Шницелът с ананас е пикантно и доста екзотично ястие. Филийките ананас не само придават на месото необичаен вкус, но и изглеждат като оригинална декорация.
Необходимо е
- - 300 г консервирани ананаси
- - къри на прах
- - сол
- - соев сос
- - доматена паста
- - растително масло
- - 4 шницела от всяко месо
- - захар
- - сирене
Инструкции
Етап 1
Запържете шницелите от двете страни в растително масло, докато се образува коричка. В отделна купа комбинирайте една супена лъжица доматено пюре, малко соев сос, захар и нарязан ананасов пръстен.
Стъпка 2
Поставете останалите пръстени от ананас в тиган и леко запържете, предварително пипер на обработвания детайл. Подредете шницелите в съд за печене. Поставете пръстен от ананас отгоре на всеки и поръсете с настърган кашкавал. Печете ястието във фурната за 5-7 минути.
Стъпка 3
Когато сиренето се разтопи, поставете малко количество от доматената смес в средата на всеки пръстен от ананас. Ястието може да се сервира с картофена или оризова гарнитура, гарнирано с пресни билки и лимонови клинове.