Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Такава ароматна, здравословна и засищаща супа ще ви послужи като отличен обяд за цялото семейство. Подправките ще добавят аромат и пикантен вкус към ястието. Необходимо е - агнешка каша 300 g; - сушена берберис 200 г; - грах 150 г

Граховата супа, допълнена от нежни кюфтета, може да се счита за пълноценен обяд. Обилната гъста супа не трябва да се допълва под формата на второ ястие. В същото време приготвянето на супата е просто и не отнема много време. Необходимо е -1,5 литра вода -1,5 чаши грах -200 грама тиквички -200 грама тиква -1 супена лъжица растително масло -300 грама кайма -сол, черен пипер, смляно индийско орехче, кориандър - на вкус Инструкции Етап 1 За д

Граховата супа може да се приготви по напълно различни начини и по различни рецепти. Тази версия на супата е вкусна и лека. Семейството и приятелите определено ще поискат добавки. Необходимо е - 600 г месо (например говеждо)

Много хора харесват грахова супа с джолан поради деликатния си вкус, практичност и лекота на приготвяне. Това много питателно първо ястие е особено популярно през студения сезон - толкова е хубаво да ядете чиния ароматна затопляща супа в мразовита вечер

Граховата супа е не само вкусно и засищащо ястие, но и здравословно ястие. В крайна сметка грахът съдържа много аминокиселини и витамини, необходими за човешкия живот. Ако не знаете как да направите грахова супа, но наистина искате да научите как да направите този ароматен суп, прочетете рецептите по-долу

Пицата е най-популярното италианско ястие в света. Първоначално това ястие се е смятало за храна на бедните, те са разстилали остатъците от храната си (сирене, домати и др.) Върху тестена торта и са я пекли във фурната. Днес вече има около няколко десетки различни видове това ястие, в различните страни пицата е адаптирана към местните вкусове, приготвя се на тънко и дебело, мая и безквасно тесто, с огромен брой пълнежи - зеленчукови, рибни, месо и дори плодове

Вкусно и засищащо, но в същото време нискокалорично, здравословно и диетично ястие. Тиквичките са доста евтини, така че ястията, приготвени на тяхна основа, винаги са не само красиви и вкусни, но и бюджетни. Необходимо е • Пресни млади тиквички - 1,5 кг (3 броя)

Комбинацията от зеленчуци и месо е почти винаги печеливша за правилния обяд или вечеря. Опитайте лодките с тиквички - те със сигурност ще бъдат обичани от цялото семейство. Състав: Тиквички - 3-4 бр; Кайма говеждо - 400гр

Зеленчуците и месото са чудесна комбинация, за да създадете едновременно вкусна и лека храна. Добавете нотка оригиналност и празнична естетика към него, дори ако готвите за обичайно семейно хранене и печете тиквички с кайма. Печени тиквички с кайма:

Гръцката кухня по право е една от най-ярките и разнообразни. Риба и морски дарове, зеленчуци, месо, сирена - от тези продукти се приготвят вкусни ястия. Имайте предвид, че гръцките таверни сервират много големи порции, така че е най-добре да поръчате всяко ястие за двама

Платика може да се готви по различни начини: сол, пушене, варене, пържене, печене. За печене най-подходящи са риби с тегло 1 кг или повече. Добре е да правите пълнена платика, след като изкормите и отстраните големите кости и хрилете. За пълнежа най-често се използва елда или кисело зеле

Ястие като пълнена щука винаги се е смятало за деликатес. Може да се сервира както за празнична трапеза, така и за обикновена семейна вечеря. Но несъмнено щуката, пълнена с гъби, е много вкусно и здравословно ястие, съдържащо много ниско количество калории и голямо количество витамини

Деликатно месо от нутрия не може да се намери на рафтовете на обикновените магазини и пазари. Има обаче хора, които искат да опитат такъв необичаен деликатес. Стандартният труп на нутрия тежи около 6-9 кг, така че имате чудесен начин да изненадате не само семейството, но и приятелите с ястие

Плат, изпечен във фолио, ще изглежда страхотно на празнична трапеза. Освен това това е традиционно руско ястие. Фолиото ще замени руската фурна, а платината, приготвена по този начин, ще бъде нежна и сочна. Необходимо е 500 грама риба

Свински джолан, пълнен с гъби, е апетитна празнична закуска, която няма да бъде трудна за приготвяне. Освен това гамата от продукти за това ястие е много проста и малка. Вкусна, семпла и оригинална кулинарна идея! Необходимо е - суров свински джолан (1-1,5 кг)

Пълнените гъби ще помогнат за украса на празничната трапеза и ще изненадат гостите с вкуса си. Ястието с гъби се приема добре както топло, така и студено. Необходимо е Гъби (големи); лук; сол; пипер; трохи за хляб

Испанската паеля е ястие, което винаги се оказва цветно и вкусно. Те го обичат, както и други ястия с ориз, всички - от малки до големи. Има много рецепти за паеля: с месо, колбаси, птици, скариди и т.н. За да определите сами кой ви харесва най-много, трябва да опитате няколко различни

След като пътувах до Италия, просто се влюбих в паелата. Това вкусно ястие с морски дарове е чудесно за пълнене и не оставя тежест в стомаха. Направих някои промени в оригиналната рецепта и продължавам да готвя това ястие вече в родината си

Смесите от замразени морски дарове имат широк спектър на приложение, особено когато искате да хапнете нещо особено вкусно. От тях се приготвят различни закуски, като гарнитури за пица, топли ястия и дори супи. Необходимо е - една много голяма глава лук

Това ястие е чудесен вариант за празнична вечеря, която не изисква дълга подготовка. Комбинацията от гъби и миди придава на жулиената оригинален вкус и приятен аромат. Необходимо е - 20 лисички или шампиньони; - 250 г миди