Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)
2025-06-01 06:06
Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл
2025-06-01 06:06
Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце
2025-06-01 06:06
Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус
2025-06-01 06:06
Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време
Популярни за месеца
Празничната великденска трапеза е известна с изобилието от месо и обилни ястия. Красива вкусна бутер салата, украсена с нежни шарки и цветя, ще бъде чудесно допълнение към традиционния козунак и яйца. Необходимо е - 3 варени картофа
Пържените месни ястия ще придобият необичаен вкусен вкус, ако с тях приготвите и сервирате лук мармалад с индийско орехче (конфитюр). Може да се направи както с бяло, така и с червено вино. Необходимо е 1 кг бял или червен сладък лук
Пай със зеле и зелен фасул се оказва ароматен. Приготвя се бързо, тестото за пай е универсално и можете да експериментирате с пълнежа, както желаете. Кейл и боб са по-лек вариант за пълнене или можете да опитате да направите обилна месна пита
Ако обичате кайсии и искате да направите вкусна торта, тогава не забравяйте да използвате предложената рецепта. Кайсиева торта със захарна решетка ще ви плени както на външен вид, така и на вкус. Необходимо е За дванадесет порции:
Гъбите имат наситен и интензивен вкус. Те са подходящи не само за приготвяне на леки закуски и топли ястия, но и за супи. Опитайте необичайна, но много интересна комбинация от гъби и сини сливи. Целина и чесън ще добавят допълнителна пикантност към тази супа
Отлично ястие за всеки ден. Това не е рибена супа, а пълно горещо ястие, приготвено на тиган. Необходимо е - 500 г замразена риба; - 3 кисели краставички; - 2 глави лук; - 700 г бяло зеле; - 50 г твърдо сирене; - 1 супена лъжица
Перфектните, пухкави и ароматни картофени пюрета са трудни за приготвяне без парче златно масло. Той добавя допълнителни нюанси на вкуса към ястието, а също така е по-лесно да се претоплят такива картофени пюрета. Рецепта за картофено пюре За перфектното картофено пюре са ви необходими:
Маслото от див чесън може да се използва за сандвичи, месни или рибни пържоли, зеленчуци, тестени изделия и зърнени храни. Необходимо е - див чесън 250 г; - масло 500 г; - зехтин 1-2 супени лъжици; - сол. Инструкции Етап 1 За да направите пюре от див чесън, трябва да пюрирате зрънцето със зехтин, сол на вкус
Зелевите кифли първоначално се появяват в турската кулинарна традиция, а след това ястието става популярно в украинската, белоруската и литовската кухня. Всяка домакиня знае рецептата за традиционни зелеви кифлички, но месото, увито в зелеви листа, може да се приготви под оригинална „козина“
Симпатичните понички Gnocco Fritto, направени по стара италианска рецепта, се съчетават добре с всеки повод и са особено добри със сирене, бекон, сос, зеленчуци и вино или бира. Gnocco Fritto в Lambardia се нарича празничен хляб, който се сервира на празника на местните светци
Деликатното месо от скариди е признато за деликатес. И благодарение на химичния състав на скаридите, ястията, приготвени от тях, нормализират работата на сърдечно-съдовата система, подобряват метаболизма, състоянието на ноктите и косата и активират метаболизма
Много деликатен и вкусен десерт с приятен бадемов аромат се състои от два слоя. Тайната на тази торта е, че те не се поставят един върху друг, закрепват се с крем, както обикновено, а се пекат заедно и се използва съвсем различно тесто. Необходимо е За теста:
Нито една празнична трапеза не е пълна без вкусна пастета. Тази "многослойна торта" е идеална като лека закуска или като едно от основните ястия. Ястието е вкусно и лесно за приготвяне у дома. Необходимо е - 600 г месо (свинско или телешко) без жили - 120 г свинска мас (тънки филийки) - 120 г шунка - 250 г черен дроб - 1 наситнен лук - 3 яйца - 2 с
На пръв поглед може да изглежда, че пилето не върви добре с мандарините. Тази кулинарна техника обаче е много разпространена в азиатската кухня. Тази пъстра салата от пилешки гърди с цитрус със сигурност ще се хареса на истинските гастрономи
По време на диета често трябва да измисляте ястия, които могат да енергизират, но в същото време няма да причинят излишни килограми. Едно от тези диетични ястия е салата от бял боб със скариди. Необходимо е - буркан бял боб в собствен сок
Вероятно всеки понякога иска да погледне в детството си поне за миг и да запомни вкуса на любимите си тръби от бутер тесто с деликатен протеинов крем. Това са не само невероятни сладкиши за ежедневно пиене на чай, но и прекрасно деликатно лакомство за празнична трапеза
Какво представлява новогодишната празнична трапеза в годината на кучето без вкусно ястие в нейна чест? В края на краищата трябва да приветствате приятелски символ, да покажете как всички се радват да се срещнат. Затова купуваме хранителни стоки, слагаме престилки и приготвяме необичайно подхранваща, пикантна и апетитна салата „Рошаво куче“с месо, гъби и наденица
Супата или бульонът е незаменимо ястие за всяко пълноценно хранене. Ако искате да направите лека, но обилна супа, можете да направите бульон със сладкиши със сирене и да сервирате охладен. Бульонни съставки: Силен телешки бульон - 2,5 л
Тази средиземноморска салата ще се хареса на всички любители на морските дарове - тя перфектно съчетава октопод с калмари и здравословна целина. Дресингът за салата също е специален - направен от лимонов сок, зехтин и подправки. Необходимо е За две порции:
Хлебни кифлички със сирене със сигурност ще ви зарадват не само заради простотата на приготвяне, но и заради деликатния си вкус и богат приятен аромат. Предлагам да ги сготвя. Необходимо е - брашно - 2 чаши; - растително масло - 1/4 чаша