Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Пържен камбала със сос

Пържен камбала със сос

Палтус със сос от чушка е изискано ястие, подходящо за празнична вечеря. Това ястие е не само вкусно, но и с елегантен вид. Сухото бяло или леко охладено червено вино е идеално за камбала с пипер сос. Основни съставки: филе от камбала (може да се замени с друга риба) - 800 г

Как да си направим кученце салата

Как да си направим кученце салата

Символът на настъпващата 2018 г. е кучето. И такава салата ще бъде много полезна на празничната трапеза на Нова година. Продукти: - пилешко филе - 250 г; - шампиньони - 200 г; - яйца - 5 бр .; - моркови - 1 бр .; - твърдо сирене - 100 г

Шоколадов кекс: Рецепта за Хелоуин

Шоколадов кекс: Рецепта за Хелоуин

Оригиналната украса на ястия за любителите на черния хумор започва да се практикува не толкова отдавна. Гробни кексчета се състоят от три компонента - земя, скелетни ръце и надгробни камъни. Не е нужно да прекалявате с тази рецепта за Хелоуин

Как да си направим мини понички за Свети Валентин

Как да си направим мини понички за Свети Валентин

Мини поничките в ароматна глазура ще бъдат приятно допълнение към романтична вечеря с втора половина на Свети Валентин. Необходимо е Съставки за 24 понички: За теста: - 100 гр. Сахара; - 110 гр. брашно; - 1 чаена лъжичка и една четвърт бакпулвер

Ечемичен хляб с извара

Ечемичен хляб с извара

Ароматният хляб, приготвен от ечемичено брашно с извара без добавяне на мая, направен по тази проста рецепта, ще ви изненада приятно не само с оригиналния си вкус, но и с бързината на приготвяне. Тази рецепта е идеална за тези, които не могат да чакат 2 или повече часа, докато тестото втаса

Салата от печено пилешко филе

Салата от печено пилешко филе

Страхотна салата, която е идеална за всяка празнична трапеза. Палачинките и печеното пиле му придават необичаен вкус. Необходимо е За салатата: - пилешко филе - 300 гр .; - шампиньони - 300 гр .; - чери домати - 250-300 гр

Опции за леки закуски

Опции за леки закуски

Леките закуски могат да се сервират като лакомство с горещо време или като аперитив преди вечеря. Основните правила за приготвянето им са използването на вкусни и не твърде задоволяващи продукти, както и красив и апетитен външен вид. Тогава това ястие ще се разпръсне сред гостите за нула време

Кекс с грозде

Кекс с грозде

Рецепта за начинаещи домакини. Дори никога преди да не сте правили домашно тесто, с тази рецепта ще имате отлична гроздова торта - пищна, ароматна, много мека. Необходимо е - 2 чаши грозде; - 1,5 чаши пшенично брашно; - 0,75 чаши захар

Ароматизирани кифли с червено грозде и дор синьо

Ароматизирани кифли с червено грозде и дор синьо

Кексчетата са толкова оригинални и вкусни, че не могат да се сравняват с нищо! Разбира се, те са за всички любители на синьото сирене. Тези ароматизирани кифли са идеални за сервиране в малки хартиени формички с полусладко или сладко вино. Необходимо е - 400 г грозде

Гроздова пита

Гроздова пита

Гроздовият пай е вкусно лакомство. Препоръчително е да вземете киш-миш за готвене, ако сте взели друго грозде, не забравяйте да премахнете семената от него. Основата е класическа паундова торта, неутрална и мека. Можете да добавите смел акцент към него с малко лимонова кора

Пилешко руло с пълнеж от хляб

Пилешко руло с пълнеж от хляб

Много вкусно, сочно ястие, чието приготвяне само за първи път може да изглежда не съвсем просто. Пресният градински чай придава на пилешкото руло необичаен пикантен вкус. Необходимо е - 1700 г пиле (цял труп); - 320 г бял хляб

Пиле "провансалско"

Пиле "провансалско"

Рецепта за пиле, което е попило целия вкус на Средиземно море и цялата свежест на Алпите. Необходимо е - 1 пиле - сок от ½ част лимон - сол на вкус - 1 глава лук - 1 домат - щипка мащерка - 1 супена лъжица. масло - 1 малък зеленчуков мозък - 2 филийки препечен хляб - 120 г извара - 1 ч

Как да готвя козунаци

Как да готвя козунаци

Основната украса на великденската трапеза е козунакът, който се нарича Великден. Пригответе си торта у дома сами, зарадвайте близките си, въпреки факта, че подобни сладкиши за този християнски празник се предлагат в магазините. Необходимо е За няколко козунака:

Как да изберем козунак

Как да изберем козунак

Козунаците трябва да са на празничната великденска трапеза, но не всяка домакиня има достатъчно време и възможности да ги изпече. Днес това не е проблем, защото в навечерието на Великден по рафтовете на магазините можете да намерите козунаци за всеки вкус:

Как да печем вкусни сладкиши

Как да печем вкусни сладкиши

Обичам да пека торти сама, а не да купувам в магазина. Знам добра рецепта за приготвяне на торти и съм готова щедро да я споделя с вас. Козунаците са много вкусни и искам да ги готвя отново и отново, от година на година! Необходимо е За теста:

Как да изпечем великденска плетена кошница?

Как да изпечем великденска плетена кошница?

Козунакът отнема много време за приготвяне. Не всяка домакиня, дори в навечерието на празника, е готова да го изпече, но домашните сладки все пак трябва да присъстват на празничната великденска трапеза. В този случай най-добрите великденски печени изделия ще бъдат изисканите косички с разнообразие от сладки пълнежи

Торта без мая с крема сирене

Торта без мая с крема сирене

Козунакът е един от основните символи на Великден. Заедно с традиционните рецепти за готвене, можете да опитате да изпечете необичайна торта без използването на мая, която ще изненада най-взискателния гост. Необходимо е - сметана 10-20% мазнина - 150 мл - брашно - 300гр - яйца - 4 бр

Рецепта за козунак

Рецепта за козунак

Пай с ябълков крем е идеален за празнична великденска трапеза, когато след дълъг пост мазните бисквитени сладкиши са твърде тежки за стомаха. Необходимо е За теста: - брашно - 2,5 чаши - захар - 3/4 - 1 чаша - сол - 0,5 ч

Великденска рецепта за чийзкейк

Великденска рецепта за чийзкейк

Чийзкейкът е лесен за приготвяне, без проблеми с него. В същото време външният вид на тортата е много празничен, ароматът е много апетитен. Съставът е много прост и според вашето настроение може да се приготви пай със сирене със сладък или солен пълнеж

Пастера - неаполитански козунак

Пастера - неаполитански козунак

Въпреки че традиционно тези пайове се пекат за Великден, нищо не ви пречи да ги печете по всяко друго време: топяща се торта, пълна с рикота и съблазнителен аромат на цитрусови плодове и ванилия, ще се впише идеално във вашето меню: както празничен, така и ежедневен деликатес