котлет със зеленчуци, сирене и чесън ще бъде отлична декорация за празнична трапеза или обикновена вечеря. Доматите ще придадат сочност на ястието, а чесънът ще добави уникален аромат. Свинското месо е меко и нежно, сочно, така че да се правят чудесни котлети от него е много по-лесно от същото ястие от говеждо или птиче месо
Свинският врат е идеален за празнична трапеза като основно ястие. Може да се пече предварително, да се сервира студено. Месото се готви за всеки ден, най-важното е, че винаги се получава вкусно, нежно и ароматно. Необходимо е лист за печене или дълбок чугунен тиган
Говеждото е много вкусно, но в същото време трудно месо. От голям труп на крава само 2% от пулпата са подходящи директно за пържене, но не изхвърляйте останалото. Можете да опитате да направите телешки котлети. При биене жилавите влакна стават по-меки и панирането ще предотврати изтичането на месния сок
Говеждите котлети, като свински пържоли, могат да бъдат приготвени по различни начини: печени във фурната с гъби, сирене или пържени в тесто. Тази рецепта за котлети не е съвсем традиционна, тъй като ще задушаваме месото във винен сос. Благодарение на това готовата храна ще придобие специален аромат и вкус
Изпечените в фурна котлети са вкусно и задоволително ястие. Въпреки че тази рецепта може да се приготви и в тиган, котлетите са по-сочни във фурната, а сирената коричка върху месото хруска приятно. Пържолите са едни от най-популярните месни ястия, които се правят главно от свинско месо
Най-лесното нещо за суровоядците да яде е ябълка - това е обядът. Но понякога искате да се насладите на комбинация от вкусове. Приготвянето на сурово суши бързо и лесно е толкова здравословна бърза храна в японски стил. Необходимо е - нори - карфиол - краставица - домат - уасаби - ленено семе - соев сос Инструкции Етап 1 На рафтовете на отдела за азиатска кухня в магазина има два вида нори:
Пържолите са чудесни за обяд или вечеря. За да направите това ястие нежно, важно е да изберете правилното месо и също така да го нарежете възможно най-тънко. Можете да правите котлети, като ги печете във фурната или ги пържите в горещ тиган
Малко са хората по света, които могат да кажат, че не обичат малините. В допълнение към невероятния си вкус, малините имат редица полезни свойства. Това зрънце е най-известно в борбата срещу настинките и сезонните заболявания, но ползите от малини са неоспорими от други гледни точки
Линията на зърнените закуски непрекъснато се разширява. В продажба се продават надути пшеница, царевица, ориз и други продукти, които не изискват допълнително готвене. Именно затова зърнените храни за закуска привличат много родители и децата ги обичат заради приятния им вкус
Кифлите са най-деликатните малки сладки кексчета, които могат да бъдат направени бързо и лесно. Всеки чай с ароматни домашни кифли ще ви помогне да развеселите всеки, дори и най-лошият ден. Домашните мъфини с ябълки са не само вкусни, но и много красиви
Пастетът се счита за един от любимите деликатеси на много гастрономи. Това може да бъде месо, риба, зеленчуци или дори бобови растения. Пастетът от пилешки дроб е винаги популярен. Той успешно ще допълни много диети и менюта по време на бременност
Някога беше обичай да се готви Оливие от домашни птици. В салатата бяха включени пиле, пуйка, а на масите на благородството - пъдпъдъци, токачки и дори фазани. Понякога към тази салата се добавят ябълки, като в този случай се разрешава да се слагат мариновани краставици вместо мариновани краставици
Пилешките вратове са много своеобразно ястие - много кости от прешлени и малко месо. Но има много фенове на тези екстри. Има много различни рецепти. Но най-хубавото е, че ястието излиза в бавен котлон - месото се оказва крехко и само се отдалечава от костите, които стават много меки по време на процеса на готвене
Соята се нарича "зеленчукова крава". Неговият уникален протеин е сравним с месния протеин, по-лесно е за храносмилането, затова соята е незаменима при диетичното хранене и отдавна се използва в традиционната китайска медицина. Препоръчва се за пациенти с хроничен хепатит
Хлябът е хубаво да се предложи за закуска с чаша кафе. Това ястие ще бъде приятно допълнение към ароматния вечерен чай. Необходимо е - пшенично брашно - 120 г; - сирене пармезан - 20 г; - зехтин - 30 г; - мляко - 30 мл