Миниатюрни бисквити с конфитюр се правят много лесно. Абсолютно всички ще харесат вкуса му, а много красивият му външен вид ще направи този десерт прекрасна украса за чаена маса.
Необходимо е
- - 325 гр. брашно;
- - 170 гр. извара;
- - 230 гр. масло;
- - 2 супени лъжици захар;
- - Шипка сол;
- - всяко гъсто сладко (ягодовото сладко е най-вкусно);
- - пудра захар за декорация.
Инструкции
Етап 1
Смесете всички съставки (с изключение на сладкото от захарна пудра) в гладко, стегнато тесто.
Стъпка 2
Разточете тестото с дебелина 3 мм и нарежете на равни квадрати 6х6 см.
Стъпка 3
Поставете чаена лъжичка сладко в средата на всеки квадрат.
Стъпка 4
Свързваме два противоположни ъгъла, за да получим красиво оформена бисквитка.
Стъпка 5
Разстиламе го върху лист за печене и го изпращаме във фурна, загрята до 175С за 10-12 минути.
Стъпка 6
Оставете черния дроб да се охлади за няколко минути, поставете го върху решетката и украсете с пудра захар.
