Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как да печем картофи с гъби

Как да печем картофи с гъби

Понякога обстоятелствата се развиват по такъв начин, че е необходимо да се разбие някакво необикновено ястие, за да се почерпят и същевременно да изненадат неочаквани гости. Печените картофи с гъби може и да се превърнат в такова ястие. Може да действа както като гарнитура, така и като основно удоволствие

Какви вкусни ястия могат да бъдат направени от гъби

Какви вкусни ястия могат да бъдат направени от гъби

Гъбите са удивителен продукт, който превръща всяко ястие в шедьовър. С тяхното добавяне можете да готвите жулиен, гулаш, хайвер, супа, зеленчукова яхния, салати, котлети, кнедли, пайове. Също така вкусни закуски се получават с гъби. Палачинки с гъби За закуска можете да направите леки палачинки с гъби

Как да туршия гъби

Как да туршия гъби

„Тихият лов“, както често се наричат гъбички, сам по себе си е приятен. Но прибирането на гъби за зимата може да бъде също толкова приятно. Един от най-старите и лесно достъпни методи е осоляването. Има много рецепти. Осоляването може да бъде студено и люто, какви подправки да сложите и дали изобщо да ги сложите - всяка домакиня решава сама, в зависимост от вкуса на тези, които ще ядат тези гъби

Елда каша с гъби в бавен котлон

Елда каша с гъби в бавен котлон

Апетитната каша от елда с гъби е класика на жанра. В бавна печка това ястие ще се окаже особено вкусно. Но можете да придадете на елда специален, пикантен вкус, ако добавите сух босилек. Необходимо е - 2 чаши зърнени храни - 4 чаши вода - 300 грама замразени или пресни гъби - 2 глави лук - 3 супени лъжици растително масло - 1 чаена лъжичка сух син босилек - сол и черен пипер на вкус, други сушени билки могат Инструкции Етап 1 Нарежете гъб

Как да размразите месото по-бързо

Как да размразите месото по-бързо

Размразяването на месото е доста продължителен процес. В ситуация, в която спешно трябва да приготвите месно ястие и има много малко време за това, трябва да знаете как да размразите месото за кратък период от време. Инструкции Етап 1 Много съвременни микровълнови фурни са оборудвани с експресна функция за размразяване

Как да се маринова царевица

Как да се маринова царевица

Царевицата може да бъде подготвена за бъдеща употреба. Най-вкусният вариант е мариноването. За него са подходящи зрели или много млади класове, както и олющени зърна. Към царевицата могат да се добавят и други зеленчуци и подправки, за да се промени вкуса на ястието

Какви зеленчуци могат да бъдат замразени

Какви зеленчуци могат да бъдат замразени

Замразете почти всички зеленчуци. Дори картофите, приготвени по определен начин, няма да загубят свойствата си, след като са били във фризера. Зелените също ще се държат добре при минусови температури. Необходимо е - зеленчуци

Как да съхранявате билки във фризера

Как да съхранявате билки във фризера

Копър и магданоз, кориандър и босилек … Невъзможно е да си представим почти всяко вкусно и ароматно ястие без използването на билки. Но проблемът е, че в хладилника, дори при правилно съхранение, зелените губят своята свежест и полезни свойства за 5-6 дни

Здравословни редки зеленчуци

Здравословни редки зеленчуци

От време на време можете да намерите екзотични продукти по рафтовете на супермаркетите и магазините, а сред тях - редки зеленчуци. Те трябва да бъдат включени във вашата диета, защото тези зеленчуци съдържат много полезни вещества. Редки, но изключително здравословни зеленчуци

Какво може да се приготви от пилешки сърца

Какво може да се приготви от пилешки сърца

Пилешките сърца са здравословен диетичен продукт, богат на протеини и микроелементи, необходими за човешкото тяло. В същото време те съдържат само 160 калории на 100 г тегло, което не може да не зарадва красивите дами. Пригответе вкусни кебапчета, тестени изделия в морски стил за обяд или просто задушете пилешки сърца в апетитен сос

Как да си направим вкусни овесени ядки

Как да си направим вкусни овесени ядки

Овесените ядки са чудесно начало на деня. Но за да не й омръзне, ще трябва да разнообразите това здравословно ястие. Сварете каша във вода или мляко, добавете към нея мед, сметана, плодове и ядки. След като усвоите рецептата за вкусни овесени ядки, можете да експериментирате без ограничения

Възможно ли е да напълнеете от овесени ядки

Възможно ли е да напълнеете от овесени ядки

Не напразно овесените ядки се считат за едни от най-полезните - съдържат много микроелементи и витамини, необходими за здравето. Въпреки това, както всяка друга храна, овесените ядки съдържат определено количество калории. Ето защо тези, които следват фигурата си, трябва да я консумират правилно

Как да си направим нежна бананова палачинка

Как да си направим нежна бананова палачинка

Палачинките са изконно руско ястие. Много хора си спомнят как нашите баби са ни ги приготвяли в детството. В съвременния свят се появяват много нови рецепти. Тази рецепта показва как да усъвършенствате любимите на всички палачинки и да направите много сладка и вкусна торта

Торта с извара с ягоди без печене

Торта с извара с ягоди без печене

За основата на такава торта можете да използвате всяка бисквитка, смачкана на малки трохи. Вместо ягоди можете да използвате всякакви сезонни плодове и плодове. Деликатен и лек десерт ще се хареса на мнозина. Необходимо е - ягоди 300 г

Какво е полезно да се яде на закуска за отслабване

Какво е полезно да се яде на закуска за отслабване

Учените не са съгласни относно полезността на закуската (независимо дали е необходима или не). Някои твърдят, че човешкото тяло е настроено физиологично за гладна сутрин, докато други са просто сигурни, че закуската дава енергия, така че трябва да е задоволителна

Приготвяне на домашен сладолед у дома

Приготвяне на домашен сладолед у дома

Сладоледът е любим деликатес на много деца. Оказва се, че е много лесно да го приготвите у дома. Просто трябва да знаете прости рецепти и препоръки. Сигурно има много малко хора, които не биха харесали сладолед. В крайна сметка това е вкусът на нашето безгрижно детство

Как да готвя вкусни овесени ядки във вода

Как да готвя вкусни овесени ядки във вода

Овесените ядки са много ценна храна за поддържане на здрава храносмилателна система и отличен източник на антиоксиданти, които се борят със свободните радикали и премахват токсините от тялото. Овесените ядки са полезни за абсолютно всяка възрастова категория - възрастни, деца и възрастни хора

Как да готвя мляко агнешко във фурната с картофи

Как да готвя мляко агнешко във фурната с картофи

Млечно агнешко с картофи на фурна е класическа комбинация от месо и картофи, която ще ви изненада с нови вкусове. И вие, и вашите гости ще останете доволни. Необходимо е -900 грама млечно агне (бедро или филе); -4 големи картофи

Как да готвя печено агнешко с горчична кора

Как да готвя печено агнешко с горчична кора

Като използвате тази рецепта като пример, можете да готвите не само агнешко месо, но и свинско, говеждо, пилешко. Основната тайна на ястието е оригиналната горчична кора, която придава необичаен вкус и аромат на месото и картофите. Необходимо е - агнешко месо (или говеждо, свинско, пилешко) - горчица - картофи - 2 с

Как да готвим вкусно лаврак във фурната: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Как да готвим вкусно лаврак във фурната: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Гърция се смята за негова родина. Местните не го харесват и го използват при приготвянето на много ястия. Сега, благодарение на диетичния си състав, тази риба се е разпространила по целия свят. Вкусът на лаврак е нежен и мек, има много малко кости, а колко е добър, когато се пече … Ммм … просто се топи в устата