Направете торта PANCHO сами!
За крема, от който се нуждаете:
- 2 големи заквасени сметани по 500 г.
- 3 чаши захар
- 120 г масло
- ванилин
За теста се нуждаем от:
- 6 яйца
- 3 чаши брашно
- ванилин
- 1 опаковка какао
- 3-4 чаши захар
За фондан се нуждаете от:
- шоколад
Така. нека направим торта.
-Тестото се приготвя много лесно! Разбийте яйцата със захар. След това добавете какао, ванилин към тази смес и разбъркайте всичко добре. След това добавете брашно при разбъркване и разбийте всичко до гладкост. Тестото е готово! Сега изсипете тестото във форма и го сложете във фурната за 30 минути, след което извадете готовата бисквита от фурната, охладете я и я нарежете на кубчета.
Кремът се приготвя така:
- Смелете захар с масло, добавете ванилин и след това заквасена сметана. Разбийте всичко с пасатор и приберете в хладилника за 20-30 минути.
- Потапяме нарязаните кубчета в сметана и ги редим на слоеве. Изливаме получената пирамида със сметана и украсяваме с разтопен шоколад с помощта на сладкарски плик. Панчо е готов! Добър апетит!
