Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Морково пюре супа с червена леща

Морково пюре супа с червена леща

Морково пюре супа с червена леща може да бъде чудесна закуска за дете, само тогава е по-добре да изключите подправките от рецептата. Ако обичате всичко пикантно, то тази здравословна и вкусна супа ще се хареса и на вас! Необходимо е За четири порции:

Супа от пюре от леща

Супа от пюре от леща

Супите са невероятно здравословни и питателни, ако искате да сте здрави и да живеете 100 години, трябва да консумирате поне една купичка супа всеки ден. Тази супа е пълна с растителни протеини и витамини, освен това е невероятно вкусна. Лещата е много полезна за тези, които постят или се опитват да не ядат месо

Бадемови венчелистчета

Бадемови венчелистчета

Тези бисквитки са нежни, ефирни и много хрупкави. Изпробвайте рецептата по-долу за бисквити с бадемови венчелистчета за страхотно чаено лакомство! Необходимо е За теста: - 2 чаши брашно; - 250 г извара; - 200 г масло; - 2 жълтъка

Италианска салата "Страхети"

Италианска салата "Страхети"

Италианска салата "Страхети" се сервира топла. Ястието може да се използва като лека закуска или пълноценна лека вечеря. Пикантният вкус ще се хареса особено на почитателите на италианската кухня. Необходимо е - 150 г телешко месо - зехтин - рукола - 50 г пармезан - сол - млян черен пипер - мащерка - 1 скилидка чесън - балсамов сос - 5 чери домата - 1 лют пипер Инструкции Етап 1 Нарежете говеждото на малки кубчета или тъ

Как да готвя ашура

Как да готвя ашура

Ашуре се отнася до турската кухня. Това ястие се приготвя за празника, който носи същото име. По правило турска домакиня се нуждае от около двадесет и пет съставки, за да приготви ашура. Необходимо е - нахут - 0,5 чаши; - ориз - 0,5 чаши

Как да си направим обикновена салата за новогодишната трапеза

Как да си направим обикновена салата за новогодишната трапеза

Тази проста салата се нарича "Африка". Това е така, защото има ярък външен вид и умерено пикантен вкус. Приготвянето на тази салата за новогодишната трапеза или друг празник няма да бъде трудно, но бъдете сигурни - много ще я харесат

Салата от три зеле

Салата от три зеле

Салата Трите зеле е оригинална комбинация от кисело зеле, пекинско зеле и водорасли с два вида черен пипер, лук, сушени боровинки и зелен грах. Тази салата ще разнообрази всяка вечеря и ще допълни идеално месните ястия. Това също ще бъде божи дар за тези, които са на диета, спазват правилата за здравословна диета или спазват пост

Супа с боб и кисело зеле

Супа с боб и кисело зеле

Можете да приготвите вкусна, богата и ароматна супа за обяд от почти всичко. Трябва само да мечтаете малко и да използвате любимите си съставки. Например в една супа можете да комбинирате кисело зеле и боб, които се съчетават добре и придават на ястието нов вкус

Перлен ечемик в саксия с гъби

Перлен ечемик в саксия с гъби

Много хора смятат перления ечемик за твърде проста и недостатъчно рафинирана храна, която е подходяща само за туршия. Но ако приготвите тази зърнена култура, както е описано в тази рецепта, тогава тя ще се окаже толкова сочна и изненадващо вкусна, че може да спечели сърцето на всеки гурме

Как се прави гъбен пай с млад лук

Как се прави гъбен пай с млад лук

Предлагаме на вашето внимание рецепта за много вкусна отворена баница, пълнена с два вида сирене, пържени гъби и млад лук. Такава торта ще ви зарадва не само със сочния си вкус, но и с аромата и външния си вид. Съставки за тестото:

Как се прави българска баница със сирене

Как се прави българска баница със сирене

Ако решите да отделите малко време за печене, тогава ви предлагам да приготвите българска баница със сирене. Това ястие се оказва много ароматно и нежно. Необходимо е За теста: - брашно - 600 г; - яйца - 3 бр; - вода - 250 мл

Отворена баница с черен дроб и гъби

Отворена баница с черен дроб и гъби

Пай с телешки черен дроб, гъби и заквасена сметана е много успешна комбинация, която определено ще се хареса на всички членове на семейството. Приготвянето на такава торта отнема малко време, но вкусът й си заслужава! Състав: 100 г маргарин

Провинциална гъска

Провинциална гъска

Гъши месо е полезно за тялото, тъй като помага за успокояване на стомаха, детоксикация и попълване на енергийния дефицит. Гъши месо съдържа цяла гама от хранителни вещества. Научаваме се да готвим месо вкусно и без да губим полезни свойства

Пайове "Бомби"

Пайове "Бомби"

Пайовете "Bombochki" са алтернатива на пастичките. Приготвянето им е много бързо и лесно. Тестото е хрупкаво. Пълнежът е сочен и ароматен. Необходимо е За теста: - 3 чаши брашно; - 1 чаша вода; - 3 с.л. супени лъжици растително масло

Бомби с домати и сирене фета

Бомби с домати и сирене фета

Домашните „бомби“сто процента отговарят на първоначалното си име. Рецептата за тези удивително вкусни и питателни пайове е изключително проста и процесът не отнема много време и не изисква много усилия. Ако спазвате стриктно рецептата, резултатът наистина ще бъде „бомбардировъчен“

Хрупкави "бомби"

Хрупкави "бомби"

Хрупкавото тесто върви добре със сочни, ароматни домати и пълнеж от извара, подправен с чесън и билки. Предястието може да се приготви за всяко тържество или закуска, добро е както студено, така и топло. Необходимо е За теста:

Как се правят пайове "Sternammchiki"

Как се правят пайове "Sternammchiki"

Пайовете не са толкова трудни за приготвяне, колкото изглежда на пръв поглед. Предлагам ви опростена версия, наречена "Shternammchiki". Съдът със сигурност ще ви хареса. Необходимо е За теста: - мая - 50 г; - сол - 1/2 чаена лъжичка

Лечебно люляково сладко

Лечебно люляково сладко

Колко красив е цъфналият люляк! Тези еластични, чудесно миришещи гроздове, излъчващи такъв шеметен аромат, че сърцето се изпълва с радостни очаквания за предстоящи промени и, вероятно, нова любов. Пролет! Едва след като люлякът цъфти, става ясно:

Оливие "Необичайно" с риба

Оливие "Необичайно" с риба

"Оливие" е традиционно ястие както на ежедневната трапеза, така и на празничната. Разбира се, много хора предпочитат точно това ястие пред други салати. Но има и такива, на които им е писнало от стандартния вкус на салата. Затова предлагаме нова рецепта за любимата ви храна

Ананасова торта

Ананасова торта

Тортите с ананас са вкусни и леки. Те ще украсят бюрото ви и ще ви напомнят за лятото със своята яркост! Необходимо е За теста: - 300 г брашно - 300 г захар - 60 г картофено нишесте - 10 яйца За пълнене: - 500 мл сметана - 100 г захар - 2 ананаса - 16 г желатин - кокосови люспи - 40 г сладко За пръскащи форми: