Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Пилешки гърди, увити в бекон със сос от лисички

Пилешки гърди, увити в бекон със сос от лисички

Пилето е може би най-познатото месо за нас. Пригответе го по специален начин, така че скучният вкус да придобие нови елегантни нюанси. Необходимо е - 4 пилешки гърди; - 4 скилидки чесън; - 300 г пресен спанак; - 100 г бекон на ленти

Кесади с пиле, бекон и авокадо

Кесади с пиле, бекон и авокадо

Отлична лятна закуска са пилешкото, беконът и кесадиите от авокадо. Тортилите с царевица са хрупкави, а плънката сочна и вкусна. Пилето и беконът правят ястието сърдечно, докато авокадото и сиренето Чедър добавят вкусен вкус към кесадиите. Необходимо е - масло - 2 супени лъжици

Вкусни пилешки гърди в китайски стил

Вкусни пилешки гърди в китайски стил

Пилешките гърди са универсален продукт. С нея можете да готвите нещо ново всеки ден. Любителите на азиатската храна ще харесат тази проста рецепта със сладко-кисел лимонов сос. Как да си направим пилешки гърди в китайски стил: съставки за 1 човек - 1 малка пилешка гърда

Свински телешки строганов в доматено-заквасена сметана

Свински телешки строганов в доматено-заквасена сметана

Говеждото строганово или строгановското говеждо е руско ястие, измислено специално за ресторанта още по времето на царска Русия. Днес се сервира в различни заведения за обществено хранене и се приготвя с удоволствие у дома и от различни видове месо

Пилаф с елда

Пилаф с елда

Има много рецепти за пилаф. Но първоначалните компоненти за пилаф са непроменени: ориз, месо, зеленчуци. Предлагам да се отклоня от правилата и да готвя елда пилаф. Ястието се оказва много вкусно и здравословно. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции

Как да готвя патица: сочни рецепти

Как да готвя патица: сочни рецепти

Патицата е незаслужено лишена от вниманието на домакините. На вкус е по-добър от пилешкото и не отнема много повече време за готвене. Може да се гаси, пече. Най-популярното ястие е пълнената печена патица. Инструкции Етап 1 Вземете петел или лист за печене с размер на патица с високи страни

Как да готвя черен дроб в сос

Как да готвя черен дроб в сос

Съдържащите се в черния дроб аминокиселини, витамини и минерали го правят незаменим диетичен продукт, полезен при заболявания на анемия, диабет и атеросклероза. Препоръчително е да включите ястия от черен дроб в менюто за бременни жени и деца

Домашни бонбони Toffifee

Домашни бонбони Toffifee

Много хора харесват бонбоните Toffifee - те са добро удоволствие както за възрастни, така и за деца. Оригиналният продукт обаче съдържа мляко на прах, така че не е подходящ за хора с непоносимост към лактоза. Напълно възможно е обаче да направите тези бонбони у дома, без да добавяте мляко - само лешници, карамел и шоколад

Готвене мини торти с черен дроб

Готвене мини торти с черен дроб

Черният дроб може да се използва за приготвяне на много вкусни ястия. Може да се вари, пържени, печени и дори пълнени. Чернодробните мини торти могат да бъдат удобен вариант за сервиране на празничната трапеза. Необходимо е - пилешки дроб - 05, кг

Пълнени мариновани домати

Пълнени мариновани домати

Тези, които обичат консервирани домати, ще харесат тази рецепта. Пълнените домати са ароматът на чесън, остър пипер и пикантният послевкус на зеленината. Такова мезе е в състояние да завладее още от първото парче. Необходимо е За кутия от 1,5 л:

Как да направим пилешкия черен дроб мек и сочен

Как да направим пилешкия черен дроб мек и сочен

За да направите пилешкия дроб много нежен и вкусен, трябва да откажете да го изпържите в полза на печенето му на пергамент. Ястието, приготвено по този начин, също ще бъде здравословно и нискокалорично. Най-вкусният и нежен пилешки дроб се получава, ако го приготвите в плик от специален кулинарен пергамент

Супа с език, боб и карфиол

Супа с език, боб и карфиол

Супата от говежди език ще се хареса на всички мъже, благодарение на апетитния си аромат и отличен вкус. Приготвянето на ястието отнема много време, но резултатът ще надмине всички очаквания. Необходимо е - 170-230 г сух бял боб - копър - магданоз - сол - пипер в зърна - 950-1100 г телешки език - 100-150 г картофи - 10-15 мл растително масло - 90-120 г лук - 90-150 г средно големи моркови - 10-15 г доматено пюре - 160-180 г карфиол - 2 ск

Ползите и вредите от картофите

Ползите и вредите от картофите

Много хора знаят от хода на историята, че за първи път император Петър I е въвел картофи в Русия.Ако по-рано картофите са били необичаен зеленчук, то днес е просто невъзможно да си представим руската трапеза без този универсален плод. Картофите съдържат голямо разнообразие от витамини от различни групи и аскорбинова киселина

Кои картофи са по-здравословни

Кои картофи са по-здравословни

В Русия отдавна се смята, че картофите са вторият хляб. В суровите войни и следвоенните сталински години именно тя, картофената сестра, не позволи на селяните да умрат от глад, които бяха удушени от най-тежките данъци, изваждайки всяка последна шепа зърно от кошчетата

Защо картофите са полезни - състав и полезни свойства

Защо картофите са полезни - състав и полезни свойства

Картофите са вторият хляб и много от нас абсолютно не могат да си представят маса без този продукт. И колкото и привърженици на правилното хранене да се бориха за чистотата на менюто, картофите почти винаги са на нашата трапеза. В допълнение към факта, че картофените ястия могат да бъдат фантастично вкусни, те са и здравословни

Какво да се направи от говежди език

Какво да се направи от говежди език

Варен телешки език може да се сервира като студено предястие, но от него се приготвя и аспик, може да се маринова и осоли, пържи и задушава. По желание от езика може да се приготви истински деликатес. Задушен телешки език Яхниите от говежди език съществуват в много кухни по света

Как да се пържи хек риба

Как да се пържи хек риба

Панирани в брашно и сотирани в растително масло е един от традиционните начини за приготвяне на риба. Опитайте се да изненадате семейството си с нов вкус - гответе филета хек за вечеря в необичайна панировка или в тесто. Сервирайки го с картофено пюре, можете да превърнете обикновената вечеря в празнична

Как да си направим ананасова панчо торта

Как да си направим ананасова панчо торта

Вкусна и необичайна торта - заслужава си да опитате. Рецептата не е по-проста. Простите продукти правят вкусно лакомство. И тортата изглежда много необичайна. Такъв десерт може да бъде поставен на празнична маса или просто представен на вечерно чаено парти

Как да си направим диетична торта Pancho

Как да си направим диетична торта Pancho

За много хора със сладък зъб деликатната торта Панчо е любимата им. Този необичаен десерт с плодове и шоколадова глазура може да се приготви в диетичен вариант. Подобна находка ще разнообрази менюто на привържениците на правилното хранене. А вкусът на нискокалоричния Pancho няма да отстъпва на оригинала в класическата версия

Супа от пюре от фъстъци

Супа от пюре от фъстъци

Ароматната супа-пюре с картофи се допълва от много необичайна съставка - печени фъстъци, което придава на ястието още повече ситост и пикантност. Тази супа е отлична както гореща, така и охладена. Състав: Картофи - 3 средни грудки