Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да печем бисквити с извара с праскови и сливи

Как да печем бисквити с извара с праскови и сливи

Тортите със сочен пълнеж върху извара са много готини, за да ги вземете със себе си на село или на пикник. Необходимо е За 4 бисквити: - 100 г суха извара; - 100 г масло; - 100 г брашно; - 1 яйце; - Шипка сол; - 2 големи праскови

Как се правят кифли с праскови

Как се правят кифли с праскови

Искали сте вкусни домашни сладкиши, не знаете с какво да почерпите гостите, които се появяват внезапно, или просто искате да създадете друг кулинарен шедьовър, но не можете да си представите кой? Не се колебайте, направете прасковени кифли - деликатни кифли, които се комбинират добре с чай, кафе, какао или мляко

Как да приготвим селски пай с прасковени слоеве

Как да приготвим селски пай с прасковени слоеве

Много домашна баница с плодов пълнеж. От една страна е много просто, но от друга е толкова вкусно у дома! Необходимо е - 500 г безквасни бутер тесто; - 3 с.л. Сахара; - 1 супена лъжица. ванилова захар; - 1 супена лъжица

Постна торта от моркови

Постна торта от моркови

Постни кифлички от моркови могат да се сервират с чай по време на гладуване. И всеки ден тези вкусни, здравословни сладкиши ще разнообразят сладкото меню. Приготвянето на кифли е лесно. Отнема само 40 минути - 20 минути за приготвяне на съставките и същото количество за печене

Шоколадови мъфини с шоколадов крем

Шоколадови мъфини с шоколадов крем

За любителите на шоколада няма нищо по-добро от това да започнете сутринта с нежни и сочни мъфини с шоколад. Необходимо е - 110 г масло; - 110 г захар; - 150 г пшенично брашно; - чаена лъжичка бакпулвер; - 25 г какао

Как се прави студен чийзкейк

Как се прави студен чийзкейк

Студеният чийзкейк е традиционна английска баница с деликатно крема сирене. Поради липсата на процес на печене, изобщо не е трудно да го приготвите. Единственото условие е да го държите в хладилника за точното време. Необходимо е тестени сладки - 250 г

Испански крем кифлички: рецепта

Испански крем кифлички: рецепта

Рецептата за испански кифли с интересното име Ensaimadas се счита за относително проста, със сигурност ще ви помогне на всеки празник или празник. Децата определено ще харесат яркия и деликатен кремообразен вкус на крема! Испански кифли със сигурност ще се хареса

Салата Наполеон: рецепта, съставки, снимка

Салата Наполеон: рецепта, съставки, снимка

Тортата с интересното име "Наполеон" е много популярна в различни части на света. Някои решиха да експериментират малко и да заменят крема с пълнеж, благодарение на това се получи невероятно вкусна, засищаща и деликатна салата, която е идеална като предястие за всеки повод

Сладолед от сирене: тайни за готвене

Сладолед от сирене: тайни за готвене

Сладолед от сирене - това име изглежда доста необичайно. А рецептите за приготвянето му представляват интерес за много домакини. Сладоледът е изобретен за първи път в древен Китай. Хората знаят за него от над 5000 години. Китайците обичали да го готвят за различни тържества

Избор на пълнеж за палачинки

Избор на пълнеж за палачинки

Палачинките могат да се сервират по различни начини. Например, сложете на купчина и сложете на масата със заквасена сметана или конфитюр. Или можете да готвите кайма и да правите пълнени палачинки. Като пълнеж са подходящи месо, лук с яйца, извара, гъби, черен дроб, други карантии и др

Пълнени дантелени палачинки, пълнени с пиле и гъби

Пълнени дантелени палачинки, пълнени с пиле и гъби

Дантелените палачинки са едно от любимите ястия във всяко семейство. Бързо, евтино и весело. И ако приготвите вкусен пълнеж и сос за палачинки, той ще се окаже просто вкусен! Необходимо е Съдове: - Контейнер за тесто - Капацитет за кайма - тиган с дебело дъно Състав:

Как се правят легендарни палачинки

Как се правят легендарни палачинки

Палачинките са много популярни на Масленица само за закуска или като десерт. Има много различни рецепти и всеки може да намери своя. Ето една от необичайните рецепти за палачинки, наречена легендарна. За първи път е приготвен през 1964 г. в един от столичните ресторанти в близост до метростанция „Октябрская“

Как се правят палачинки без яйца

Как се правят палачинки без яйца

Палачинките са едно от най-популярните ястия в руската кухня. Те се пекат от пшеница, ечемик, овесени ядки, елда брашно и техните различни комбинации в различни пропорции. Палачинките се приготвят както от мая, така и от тесто без дрожди. Този продукт може да се сервира като самостоятелно ястие или може да се използва като един от компонентите на други ястия, например палачинка

Как да си направим вкусни палачинки без яйца или мляко

Как да си направим вкусни палачинки без яйца или мляко

Липсата на яйца и прясно мляко в хладилника не е причина да отказвате домашно приготвени печени изделия. Направете пухкави палачинки на кефир. Те могат да се ядат със сладки заливки, заквасена сметана или всякакъв сос. За тези, които обичат по-необичайни варианти, струва си да добавите разнообразие от подправки:

Как се пекат палачинки в мрежа

Как се пекат палачинки в мрежа

Рецептата за ажурни палачинки е проста и добра във всичко: при печене те не се чупят, имат деликатен приятен вкус, тестото се меси лесно. Тъй като палачинките са на практика пикантни, те могат да се пълнят с различни гарнитури и да се оформят като закуска или торта

Ажурни палачинки

Ажурни палачинки

Най-простата и достъпна рецепта за вкусни, тънки и деликатни палачинки. Необходимо е - 750 мл кефир, - 750 мл мляко, - 3 яйца, - 0,5 чаена лъжичка сода за хляб, - 0,5 чаена лъжичка сол, - 2 супени лъжици захар (повече или по-малко, колкото искате), - 3 супени лъжици слънчогледово олио, - 3 чаши (250 мл) брашно - масло Инструкции Етап 1 Поставете млякото на огън, оставете го да се затопли малко

Как да готвя палачинки правилно

Как да готвя палачинки правилно

Опитна домакиня и първата палачинка винаги се оказва пиршество за очите. И ако вашият е леко блед и дебел, тогава бързо го изяжте, докато никой не го е виждал. В същото време ще разберете дали вкусът на бъдещите ажурни палачинки е достатъчно хармоничен

Ажурни палачинки. Как да готвя?

Ажурни палачинки. Как да готвя?

Масленица е в разгара си. Няма рецепти за палачинки. И на кефир, и на мляко, и на вода. Тънки и дебели, малки и големи. Голям избор и разнообразие. Но как да приготвим същите нежни палачинки с дупки? Необходимо е Яйца - 2 бр

Как да изберем правилния лимон

Как да изберем правилния лимон

Най-често, купувайки лимони, не се замисляме върху факта, че е много важно да изберете правилните плодове - да не са презрели, замразени и изгнили. Как ги избирате? Какви критерии трябва да се спазват при избора на лимон? За да изберете добър лимон, трябва да имате ясна представа кога ще го ядете

Как се прави сладка лазаня

Как се прави сладка лазаня

Десертна версия на тестени изделия. Отличава се със сладкия си вкус и апетитен аромат. Необходимо е - 125 г листове за лазаня; - 1 литър мляко; - яйце; - жълтък; - 1/4 чл. Сахара; - 1 ч.л. ванилова захар; - 250 мл мляко