Отдайте се на вкусни, ароматни, меки ролки от маково семе. Такива сладкиши са подходящи както за студени напитки, така и за чай.
Необходимо е
- За смазване на листа за печене и продуктите:
- - яйце
- - масло
- За теста:
- - 300 г брашно
- - 20 г мая
- - 150 мл мляко
- - 40 г масло
- 1/2 чаена лъжичка сол
- - 3 яйца
- - 50 г маково семе
Инструкции
Етап 1
Готвене на мая с тесто с мак по безопасен начин. За целта разтворете маята в топло мляко и я оставете да се вари 20-25 минути, след това изсипете маята в брашното, добавете сол, яйца, мак и замесете мекото тесто.
Стъпка 2
След като тестото е готово, трябва да добавим предварително накиснатия мак към него и отново да омесим тестото отново, да го разделим на 4 части и да разточим торта с дебелина 1-1,5 см от всяка част.
Стъпка 3
След това усукваме подготвените сладки в епруветки и ги оформяме под формата на гевреци.
Стъпка 4
Поставяме продуктите върху предварително намазнена тава за печене и печем при температура 220 градуса за 15-20 минути.
