Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как се правят шоколадови кошници с ягоди и сметана

Как се правят шоколадови кошници с ягоди и сметана

Приготвянето на шоколадови кошници с ягоди и сметана е доста лесно. Този десерт ще ви изуми с невероятно деликатен и уникален вкус. Зарадвайте семейството си с такъв деликатес. Необходимо е - черен шоколад - 120 г; - ягоди - 200 г

Как да си направим печени доматени тестени ризони

Как да си направим печени доматени тестени ризони

Ризони е един от сортовете италиански тестени изделия. Тази паста е по-скоро като ориз на външен вид. Ястията с него са много вкусни и леки. Необходимо е - 12 италиански домата; - половин чаена лъжичка захар; - половин чаена лъжичка сол (или малко повече - на вкус)

Трислоен гювеч "Orange Beauty"

Трислоен гювеч "Orange Beauty"

Цветна и вкусна запеканка, състояща се от два слоя: крехки картофени и пилешки филета с интересни разпръснати пъдпъдъчи яйца. Тя ще се превърне в декорация не само за обикновена, но и за празнична трапеза. Четири съставки направиха гювеча красив:

Супа от леща с пушени меса: рецепта

Супа от леща с пушени меса: рецепта

Супата от леща е невероятно здравословно и задоволително ястие. Пригответе го по тази рецепта и ще се окаже невероятно вкусно, богато, което ще бъде оценено от всички членове на вашето семейство. Необходимо е - 500 грама пушени свински ребра

Как да готвя аржентински емпанади

Как да готвя аржентински емпанади

Empanadas (empanada) са пържени пържени банички, особено популярни в Латинска Америка и Иберийския полуостров. За приготвянето на класическото тесто за емпанади се използва свинска мазнина (свинска мас), но в някои адаптирани рецепти се заменя с масло

Коя сол е най-добра

Коя сол е най-добра

Солта днес е една от най-необходимите съставки за приготвянето на различни ястия. Дори в сладката каша се добавя в малки количества - за подобряване на вкуса. Този продукт обаче също варира. Освен това се различава не само по вкус и външен вид, но и по своя състав

Как да сервираме оризови юфка

Как да сервираме оризови юфка

Оризовата юфка напоследък стана широко известна в света. Преди Втората световна война се приготвяше основно в Япония и Китай. Днес обаче продуктът може да бъде намерен във всеки супермаркет в Русия. Видове оризови юфка и техният състав Оризовите юфка са полупрозрачни дълги ленти, направени от оризово тесто

Как да заменим какаото за бременни жени

Как да заменим какаото за бременни жени

Основната причина за забрана на какао по време на бременност е рискът от алергични реакции и хипертония. Добре е, когато бъдещата майка няма много любов към този продукт. Но ако пристрастяването към какаото е доста силно, ще трябва да потърсите заместител за него

Защо киселото зеле е полезно

Защо киселото зеле е полезно

Киселото зеле, въпреки своята простота на приготвяне, е вкусно зеленчуково ястие. Той трябва да присъства в диетата през зимата и началото на пролетта, поради съдържанието на витамини А, В, С и полезни микроелементи в него. Киселото зеле е традиционно руско ястие

Каква е разликата между оризовия оцет и гроздовия оцет

Каква е разликата между оризовия оцет и гроздовия оцет

Оризовият оцет набира популярност в европейската кухня благодарение на суши и сашими - японски национални рибни ястия. Виното или гроздовият оцет са използвали в кулинарията и козметологията древните гърци. Оризов оцет Родното място на оризовия оцет е Китай, откъдето този продукт е дошъл в Япония 300 години преди началото на нашата ера

Как миришат консервираните гъби

Как миришат консервираните гъби

Шампиньоните, гъби, отглеждани от хора дълго време, сега съставляват 2/3 от всички гъбни продукти, произведени от хранителната индустрия. Те се използват в различни форми: сурови, варени, пържени, задушени и консервирани. Когато се консервират, естественият им вкус може да бъде загубен

Как да си купим истински индийски подправки

Как да си купим истински индийски подправки

Купуването на индийски подправки в Русия отдавна не е проблем за хората, които обичат националната кухня. Истински подправки могат да бъдат поръчани от онлайн магазини, закупени в обикновени магазини или намерени в големи хипермаркети. Хипермаркети и конвенционални магазини в Русия Най-лесният начин да закупите истински индийски подправки в Русия е внимателно да разгледате рафтовете на най-близкия голям хипермаркет

Бисквитки "Serpentine"

Бисквитки "Serpentine"

Как да поглезите гостите си с домашно приготвени бисквитки, изпечени със собствените си ръце. Тези бисквитки са прости и достатъчно бързи за приготвяне. Необходимо е -200 г масло (може да се замени с маргарин); -200 г захар

Деликатен кебап в пикантна марината

Деликатен кебап в пикантна марината

През пролетта и лятото барбекюто е не само популярно, но и обилно ястие. Има много възможности за готвене. Ако обичате да комбинирате свинско и подправки, не забравяйте да опитате тази марината. Допълнително предимство на рецептата е най-деликатният вкус на месо

Как бързо да приготвите основите на татарски

Как бързо да приготвите основите на татарски

Азу е традиционно татарско ястие, което съществува повече от петстотин години. Рецептата за азу е претърпяла незначителни промени и днес можете лесно да приготвите това ястие у дома. Как да направя правилно основите на татарски? Необходимо е –Телешко месо (470 g)

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр

Готвене ядков пай

Готвене ядков пай

Пясъчната основа и мекият, деликатен, леко хрупкав пълнеж са чудесна комбинация за пай. Тези домашни сладки ще харесат и вас, и вашето домакинство. Пай с ядки е перфектен с чаша кафе или може да се сервира с чаша мляко. Необходимо е За теста:

Баница "Черешова градина"

Баница "Черешова градина"

Предлагаме рецепта за много домашна торта. Изобилие от плодове, минимум захар и крехко, ронливо тесто - всичко това е толкова хармонично, естествено и невероятно вкусно! И, което е важно, приготвянето на пай с череши е много просто. Необходимо е За теста:

Агнешки ребра в сос от заквасена сметана

Агнешки ребра в сос от заквасена сметана

Любителите на агнетата ще харесат това ястие. Месото по ребрата се оказва крехко, сочно с лек привкус на заквасена сметана. Тази рецепта също прави свинските ребра страхотни. Необходимо е - 1 кг ребра; - 3 моркова; - 1 глава лук

Атлантическа сьомга с копър майонеза

Атлантическа сьомга с копър майонеза

Рецептата за атлантическа сьомга с копър майонеза ще отговаря на вкуса на всеки. Ароматната копър майонеза се съчетава добре с нежна сьомга - вашето домакинство ще остане сито и доволно! Необходимо е За десет порции: - 2,5 кг атлантическа сьомга