Да, те не се заблудиха, думата „зрънце“трябва да се използва точно два пъти, за да подчертае необикновеното зрънце на пая. Препоръчително е да го готвите само с пресни плодове, тъй като сладоледите, както и консервираните, няма да работят тук.
Необходимо е
- - 2 яйца;
- - 3 с.л. супени лъжици захар;
- - 1 чаша брашно;
- - 200 мл сметана;
- - 1 ч. Л. Бакпулвер;
- - 1 плик ванилова захар;
- - индийско орехче;
- - горски плодове - по ваш вкус (малини, къпини, горски ягоди, ягоди).
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата с ванилова захар, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 2
Докато бъркате, постепенно добавете пресято брашно към тази маса и изсипете сметаната. Разбъркайте, докато стане гладка, без бучки. Тестото трябва да прилича на палачинка.
Стъпка 3
Поставете тестото в намазнена форма за печене. Разстелете плочата с горски плодове отгоре на равномерен слой.
Стъпка 4
В предварително загрята фурна до температура от 180 градуса изпратете тортата за около 20 минути. Следете го, за да не изгори. Можете да проверите готовността с дървена клечка за зъби. Ако излезе от тестото сухо, извадете баницата от фурната. Препоръчително е веднага да сервирате баницата на масата, тя е много добра гореща.
