Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Какво да готвя с целина

Какво да готвя с целина

Ястията от целина са вкусни, питателни и здравословни. Струва си да се научите как да ги готвите, за да разнообразите менюто си. 2 малки връзки кресон, 1 глава целина 2 бр. жълти чушки без семена. След измиване и нарязване на всички съставки, поставете в сокоизстисквачка и оцелете сока

Как да готвя желирано месо от пиле

Как да готвя желирано месо от пиле

Това е най-простият и бюджетен вариант за желирано месо. Идеален е за празнична трапеза и за всеки ден. Пилешката аспи е вкусна, здравословна и много питателна. 1 цяло пиле 1 килограм пилешки бутчета, 2-3 средно големи моркови, 1 глава лук, 6 скилидки чесън 3-4 лаврови листа, 6-7 грах черен бахар, сол на вкус

Защо шам-фъстъците са полезни за организма

Защо шам-фъстъците са полезни за организма

Шам фъстъкът е вкусно лакомство, което можете да намерите в почти всеки магазин. Те се използват както в кулинарията, така и в медицината поради своите лечебни свойства. Тези светло зелени отлепени ядки съдържат седем от осемте незаменими аминокиселини, познати днес

Как фъстъците са полезни за тялото?

Как фъстъците са полезни за тялото?

Фъстъците са богати на мазнини и протеини, които са добър източник на енергия, незабавно възстановяват силата и освен това поддържат здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Въпреки че фъстъците се наричат още фъстъци или китайски фъстъци, те всъщност принадлежат към семейство бобови

Как бързо да приготвите сладко и кисело пиле

Как бързо да приготвите сладко и кисело пиле

И децата, и възрастните ще харесат това ястие. И основното в него е сосът. Забравете сладките сосове, закупени от магазина, и направете своя собствена с пресни съставки. Пилето е апетитно, сочно и вкусно. Ще имаш нужда: 2 с.л. супени лъжици зехтин, 400 грама пилешки гърди (без кожа) 250 грама смес от зеленчуци, моркови, боб и гъби, 120 грама консервирани парченца ананас (отцедете сока в отделна купа), 3 с

Защо лукът е полезен?

Защо лукът е полезен?

Лукът е член на семейство Лукови. Той получи прякора лук поради външното сходство на кореноплодната с ряпата. Ползите от лука са не само в острия му вкус и специален аромат, но и в лечебните им свойства. Лукът отдавна е високо ценен като незаменима подправка, която придава остър вкус на ястията

Как да готвя сладко пиле с ориз

Как да готвя сладко пиле с ориз

Двойно удоволствие - деликатна птица с ароматна гарнитура. Необходимо е 1 пиле 100 г масло 4 скилидки чесън 100 г сушени кайсии, 7 г стафиди 150 г дългозърнест ориз 5 супени лъжици л. зехтин, 1 компютър. люта чушка шафран, мащерка, сол на вкус, черен пипер

Как се пече пай с круши и стафиди

Как се пече пай с круши и стафиди

Домашните торти са много по-вкусни от закупените. Опитайте този пай с круши и стафиди, ще ви хареса. 300 гр. брашно, 1/2 ч.ч. фина сол, 1/2 ч.ч. пудра захар 100 g заквасена сметана (30%), 150 гр масло, 2 жълтъка, 1 ч

Как да готвя пиле и пипер по оригинален начин

Как да готвя пиле и пипер по оригинален начин

Това е цветна и нискокалорична пилешка рецепта. Според мен това ястие не се нуждае от гарнитура, достатъчен е сладък пипер. пилешки гърди - 600 г; чесън - 4 скилидки; големи чушки (червени и жълти) - 3 бр .; соев сос - 2 с

Как да си направим салата със студено пушено мое

Как да си направим салата със студено пушено мое

Ако мойвата е включена във вашата диета възможно най-често, можете да осигурите на тялото естествен йод. А мойвата в салата е много просто, оригинално и вкусно ястие. 300 гр. студено пушена мойва, 3 бр. картофи, 1 малка глава лук 2 бр

Как да готвя хюк жулиен с гъби

Как да готвя хюк жулиен с гъби

Това ястие се оказва особено нежно и вкусно поради не съвсем познатия състав. 500 гр. филе от хек без костилка, 500 гр. гъби (бели или шампиньони), 1 голяма глава лук 1 супена лъжица л. брашно, 50 гр. масло, 200 мл. 10% сметана 100 g твърдо сирене сол, прясно смлян черен пипер на вкус, зеленина за декорация

Как да приготвим лешник с теменуга

Как да приготвим лешник с теменуга

Ако следвате всички препоръки, ястието ще се окаже много вкусно и ще зарадва дори най-изискания гурме. 3 бр. кланични трупове на лешници, 3 парчета рафинирана захар, 30 гр. масло, 70-100 гр. плодове от червена боровинка, дебел, листна салата, сол, черен пипер, растително масло

Как да готвя гъска в мед с винен сос

Как да готвя гъска в мед с винен сос

Цяла гъска, изпечена във фурната, е празнично ястие! Печената гъска винаги е била символ на просперитет и домашен уют. 1 труп на гъска с тегло 1,5-2 кг, 1 глава лук (голяма), 1 портокал, 1 глава чесън 2-3 стръка пресен розмарин, 1 връзка прясна мащерка 4-5 ст

Как да печем понички с чесън

Как да печем понички с чесън

Когато в къщата се приготвят понички с чесън, удивителният аромат на пресни печени изделия и вкусната миризма на чесън са просто луди! Пампушките ще бъдат чудесно допълнение към вкусния борш. Можете също да ги сервирате с масло и сирене за чай

Готвене на печен черен дроб с гъби

Готвене на печен черен дроб с гъби

За всички любители на черния дроб и гъбите предлагам да комбинирате тези продукти в едно вкусно ястие. Сочен черен дроб и ароматни гъби винаги са вкусна комбинация. 400 гр. пилешки дроб, 2 с.л. л. пшенично брашно, 2 бр. яйчен жълтък, 150 гр твърдо сирене 1 компютър

Как да готвя печен свински бут

Как да готвя печен свински бут

Сочната свинска шунка, изпечена във фурната, е празник за корема. Това ястие може да се превърне в основната украса на масата. 1 кг. свинска шунка, 4 скилидки чесън 500 мл вода, 200 ml вино или пристанище, 2 с.л. л. горчица, 1 компютър

Как да си направим салата от език и елда

Как да си направим салата от език и елда

Ако имате нужда от нова салата за празничната трапеза, тогава бутер салатата с език ще отговори на всичките ви най-смели очаквания. 3-4 бр. картофи, 1 глава лук, 1 компютър. телешки език 1/2 с.л. елда, 1 компютър. морков, 2 бр

Как се пекат мъфини с боровинки

Как се пекат мъфини с боровинки

Мъфините с червена боровинка са удоволствие за цялото семейство. Тестото е въздушно, ароматно и първоначално се комбинира с боровинки. 4 яйца, 1, 5 чл. брашно, 1 супена лъжица Сахара, 100 g масло, 1 ч.л. бакпулвер, 200 гр

Как да готвя бекон и скумрия във фурната

Как да готвя бекон и скумрия във фурната

Скумрията е деликатна, вкусна, евтина и много здравословна риба. Ястията от него винаги се получават вкусни и засищащи. 1 кг скумрия 50-70 гр. бекон, 2-3 бр. средно големи манатарки, 30 гр. корен от джинджифил, 1 връзка зелен лук 1 лимон едра сол, черен смлян пипер, карамфил на прах, 2-3 листа розмарин

Как да печем шарлота с малини в бавен котлон

Как да печем шарлота с малини в бавен котлон

Шарлот е бърза и лесна за приготвяне баница със сладък пълнеж и въздушно тесто. Това е изискан деликатес, който ще се хареса на всички сладки зъби. 1 супена лъжица Сахара, 3 бр. яйца, 1 супена лъжица брашно, 1 ч.л. бакпулвер или сода (гасена с оцет), 3 бр