Пъпешът е плод на лятото. Тя е много сочна, сладка. Така че защо да не си уредите гладен ден на пъпеш, защото е толкова вкусен, здравословен и нискокалоричен.
Пъпешът съдържа голямо количество минерални соли, органични киселини, витамини и микроелементи. Също така съдържа достатъчно желязо, витамин С е повече, отколкото в дините, до 3 пъти. Пъпешът съдържа инозитол - вещество, което предотвратява косопада, има благоприятен ефект върху черния дроб и стомаха.
Дните на пъпеш на пъпеш са идеални за хора със сърдечно-съдови заболявания, бъбречни и чернодробни заболявания.
Същността на деня на пъпеш на гладно е следната: през деня трябва да консумирате 1 кг пулпа от пъпеш на 10 кг телесно тегло. Тоест, ако теглото ви е 60 кг, нормата ви ще бъде 6 кг, което трябва да бъде разделено на 5-6 приема. Ако постоянно чувствате глад, който е трудно да понесете, можете да допълните приема на пъпеш с 1-2 филийки черен хляб.
Пъпешите се ядат по различен начин в различните страни. Например в Англия на закуска трябва да присъства парче пъпеш. Американците започват деня си с чаша вода и парче пъпеш. Французите използват пъпеш като десерт.
В страните от Близкия изток пъпешът се сервира прясно или маринован с месни ястия. Свикнали сме да ядем пресен пъпеш, но италианците предпочитат маринован пъпеш. За целта се потапя в оцет, добавя се захар и се маринова за 10-12 часа. Опитайте, може би ще ви хареса.
