За да направите вашата празнична трапеза за Нова година оригинална, можете да готвите прасета от яйца. Това не само ще зарадва гостите ви, особено малките, но и ще успокои символа на 2019 година.
Необходимо е
- - яйца
- - цвекло
- - черен пипер
- - майонеза
- - Дафинов лист
Инструкции
Етап 1
Измийте цвеклото добре под течаща вода и сварете, докато омекне. След това го залейте със студена вода, за да се охлади. След това ще бъде много по-лесно да обелите цвеклото.
Стъпка 2
Поставете яйцата в тенджери и варете около 10 минути. След това го охладете под студена вода и го обелете много внимателно.
Стъпка 3
Нарежете на ситно обеленото цвекло и поставете във всеки дълбок съд. След това го залейте с вряла вода.
Стъпка 4
Поставете сварените яйца в купа с цвекло, така че да са напълно покрити с вода. Това ще им помогне да станат розови, защото цвеклото е естествена боя. Той не само няма да навреди, но и ще добави полезни витамини.
Стъпка 5
Необходимо е яйцата да се държат във вода за около половин час. Необходимо е обаче от време на време да проверявате сянката. Необходимо е да се постигне розов оттенък. Колкото по-дълго яйцата седят във винена вода, толкова по-интензивен ще бъде розовият нюанс.
Стъпка 6
Извадете розовите яйца от водата, подсушете и ги оставете да се охладят.
Стъпка 7
След това отрежете по едно парче от всяко яйце, за да могат да стоят плоски на повърхността. От нарязаните парчета изрежете уши и прасенца за прасета.
Стъпка 8
Използвайте черния пипер, за да направите очите на прасетата. Използвайки майонеза, прикрепете ушите и лепенките към тях. Използвайте всякакъв материал за направата на опашки. Например можете да вземете дафинов лист. Прасетата са готови!
