Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)
2025-06-01 06:06
Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл
2025-06-01 06:06
Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце
2025-06-01 06:06
Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус
2025-06-01 06:06
Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време
Популярни за месеца
Сиренето, пилето и ананасите са привидно странно трио продукти, но какви прекрасни на вид и богати на вкус салати се правят от него! Благодарение на доказани рецепти, те перфектно балансират пропорциите на сладко и солено, а съставките перфектно се съчетават и допълват в текстура
Ролцата са популярно ястие от японската кухня, което отдавна е обичано от жителите на нашата страна. „Филаделфия“с краставица - руло със сьомга и крема сирене, което може да се приготви у дома без особени затруднения. Основното нещо е да знаете доказана рецепта и да имате някои джаджи
Rolls Philadelphia не е истинско японско ястие. Произхожда от САЩ. Има много начини за приготвяне на това ястие. Ето една от най-подходящите домашни рецепти. Необходимо е Нори - 6 листа; Пушена сьомга - 100 грама; Крема сирене - 100 грама
Ако обичате японската храна, но не искате да отидете в ресторант, тогава ви се предлага едно от най-известните ястия, сервирани в японски ресторанти. Всеки може да го приготви и да зарадва гостите си. Необходимо е - 10 листа водорасли нори - половин пакет суши ориз - 200 г филе от сьомга - 2 краставици - крема сирене (можете да използвате сирене Hochland) - уасаби - оризов оцет - джинджифил - соев сос - специална постелка за правене на рула
Има много начини за приготвяне на ориз за домашно приготвени рулца. Всеки от тях започва с най-важното - правилният избор на зърнени култури. Най-добре е, разбира се, да се използва японски ориз, който има най-добра лепкавост, но можете да използвате и обикновени кръгли зърна
Сладките с необичайното име „Птиче мляко“са едни от най-любимите деликатеси на по-голямата част от сладкото у нас. И това не е изненадващо, защото тези сладкарски изделия, които са парчета от най-деликатното суфле, покрити с шоколад, имат вкусен вкус и моментално се топят в устата ви
Броколите имат много ползи за здравето. И така, благодарение на веществото сулфорафан, броколите инхибират образуването на ракови клетки. Освен това зеленчукът укрепва скелета и нормализира кръвното налягане. Трябва да знаете как да варите броколи, за да запазите витамините
Сосовете придават разнообразие на вкуса на рибни и месни ястия. Сосът най-често се базира на бульона, в който се готви риба или месо. Колкото по-богат и силен е бульонът, толкова по-ароматен и питателен е сосът. Необходимо е рибен или месен бульон брашно масло оцет доматена паста сметана кетчуп майонеза мариновани краставици копър магданоз яйца Инструкции Етап 1 Сос от бяла риба
Зелето от броколи е една от оптималните диетични храни и здравословен зеленчук, който можете безопасно да ядете всеки ден. Ако научите как да готвите броколи правилно, ще можете да запазите пълен набор от витамини (U, A, C, B) и уникални микроелементи
Сред ядките макадамията може лесно да се различи със своя вкус и уникална история. Ядката расте на австралийския континент и се нарича още орех Куинсланд. Реколтата от едно дърво ще възлезе на цял центнер, но за да даде плод едно дърво, трябва да отнеме десетина години
Бадемите са един от най-популярните видове ядки. Използва се в кулинарията за приготвяне на основни ястия, салати и особено десерти. Бадемовото масло е основна съставка в много козметични продукти. Самото бадемово семе заема около 30-40% от общото тегло на ядката
Сред голямото разнообразие от ядки само един се нарича кралски. Това е ядката макадамия. Родината на ореховото дърво е Австралия. Аборигените смятат макадамията за свещено дърво заради способността на нейните плодове да лекуват болести. Историята за откриването на царския орех Макадамия е невероятно дърво, на което растат царски ядки
Агнешко филе (задната част на агнешкото) се счита за едно от гурме ястията. Тя се приготвя бързо и дори начинаеща домакиня може да се справи с приготвянето на това месо. Ястията с агнешки слабена винаги са нежни и сочни. Необходимо е За печено агнешко филе:
Според общоприетото вярване фъстъците се наричат ядка. Но това не е така. Всъщност фъстъците са бобови растения, които имат подобен ефект върху организма. Относно състава и приложението на фъстъците Фъстъците отдавна са известни със своя ярък вкус и невероятна съвместимост с разнообразни продукти
Портокалът е ярък, красив и много здравословен плод. Той е незаменим източник на витамини С, А, В1, В2, РР, както и на микроелементи като желязо, магнезий, фосфор, калций, натрий и калий. Портокалите са обичани не само заради ползите, но и заради сладкото, с характерна киселинност, сочен вкус и уникален аромат
Филе - част от свинско, говеждо или агнешко трупове. Подобно на гърдите, кръста е част от гръдния кош на животното, но по-близо до лумбалната област. Най-деликатните котлети на костта се получават от свинско и агнешко филе. Известната „корона“е направена от кръста от младо агне - агнешка каша
Това ароматно пиле, запечено в лимонов сос, със сигурност ще зарадва вашите близки и гости. Необходимо е - 1 пилешки труп; - 1 глава лук; - 2 скилидки чесън; - 1 лимон; - 30 г корен от джинджифил; - 1 маса. лъжица соев сос
Хранете семейството си с вкусна и ароматна вечеря на фурна. Свинско филе с пълнен с бекон картоф акордеон ще зарадва и най-доброто. Струва си да готвите. Необходимо е - 800 грама свинско филе, - сол на вкус, - 600 грама картофи, - 150 грама бекон, - смлян черен пипер на вкус - червен сладък пипер, ако желаете
Свинското месо е може би един от най-популярните видове месо в Русия. Малко хора знаят, че използването на правилните порции свинско месо за приготвяне на определено ястие може да бъде голяма печалба във вкуса му. Свинският слабин е дълъг гръбен мускул, разположен от външната страна на гръбначния стълб от двете страни на гръбначния стълб
Нньоките са малки овални или кръгли италиански кнедли. Картофите често се използват като основна съставка за тях. Нньоките се варят, сервират се като самостоятелно ястие с различни сосове или като част от сложна гарнитура, например, заедно с моцарела и варени зеленчуци