Пищна, сочна, вкусна и ароматна и най-важното много здравословна извара, абсолютно всички ще харесат. Въпреки че основната съставка в това ястие е извара, вкусът му изобщо не се усеща в крайния продукт. Тази рецепта приготвя само една лека и въздушна торта, но можете да умножите всички съставки по броя на елементите, с които искате да завършите.
Необходимо е
- захар - 250 г;
- извара - 250 г;
- яйца - 4 бр;
- бакпулвер - 1, 2 ч.л.;
- Пшенично брашно;
- ванилин и нутела;
- масло - 170гр.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте яйцата със захарта и разбийте добре с вилица, бъркалка или миксер до пенливост. Добавете кайма извара, разтопено масло, бакпулвер и ванилин.
Стъпка 2
Изсипете толкова брашно на малки порции, колкото е достатъчно, за да се получи тесто. След това омесете масата, като постепенно оформяте прословутото тесто и след това я покрийте с нещо, оставяйки да престои 20 минути.
Стъпка 3
След определеното време го поставете в квадратна или кръгла форма за кексчета. Ако няма плесени, можете да използвате обикновен тиган. Загрейте фурната до 180oC и поставете мъфина там и печете половин час.
Стъпка 4
След като извадите извара от фурната, охладете я и я извадете от формата. Изсипете продукта отгоре с нутела, сметана, поръсете с пудра захар и сервирайте с кафе, чай или компот. Това завършва приготвянето на извара с Nutella.
