Оригиналната рецепта за вкусна торта с изненадващо оригинален разрез "леопард". Кексът се оказва много пухкав, нежен и вкусен. Подготвя се доста бързо и лесно.
Необходимо е
- - масло 230гр
- - захар 370гр
- - 6 яйца
- - ванилин 1 ч.ч.
- - брашно 350гр
- - сода 1 ч.ч.
- - царевично нишесте 20 g
- - какао на прах 50 g
- - банан 1 бр.
- - варено кондензирано мляко
Инструкции
Етап 1
Разбийте омекотеното масло със захар, докато сместа побелее. Разбийте яйцата, добавете ванилин и изсипете в масло. Комбинирайте брашното с царевично нишесте, сол, сода. Разбъркайте с шпатула отдолу нагоре на 4 стъпки, добавете брашнената смес.
Стъпка 2
Разделете тестото на 2 части. Оставете едната част настрана, а втората отново разделете на две части. Добавете 4 супени лъжици към една част от тестото. какао на прах, в другия - 1 с.л. какао и 1 с.л. брашно. Изсипете всичките 4 части от тестото в найлонови торбички за лесно изстискване.
Стъпка 3
Намажете форма за печене с маргарин или масло. Напудрете дъното на формата с брашно и покрийте с пергамент.
Стъпка 4
С бяло тесто нарисувайте 4 кръга на разстояние един от друг. След това изцедете тъмното тесто с какао между тях. Начертайте 2 линии от торбата със светлокафяво тесто отгоре. След това редувайте сашетата, докато тестото изтече.
Стъпка 5
Печете сладкиша във фурната за 50 минути при температура 160-170 градуса. Разделете охладената торта на две торти. Намажете долната торта с варено кондензирано мляко и покрийте със слой резенчета банан. Затворете с втори слой торта. Украсете отгоре с пудра захар.
