Orange Mood е традиционен десерт в Япония. Нека се опитаме да го направим и ние. Вкусно е и просто.
Необходимо е
- - оранжево - 2 бр;
- - мандарина - 2 бр;
- - 2 пакетчета желатин - 20 г;
- - половин чаша вода;
- - захар - 4 чаени лъжички.
Инструкции
Етап 1
Първо измийте плодовете, след това внимателно ги нарежете на две части, тоест наполовина.
Стъпка 2
Следващото нещо, което трябва да направите, е да изцедите сока от плодовете. Но това трябва да се прави много внимателно, за да не се повреди кората. След изцеждането на сока е необходимо да го прецедите и да добавите захар. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 3
Сега поемаме празните половинки от плодовете. Те трябва да бъдат добре почистени отвътре. След това трябва да приготвите желатина. Няма да пиша как се прави това, можете да го прочетете сами. Единственото нещо, което трябва да се направи малко по-различно, е да добавите точно половин чаша вода. След направените процедури към желатина трябва да се добави прецеден плодов сок. Тази смес се използва за запълване на половинките на портокалите и мандарините.
Стъпка 4
Изпращаме цялото нещо в хладилника, за да замрази желето. След като това се случи, изваждаме половинките плодове и ги нарязваме на точно 2 части. Така се получи десертът Orange Mood! Според мен изглежда много оригинално, а на вкус е просто страхотно. Добър апетит! Късмет!
