Дюлевите плодове наподобяват ябълки, те представляват интерес за готвачите под всякаква форма - от дюля се приготвят вкусни салати, месни ястия, сладкиши и компоти. Пандишпановият кекс с дюля по тази рецепта се издига много добре по време на процеса на печене, получава се нежен и въздушен.
Необходимо е
- - 1 дюля;
- - 3 яйца;
- - 1/2 чаша захар;
- - 1/2 чаша пшенично брашно;
- - 1 ч. Л. Бакпулвер;
- - парче кора от мандарина.
Инструкции
Етап 1
Обелете дюлята, изрежете сърцевината, нарежете плодовата каша на малки кубчета.
Стъпка 2
Налейте доста вода в съдовете към дюлята, поставете я в микровълновата фурна, запарете дюлята за пет минути при мощност 750-800 вата.
Стъпка 3
Нарежете мандариновата кора на малки ивици, смесете с топла дюля. Необходимо е да се придаде на десерта фин цитрусов аромат.
Стъпка 4
Разбийте пилешки яйца със захар, добавете брашно. Добавете бакпулвер, ако не, гасена сода за хляб ще направи. Разбийте малко сместа.
Стъпка 5
Намаслете тава за печене, поставете дюлята в нея, разпределете полученото тесто отгоре.
Стъпка 6
Изпечете пандишпана с дюля за около 30-40 минути във фурната, загрята до 180 градуса. Проверете дали печените изделия са направени с дървена пръчка, тъй като времето за готвене може да варира от фурна до фурна. Готовата бисквита е вкусна както топла, така и охладена.
