Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Сос от сирене с билки

Сос от сирене с билки

2025-06-01 06:06

Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

Месни рулца с бъркани яйца и гъби

2025-06-01 06:06

Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пайове с калина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

2025-06-01 06:06

Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце

Как да си направя зеленчуков терин

Как да си направя зеленчуков терин

2025-06-01 06:06

Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

2025-06-01 06:06

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Популярни за месеца

Диетично пилешко филе във фурната

Диетично пилешко филе във фурната

Деликатното пилешко филе в сос от заквасена сметана и под луково-доматено палто е не само много красиво, но и много вкусно ястие. Достатъчно просто е да се оформи и изпече бързо. Затова ще бъде много полезно за пристигането на внезапно пристигащи гости

Как да готвя зеленчуци на скара във фурната

Как да готвя зеленчуци на скара във фурната

Зеленчуците се считат за основа на здравословното и правилно хранене на човека, тъй като те са богати на витамини, фибри и минерали. Много хранителни вещества се губят по време на процеса на пържене, така че печенето на зеленчуци във фурната е отличен вариант за запазване на витамини

Пилешко филе във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Пилешко филе във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Пилешките филета обикновено се използват в диетични ястия с ниско съдържание на калории. Има обаче много рецепти, които ще ви позволят да създадете сочно, вкусно и оригинално ястие за празнична трапеза от суха гърда. Пилешкото филе може да се пече във фурната със зеленчуци, гъби, различни сосове и други добавки

Как бързо да готвя патладжан

Как бързо да готвя патладжан

Патладжаните са страхотни, както като пикантна закуска за угощение, така и като пикантна добавка към някои гарнитури. Най-важният въпрос е как да готвите вкусни патладжани, без да отделяте много време за това. Необходимо е Патладжан "

Рецепта за сладко от бял пълнеж

Рецепта за сладко от бял пълнеж

Сладкото е продукт, получен чрез варене на различни пюрета от плодове и плодове с или без гранулирана захар. Смята се, че есенните и зимните сортове ябълки са най-подходящи за сладко, но този деликатес от летен сорт бял пълнеж е не по-малко вкусен и ароматен

Какво е мушмула

Какво е мушмула

Мушмулата е вечнозелено растение с големи месести плодове. Мушмулата е сочна и сладко-кисела, на външен вид прилича на черешова слива, кайсия или малка дюля, а вкусът й е смес от ягода, ябълка и кайсия. Растението е уникално с това, че можете да използвате почти всяка част от него:

Как да си направим круша с пипер

Как да си направим круша с пипер

За някои комбинацията от пипер и круша може да изглежда див, но това далеч не е така. Такъв дует може да бъде отлично допълнение, сос към всяко месо, което несъмнено ще подчертае вкуса му. Необходимо е 1 кг круши Уилямс 500 г захар 10 г ябълков пектин 5 г розов пипер 5 г черен пипер 5 г бял пипер сок от половин малък лимон

Как се правят тестени изделия със зеленчуци на скара

Как се правят тестени изделия със зеленчуци на скара

Случва се ястията с месо да станат скучни и скучни. И искам нещо различно, но със сигурност вкусно. Най-добрият вариант в този случай са разнообразни вегетариански тестени изделия. Поради въглехидратите в състава им, това е доста задоволително ястие

Зеленчуци на скара

Зеленчуци на скара

Зеленчуците на скара могат да се готвят не само на скара, но и у дома във фурната в подходящия режим. Ястието не губи вкуса си от това, а вие имате обилен, нискокалоричен обяд. Необходимо е - 1 тиквичка - 2 малки патладжана - 3-4 средно големи лука - 1 морков - 4-5 домата - 0,5 кг картофи - 1 кг пилешко месо - сол - пипер - подправки - растително масло - незалепваща форма Инструкции Етап 1 Трябват ни млади тиквички

Пиле, печено във фурната в ръкава: рецепта

Пиле, печено във фурната в ръкава: рецепта

Пиле на фурна е красиво и вкусно ястие както за празнична трапеза, така и за обикновени семейни събирания за вечеря или обяд. Има много начини да приготвите пилешко на фурна. Един от тях е печене на ръкави. За да стане пилето вкусно при печене, важен е не само производственият процес, но и какъв вид пиле ще печете

Моментални рецепти за салата от вермишели

Моментални рецепти за салата от вермишели

Понякога се случва гостите да са почти на прага и няма с какво да ги почерпят. За такива случаи трябва да се запасите с юфка за бързо приготвяне. Той може да бъде една от основните съставки в прости, но вкусни и засищащи салати. Икономична рецепта за салата Ще имаш нужда:

Риба с картофи и сирене със сос Бешамел

Риба с картофи и сирене със сос Бешамел

Просто, бързо, евтино - това можем да кажем за това ястие. Може да се приготви както за ежедневни домашни ястия, така и за лечение на гости. Опитайте, ще ви хареса! Необходимо е - 400 грама всяко рибно филе; - Три картофа, сварени с кожата

Как се бели кралските скариди

Как се бели кралските скариди

В съвременните магазини често се срещат както обикновени скариди, така и кралски скариди. Има огромен избор не само на белени скариди, но и без глава или напълно без черупка. Освен това, обелени или обелени наполовина, са много по-скъпи. Следователно можете да спестите пари и да обелите скаридите сами

Какво да готвя с пиле и картофи в ръкава

Какво да готвя с пиле и картофи в ръкава

Пилето и картофите са идеалната комбинация за обилен обяд или вечеря. Изпечете тези продукти в специален ръкав и ще получите вкусно, леко ястие, запазващо всички полезни свойства на компонентите и не добавящо капка излишна мазнина и канцерогени към тях

Как да готвя кебап

Как да готвя кебап

Цяла група месни ястия, популярни в страните от Централна Азия, Близкия изток и Закавказието, се нарича „кебап“или „кабаб“(понякога „кавал“или „кебап“). Има много видове кебап като шиш кебап, тава кебап, лула кебап, чапли кебап. Относно видовете кебап Кебабът е част от ежедневната кухня в много страни по света

Как да готвя скариди с кнедли

Как да готвя скариди с кнедли

Скариди, допълнени от питателна гарнитура от зеленчукови кнедли - това ястие със сигурност ще ви зарадва с уникалния си вкус. Това нискокалорично ястие е пълно с витамини и минерали. Необходимо е - 300 г скариди; - 300 г тиква

Рецепта за кебап на фурна

Рецепта за кебап на фурна

Лула кебап е месно ястие, приготвено от кайма, нанизана на шишчета. Отличава се с продължително месене на мляно месо, поради което то става вискозно и плътно и следователно здраво се задържа на шишчета. Сервира се лула кебап с билки и лаваш

Лула кебап

Лула кебап

Лула кебап е популярно ориенталско ястие, удължени котлети от агнешко и лук. Разбира се, по-добре и по-правилно е да готвите това ястие на скара, но фурната също ще работи. Необходимо е - 700 г мляно агнешко месо - 100 г мазнини от опашката - 200 г лук - 2 скилидки чесън - сушени билки и подправки (кориандър, босилек, черен пипер, сол) - зелени кориандър - растително масло Инструкции Етап 1 Пригответе каймата, за която агнешкото месо и лу

Как да готвя кисело мляко у дома

Как да готвя кисело мляко у дома

Ферментиралите млечни продукти са в основата на много ястия, така че дневникът е запознат с особеностите при приготвянето им у дома. Киселото мляко е диетичен ферментирал млечен продукт, направен от мляко. Има много рецепти за приготвяне на подквасено мляко у дома, ето някои от тях

Каква е разликата между бутер тесто с дрожди и тесто без дрожди

Каква е разликата между бутер тесто с дрожди и тесто без дрожди

Изпечените изделия от бутер тесто изглеждат много апетитно и красиво - многослойна структура и повърхност с много малки мехурчета. Бутер тестото може да бъде меко (без добавена мая) и мая. Всеки ден бутер тесто може да бъде закупен в почти всеки хранителен магазин днес