Слънчевият цвят на печени изделия е невероятно приятен за окото. Царевичните бисквитки са много нежни, те просто се топят в устата ви. Тези бисквитки са идеални за семейно чаене или за пристигане на гости.
Необходимо е
- - царевично брашно 350 г;
- - масло 250 г;
- - нишесте 200 g;
- - захар 130 г;
- - яйце (жълтък) 3 бр;
- - бакпулвер 2 ч.л.;
- - бадемова тинктура 2 супени лъжици;
- - лимонови кори.
- За декорация
- - фина захар, пудра захар, канела.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте мекото масло, жълтъците и захарта, разбийте с миксер. Добавете настъргана кора, бадемова тинктура и бакпулвер, разбъркайте добре всичко.
Стъпка 2
Пресейте брашно и нишесте, замесете тесто. Покрийте със стреч фолио и оставете в хладилник за 1 час.
Стъпка 3
Разделете тестото на парчета с големината на орех (или можете да го оформите по ваш вкус). Навийте топка, потопете в захар. Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете във фурна, загрята до 200 ° C за 15-20 минути. След това поръсете с пудра захар или смляна канела.
