Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Как се яде кумкуат?

Как се яде кумкуат?

Kumquat е малък вечнозелен храст. Отглежда се в Китай, Япония, Южна Европа, Близкия изток и южната част на САЩ. Плодът кумкуат е най-малкият от цитрусовите плодове, дължината му е не повече от четири сантиметра. Плодовете имат силен приятен аромат, ярко оранжев цвят и необичаен вкус

Тайните на умереността в храненето

Тайните на умереността в храненето

Преяждането вреди не само на фигурата, но и значително подкопава здравето с течение на времето. Има лесни начини да ви помогнат да контролирате и намалите количеството храна, което ядете. Инструкции Етап 1 Прегледайте диетата си

Как се готвят яйца в Германия

Как се готвят яйца в Германия

Немската кухня се различава от регион до регион - всеки има своя собствена специална храна и напитки. Основните храни, които се консумират в тази страна обаче, са свинското месо, колбасите, картофите и задушените зеленчуци. Но германците не ядат яйца много често

Как да се храним през зимата, за да не изстине и да не напълнеем

Как да се храним през зимата, за да не изстине и да не напълнеем

През зимата, особено при силни студове, тялото трябва да получава повече енергия, за да поддържа телесната температура. Следователно, в студено време искате да усвоявате храната по-често и в големи количества, отколкото през лятото. Обилните вечери обаче не само ще ни стоплят, но и ще натрупат килограми

Как се използва зехтин

Как се използва зехтин

Зехтинът се прави от плодовете на маслината. Поради полезните си свойства, той се използва широко в кулинарията, козметичните продукти и диетологията. Инструкции Етап 1 Готвене Зехтинът има приятен вкус и аромат. Той лесно се абсорбира от тялото, понижава нивата на холестерола, подобрява метаболизма и помага за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата и отделителната системи на човека

Необичайни употреби на обикновена захар

Необичайни употреби на обикновена захар

Изненадващо, захарта може да се използва за нещо повече от подсладител в чая и хлебните изделия. Всъщност обхватът на този продукт е много по-широк. Захарта е полезна за цветята. Тайната е проста: захарта е от съществено значение за свежестта на всякакви цветя

Пълнеж и сос за пипер

Пълнеж и сос за пипер

Разнообразни пълнежи за пълнене на чушки създават място за въображението на готвача. Схемата за приготвяне на пълнени чушки е много проста: гответе каймата, обелете плодовете, напълнете ги и оставете да къкри, докато омекнат. Но вариациите са безброй

Полезни ли са за вас плодови сокове от магазина?

Полезни ли са за вас плодови сокове от магазина?

Можете да намерите кутии и бутилки сок в почти всички магазини. Техният ярък дизайн привлича вниманието и ви кара да искате да си купите нещо вкусно и здравословно. Толкова полезни ли са индустриалните плодови сокове? Директно изцедени сокове Тази серия от напитки е най-близка до естествената

Няколко признака на узряла мандарина

Няколко признака на узряла мандарина

Мандарините обикновено се сервират на всяка празнична новогодишна трапеза. Но в ежедневието не им се отрежда последната роля - в края на краищата тези цитрусови плодове са пълни с витамини! Инструкции Етап 1 Зрелите мандарини имат привлекателна, еднородна, ярко оранжева кора

Как да готвя пилешки шишчета на решетка

Как да готвя пилешки шишчета на решетка

Пилешкият кебап е може би едно от най-популярните ястия за отдих на открито. Това не е изненадващо, тъй като пилешкото месо обикновено се приготвя по-лесно от говеждото или свинското месо. Той е по-мек и по-мек, а освен това струва с порядък по-евтино

Какви подправки и подправки се използват в корейската кухня

Какви подправки и подправки се използват в корейската кухня

Корейската кухня се свързва с много пикантна и остра храна. Подправките, създадени в тази страна, станаха популярни и в Русия. Например, те се добавят към моркови, гъби, зеле, тиквички и др. Най-често срещаната подправка в корейската кухня е червеният лют пипер

Как да готвя горчица на френски

Как да готвя горчица на френски

Въпреки факта, че родината на горчицата е Древен Рим, именно във Франция през Средновековието тази подправка достига своя връх на популярност. Там на всеки благороден двор се смяташе за въпрос на чест да има индивидуален специалист в приготвянето на подправка на горчица

Как да си направим гювеч от спанак и свинска наденица

Как да си направим гювеч от спанак и свинска наденица

Гювеч - ястие, което се приготвя по метода на печене, може да се основава на напълно различни продукти, като във всяка от опциите храната има специален оригинален вкус. Разбира се, гювечът със свински колбаси и спанак има специален вкус. Необходимо е свински колбаси

Как се прави гювеч от риба и спанак

Как се прави гювеч от риба и спанак

Рецепта за тези, които обичат да създават свои собствени кулинарни шедьоври във фурната. Ако обичате спанака, можете да използвате тази рецепта, за да направите гювеч от риба и спанак. Всяка риба съдържа много полезни вещества, а в комбинация със спанак това ще придаде уникален вкус на ястието

Как се прави вегетариански гювеч

Как се прави вегетариански гювеч

Това ястие може да се приготви на Ekadashi - не съдържа зърнени храни или бобови растения. Категоричен плюс, че ястието се оказва много засищащо и вкусно. Със сигурност ще зарадва всеки, който го опита! Необходимо е - картофи - 5 бр

Мексиканско свинско с боб

Мексиканско свинско с боб

Ярко ястие, което радва стомаха и очите. Ястие, което при приготвянето не е нужно да мислите за пропорциите на съставките, ще се окаже много вкусно във всяка версия. Необходимо е - 350 г свинско филе; - 50 г свинска мазнина

Мексикански ориз с боб

Мексикански ориз с боб

Мексиканската кухня използва доста широка гама от храни за готвене: царевица, ориз, бобови растения, тиква, морски дарове, сирене, авокадо и дори кактуси! Мексиканските ястия не са пълни без различни сортове чушки; люти чушки отдавна се считат за символ на Мексико

Как да готвя мексикански бурито от червен боб

Как да готвя мексикански бурито от червен боб

Буритос се счита за националното мексиканско ястие. Оказва се обаче, че е изобретен съвсем наскоро, преди малко повече от 100 години. Дори са известни точната дата (1910 г.) и авторът на ястието (Хуан Мендес). Необходимо е - 1 супена лъжица зехтин

Мексикански сос "Гуакамоле"

Мексикански сос "Гуакамоле"

Гуакамоле е традиционен мексикански сос, приготвен от необичаен набор от съставки. Пикантната смес съчетава зеленчуци, подправки и авокадо. Можете да използвате ястието като сос или като дресинг за салати, месо или риба. Необходимо е - 4 големи авокадо - 3 скилидки чесън - чили или люти зелени чушки - 1 лайм или лимон - 1 връзка кинза - 2 малки домата - 1 глава лук - сол - млян черен пипер - растително или зехтин Инструкции Етап 1 И

Как да си направим мексикански сос от енчилада

Как да си направим мексикански сос от енчилада

Едно от най-популярните мексикански ястия е енчилада. Това е тънък плосък хляб, сервиран с разнообразни пълнежи. Enchilada често изисква сос, който е много лесен за приготвяне у дома. Необходимо е - 2 супени лъжици растително масло