Нектаринът е силно ароматен плод, който съдържа много витамини. Баницата от него ще се окаже отлична и ако добавите и индийско орехче, тогава определено няма да забравите този вкус! Сервирайте със сладолед или бита сметана.
Необходимо е
- - 1 чаша пшенично брашно;
- - 2 чаени лъжички бакпулвер;
- - 130 г масло;
- - 2 нектарина;
- - 1/4 чаена лъжичка сол;
- - 1/2 чаена лъжичка индийско орехче;
- - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия;
- - 3/4 чаша захар;
- - 0,13 чаени лъжички бадемов екстракт.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете нектарините, нарязани на тънки филийки.
Стъпка 2
Разбъркайте маслото и 3/4 чаша захар с миксер. Добавете 2 пилешки яйца, докато разбивате.
Стъпка 3
Смесете бакпулвера, брашното, солта. Изсипете в сместа от яйца и масло на тънка струя, разбъркайте с миксер.
Стъпка 4
Изсипете тестото в съд за печене и поставете парченцата нектарин отгоре.
Стъпка 5
Смесете половин чаша захар с ядки, поръсете с нектарини.
Стъпка 6
Печете баницата на 190 градуса за 45-50 минути. Оставете готовата торта да се охлади във формата.
Стъпка 7
Сервирайте пая с нектарин и индийско орехче топъл. Насладете се на чая си!
