Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)
2025-06-01 06:06
Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл
2025-06-01 06:06
Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце
2025-06-01 06:06
Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус
2025-06-01 06:06
Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време
Популярни за месеца
Пилето е може би най-познатото месо за нас. Пригответе го по специален начин, така че скучният вкус да придобие нови елегантни нюанси. Необходимо е - 4 пилешки гърди; - 4 скилидки чесън; - 300 г пресен спанак; - 100 г бекон на ленти
Отлична лятна закуска са пилешкото, беконът и кесадиите от авокадо. Тортилите с царевица са хрупкави, а плънката сочна и вкусна. Пилето и беконът правят ястието сърдечно, докато авокадото и сиренето Чедър добавят вкусен вкус към кесадиите. Необходимо е - масло - 2 супени лъжици
Пилешките гърди са универсален продукт. С нея можете да готвите нещо ново всеки ден. Любителите на азиатската храна ще харесат тази проста рецепта със сладко-кисел лимонов сос. Как да си направим пилешки гърди в китайски стил: съставки за 1 човек - 1 малка пилешка гърда
Говеждото строганово или строгановското говеждо е руско ястие, измислено специално за ресторанта още по времето на царска Русия. Днес се сервира в различни заведения за обществено хранене и се приготвя с удоволствие у дома и от различни видове месо
Има много рецепти за пилаф. Но първоначалните компоненти за пилаф са непроменени: ориз, месо, зеленчуци. Предлагам да се отклоня от правилата и да готвя елда пилаф. Ястието се оказва много вкусно и здравословно. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции
Патицата е незаслужено лишена от вниманието на домакините. На вкус е по-добър от пилешкото и не отнема много повече време за готвене. Може да се гаси, пече. Най-популярното ястие е пълнената печена патица. Инструкции Етап 1 Вземете петел или лист за печене с размер на патица с високи страни
Съдържащите се в черния дроб аминокиселини, витамини и минерали го правят незаменим диетичен продукт, полезен при заболявания на анемия, диабет и атеросклероза. Препоръчително е да включите ястия от черен дроб в менюто за бременни жени и деца
Много хора харесват бонбоните Toffifee - те са добро удоволствие както за възрастни, така и за деца. Оригиналният продукт обаче съдържа мляко на прах, така че не е подходящ за хора с непоносимост към лактоза. Напълно възможно е обаче да направите тези бонбони у дома, без да добавяте мляко - само лешници, карамел и шоколад
Черният дроб може да се използва за приготвяне на много вкусни ястия. Може да се вари, пържени, печени и дори пълнени. Чернодробните мини торти могат да бъдат удобен вариант за сервиране на празничната трапеза. Необходимо е - пилешки дроб - 05, кг
Тези, които обичат консервирани домати, ще харесат тази рецепта. Пълнените домати са ароматът на чесън, остър пипер и пикантният послевкус на зеленината. Такова мезе е в състояние да завладее още от първото парче. Необходимо е За кутия от 1,5 л:
За да направите пилешкия дроб много нежен и вкусен, трябва да откажете да го изпържите в полза на печенето му на пергамент. Ястието, приготвено по този начин, също ще бъде здравословно и нискокалорично. Най-вкусният и нежен пилешки дроб се получава, ако го приготвите в плик от специален кулинарен пергамент
Супата от говежди език ще се хареса на всички мъже, благодарение на апетитния си аромат и отличен вкус. Приготвянето на ястието отнема много време, но резултатът ще надмине всички очаквания. Необходимо е - 170-230 г сух бял боб - копър - магданоз - сол - пипер в зърна - 950-1100 г телешки език - 100-150 г картофи - 10-15 мл растително масло - 90-120 г лук - 90-150 г средно големи моркови - 10-15 г доматено пюре - 160-180 г карфиол - 2 ск
Много хора знаят от хода на историята, че за първи път император Петър I е въвел картофи в Русия.Ако по-рано картофите са били необичаен зеленчук, то днес е просто невъзможно да си представим руската трапеза без този универсален плод. Картофите съдържат голямо разнообразие от витамини от различни групи и аскорбинова киселина
В Русия отдавна се смята, че картофите са вторият хляб. В суровите войни и следвоенните сталински години именно тя, картофената сестра, не позволи на селяните да умрат от глад, които бяха удушени от най-тежките данъци, изваждайки всяка последна шепа зърно от кошчетата
Картофите са вторият хляб и много от нас абсолютно не могат да си представят маса без този продукт. И колкото и привърженици на правилното хранене да се бориха за чистотата на менюто, картофите почти винаги са на нашата трапеза. В допълнение към факта, че картофените ястия могат да бъдат фантастично вкусни, те са и здравословни
Варен телешки език може да се сервира като студено предястие, но от него се приготвя и аспик, може да се маринова и осоли, пържи и задушава. По желание от езика може да се приготви истински деликатес. Задушен телешки език Яхниите от говежди език съществуват в много кухни по света
Панирани в брашно и сотирани в растително масло е един от традиционните начини за приготвяне на риба. Опитайте се да изненадате семейството си с нов вкус - гответе филета хек за вечеря в необичайна панировка или в тесто. Сервирайки го с картофено пюре, можете да превърнете обикновената вечеря в празнична
Вкусна и необичайна торта - заслужава си да опитате. Рецептата не е по-проста. Простите продукти правят вкусно лакомство. И тортата изглежда много необичайна. Такъв десерт може да бъде поставен на празнична маса или просто представен на вечерно чаено парти
За много хора със сладък зъб деликатната торта Панчо е любимата им. Този необичаен десерт с плодове и шоколадова глазура може да се приготви в диетичен вариант. Подобна находка ще разнообрази менюто на привържениците на правилното хранене. А вкусът на нискокалоричния Pancho няма да отстъпва на оригинала в класическата версия
Ароматната супа-пюре с картофи се допълва от много необичайна съставка - печени фъстъци, което придава на ястието още повече ситост и пикантност. Тази супа е отлична както гореща, така и охладена. Състав: Картофи - 3 средни грудки