Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Много хора обичат пилешки гърди. Пече се, вари се или се пържи - има много възможности за готвене. Ако добавите консервиран ананас към пилето, ще получите оригинално ястие с необичаен сладко-кисел вкус. Необходимо е Състав за 4 човека:

Телешкият език винаги се е смятал за страхотен деликатес. Сервира се на масата само по специални поводи, например за семейно тържество, гурме вечеря или празнично пиршество. Телешкият език се съчетава добре с гъби и бяло вино. Телешкият език с гъбен сос е удивително и нежно ястие, което ще зарадва цялото семейство и гостите

Свинският телешки строганов е доста просто ястие, което има много възможности за готвене с различни подправки и сосове. Най-трудното е разбиването на месото. Телешко строганов - аристократично ястие от руската кухня Това ястие получи името си благодарение на самия граф Строганов

Говеждият език по право се счита за деликатес поради факта, че има оригинален вкус и деликатна структура. И колко вкусни ястия можете да готвите от него … Едно от най-вкусните ястия от телешки език може да се нарече аспик. Необходимо е - 1 телешки език, - 1-2 моркова, - Дафинов лист, - 2 пакетчета желатин по 10 g, - 1 глава лук, - 1 супена лъжица лимонов сок - сол, билки

Страхотно ястие за семейна вечеря. Горчицата придава на черния дроб вкусен вкус и го прави по-сочен. Необходимо е - пилешки дробчета 1 кг; - горчица 2 - 3 с.л. лъжици; - мариновани домати 3 - 4 бр; - билки, сол, подправки

Желираният език е класическо празнично ястие. Самият език е смел и доста нежен, така че желираният език е отлично мезе за силни алкохолни напитки, както и отлична алтернатива за тези, които обичат месото, но предпочитат леки ястия. Необходимо е Телешки език - 1 брой Желатин - 2 супени лъжици

Езикът се отличава със своя ярък специфичен вкус и деликатна текстура, поради което се счита за деликатес. Освен това е много полезен и поради съдържанието на лесно смилаем протеин и цяла азбука витамини и минерали. Планирате тържество или просто искате вкусна храна?

Името на ястието идва от френския език, въпреки че е измислено в Русия специално за граф Строганов. „Bœuf Stroganoff“буквално се превежда като „говеждо месо от Строганов“. Необходимо е - говеждо филе - 600 г; - мазнина за пържене - 60 г

В момента лилавият сорт картофи все още не е много разпространен в Русия и е по-екзотичен от ежедневния продукт. Напротив, в европейските страни този вид „втори хляб“е често срещан зеленчук на рафтовете на магазините от няколко години. И така, защо трябва да купувате лилави картофи и как са полезни за тях?

Преди готвене се препоръчва да накиснете езика в студена вода, след това да го варите със сол и подправки в продължение на няколко часа. Дългото време за готвене е повече от компенсирано от изискания вкус на деликатеса! Инструкции Етап 1 Варен език в желе 1 варен език 2 малки моркова 1 кисела краставица 4 хардкор яйца 1 маринована шушулка червен звънец 2 чаши бульон 20 г желатин сол пипер оцет Сварете яйцата и морковите в подсолена вода

Сребърният хек е един от най-здравословните видове риби и има най-добър вкус при пържене. Има много прости рецепти за приготвяне на риба хек. Необходимо е Хек растително масло сол брашно яйце минерална вода Инструкции Етап 1 Тъй като тази риба се предлага замразена в повечето магазини у нас, тя трябва да се размрази преди пърженето на мерлузата

Невероятна комбинация от плодове и ядки в заквасена сметана - това е невероятно вкусно! Тези със сладък зъб няма да останат безразлични към тази торта. Той може да украси всеки рожден ден или тържество. Необходимо е - 2 яйца - 400 г захар - 400 г заквасена сметана (15-20 процента за тестото) - 300 г пшенично брашно - 1 чаена лъжичка сода за хляб - 4 с

Въпреки че езикът е сит, сравним с месото, той е неизмеримо по-здрав и съдържа много по-малко холестерол. Този продукт винаги се е смятал за деликатес; в средновековна Франция дори е имало закон, според който селяните са били задължени да дават своя език на кухнята на господаря, когато клаят добитък

Лятото е времето, когато искате да се отпуснете, да поглезите семейството си с вкусни ястия, включително барбекю на скара. Ако сте любител на рибите, опитайте вкусните пържоли от сьомга или пъстърва на скара. Процес на готвене на рибна пържола от барбекю За печене на скара най-добре е да използвате мазни рибни, пържоли от сьомга и пъстърва са вкусни

Тиквените семки могат лесно да се сушат във фурна или в тиган на котлона. Но е по-добре и по-полезно да го правите на слънце. В този случай всички витамини ще се задържат в семената и те ще бъдат наситени с допълнителна енергия. Инструкции Етап 1 Непосредствено преди сушенето на тиквените семки те трябва да бъдат извадени от тиквата и изплакнати старателно, освобождавайки се от пулпата

Нарът се нарича кралски плод и това е напълно оправдано. В крайна сметка има не само прекрасен вкус, но и много полезен. Какви са полезните свойства на това зрънце със семена от малина? Полезните свойства на това уникално зрънце са неоспорими, тъй като нарът съдържа много витамини, микроелементи, както и полезни аминокиселини

На изток нарът се нарича цар на всички плодове. Пиенето на нар или сок от нар е много полезно за вашето здраве. Тези кисели плодове могат да бъдат включени в диетата при заболявания на ендокринната система, проблеми със сърцето, белите дробове, дерматит, екзема, понижен имунитет

Слънчогледовите семена са богати на аминокиселини. Те съдържат много витамин Е. Семената са много калорични, така че тези, които следват фигурата си, не трябва да се увличат с тях. И след като изядете една чаша семена, тялото ви ще получи дневна доза растително масло

Повечето хранителни вещества, с които растенията са богати, се намират в техните семена. Не е чудно, че вкусните и здравословни слънчогледови и тиквени семки се превърнаха в любимо лакомство в много страни. Ползите от слънчогледовите семена Слънчоглед, роден в Южна и Северна Америка

Фъстъците са на нашия пазар отдавна и са едни от най-достъпните ядки. Неговите хранителни и полезни свойства са известни на мнозина. Печените фъстъци са чудесна закуска и когато се добавят към микс от плодове и зърнени храни, можете да си направите мюсли сами