Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Профитроли с ягодов пълнеж

Профитроли с ягодов пълнеж

Профитролите са малки кулинарни продукти, направени от сладкиши с разнообразие от пълнежи, които дори могат да бъдат чубрица. Тези вкусни торти са френска кухня. Нека се опитаме да направим профитроли с ароматни ягоди. Плодовете могат да се приемат както пресни, така и замразени

Тиквено руло

Тиквено руло

Тиквеното руло е не просто вкусно, но и много здравословно ястие. А орехите и канелата, съчетани с тиква, ще придадат на рулото оригинален вкус. Предлагам да се опитате да направите руло по проста рецепта. Необходимо е - яйце - 1 бр

Соке филе в кремообразна кора от сирене

Соке филе в кремообразна кора от сирене

Най-деликатното филе нера в кремообразна кора от сирене е просто невероятно ястие, което несъмнено ще бъде оценено от всички членове на вашето семейство. Приготвя се съвсем просто и също така бързо. Обърнете внимание, че в рецептата филето от нерки се допълва успешно с пресен копър, лук и сулугуни, което го прави още по-вкусно

Как да си направим вкусни юфка

Как да си направим вкусни юфка

Udon е плоска юфка с пшеница. Udon е японска кухня, въпреки че е заимствана от Китай през 15 век. Udon обикновено се приготвя със соев сос и различни добавки - месо, риба, зеленчуци. Необходимо е - удон - 1 опаковка; - месо (говеждо, свинско, пуешко или пилешко) - 200-300 г

Свински медальони в сос с юфка от стриди

Свински медальони в сос с юфка от стриди

Това ястие принадлежи към азиатската кухня, тъй като включва съставки като китайска юфка, стриден сос. Необходимо е - 800 g свинско филе, - 2 стр. настърган корен от джинджифил, - 5 с.л. сос от стриди, - 2 скилидки чесън, - 1 сладка чушка, - куп прясна кориандър, - 200 г тънка оризова юфка

Китайски пилешки юфка

Китайски пилешки юфка

Азиатската кухня става все по-популярна тенденция в ресторантьорския бизнес. Това не е изненадващо, защото китайската бърза храна е много по-полезна от гледна точка на качествата си и е напълно възможно да я приготвите в собствената си кухня

Как се пекат пълнозърнести кифли с боровинки

Как се пекат пълнозърнести кифли с боровинки

Само половин час - и невероятно вкусни и здравословни кифли вече са на вашата маса! Необходимо е - 1 голям и зрял банан; - 150 г пълнозърнесто брашно; - 0,75 ч.ч. бакпулвер; - 0,75 ч.ч. Газирани напитки; - Шипка сол

Как да изчистите бульона

Как да изчистите бульона

Бистрият бульон е не само основата за много супи, но и отлично първо ястие. Домакините често се оплакват, че бульонът не е достатъчно прозрачен. Защо бульонът понякога се замъглява и как може да се избегне това? Необходимо е месо за бульон

Как се правят домашни пилешки юфка

Как се правят домашни пилешки юфка

На рафтовете на магазините има широка гама от юфка, приготвена от различни видове брашно, но домашно приготвените юфка са извън конкуренцията. Рецептите за много ястия включват използването на домашна юфка. Въпреки че този процес е трудоемък, резултатът ще надмине всички очаквания

Класически кифли с касис и ядки

Класически кифли с касис и ядки

Печене от категорията „гости на прага“: приятелите ви няма да ви хванат изненадано неочаквано пристигане! Преди да имат време да си измият ръцете, уютният аромат на домашно приготвени тарталети започва да се разпространява из апартамента … Необходимо е - 100 грама заквасена сметана

Кифли с боровинки

Кифли с боровинки

замразени плодове, просто не ги размразявайте предварително, в противен случай кифлите ще се окажат твърде "мокри". Необходимо е За 12 порции: - пшенично брашно - 290 грама; - масло - 110 грама; - захар - 250 грама

Шарлот кайсия

Шарлот кайсия

Много деликатен десерт от кайсии. Такава шарлота върви много добре с всякакви ястия и леки закуски, върви добре с чай и ще зарадва всички домакинства и гости, като не оставя никой безразличен. Необходимо е - 100 г масло; - 1 кг узрели кайсии

Как да готвя шарлота "Златно цвете"

Как да готвя шарлота "Златно цвете"

Есента е времето за прибиране на реколтата за ябълки. От ябълките могат да се приготвят много различни и вкусни ястия. Една от най-често срещаните е шарлота. Може да се приготви по нов начин. 3 яйца, 250 г брашно, 1 ч.ч. бакпулвер, 4 големи сладки ябълки, 150 г масло, малко сол, 1 с

Как да си направим бисквитки от папая

Как да си направим бисквитки от папая

Папаята е много здравословен екзотичен вкус. За съжаление, все още не е много вкусен в Русия. Ако все пак ви харесва, тогава предлагам да направите много нежни и вкусни бисквитки от него. Необходимо е - каша от папая - 200 г

Как се прави торта "Grillage"

Как се прави торта "Grillage"

На скара … Това е страхотен вкус на ядки, деликатни сладкиши и очарователен аромат. Всяко семейство има своя собствена рецепта за приготвяне на тази прекрасна торта. Някой предпочита орех, някой лешници или бадеми. Необходимо е Яйца 8 бр

Как да готвя "Pulkogi"

Как да готвя "Pulkogi"

Pulkogi е корейска храна. Това означава „огнено месо“в превод. Традиционно се приготвя с телешко или телешко месо. Необходимо е - телешка каша, 350 г; - чесън, 2 скилидки; - лук, 1 бр .; - пипер Дунган 1 бр .; - соев сос, 60 мл

Лесен начин за приготвяне на месо от месо

Лесен начин за приготвяне на месо от месо

Всеки обича тази богата, обилна супа с пикантен вкус. Класическата рецепта за месо е много проста. Също така е добре, защото тук могат да се използват всички видове месни продукти, налични в хладилника. Необходимо е - шунка - 200гр - кисели краставички - 4 бр

Как да си направим креп киш

Как да си направим креп киш

Тази тарта за палачинки от сладкиши е идеалният начин да прекарате зимата студено! Необходимо е Палачинки: - 270 г брашно; - 4 супени лъжици растително масло; - 1 яйце; - 250 мл топло мляко; - 300 мл вряща вода; - 3 с

Палачинка

Палачинка

Масленицата е точно зад ъгъла, което означава, че е време да съберете интересни рецепти за палачинки и ястия с палачинки. Тази торта понякога се правеше от майка ми, ще споделя рецептата. Необходимо е 3 яйца, 150 грама брашно, 300 милилитра мляко, 1 връзка билки, 300 грама замразени гъби, 200 грама твърдо сирене, 4 домата, 2 скилидки чесън, сол, захар - на вкус

Как се прави тънка зеленчукова пита

Как се прави тънка зеленчукова пита

Отлична рецепта, в случай че пътувате на дълго пътуване: баницата е лесна за ядене, не е необходимо да се подгрява отново и освен това остава вкусна дори 2-3 дни след готвенето! Необходимо е За теста: - 400 г брашно; - 200 г студено масло