Закуската заема изключително важна позиция в хранителната система. Храните, изядени по време на това хранене, се усвояват най-добре от тялото и се преработват в енергия, вместо да се отлагат в подкожната мазнина. В същото време изобщо не е необходимо да отделяте много време за приготвяне на вкусна и здравословна закуска.
Мюсли
Този сърдечен и здравословен продукт, изобретен в началото на миналия век от швейцарския лекар Максимилиан Бирхер-Бенер, е идеалната закуска. Той насища организма с маса полезни витамини, микроелементи и хранителни добавки.
Мюслито има благоприятен ефект върху храносмилането и осигурява енергиен тласък за целия ден. Достатъчно е да ги напълните с топла преварена вода, мляко или натурално кисело мляко - и вкусна закуска е готова. Или можете да ги приготвите сами, като смесите плодове, плодове, семена и различни ядки с овесени ядки. А мюслите се оказаха още по-вкусни, струва си да добавите към тях малко естествен мед.
Овесена каша
Овесените ядки се считат за една от най-полезните зърнени култури, тъй като съдържат много фибри и витамини, полезни за храносмилането. Той също така помага за елиминирането на вредните съединения от тялото, укрепва имунната система и намалява нивата на холестерола в кръвта. Готвенето на овесени ядки отнема само 10 минути. Просто покрийте зърнените храни с мляко или вода, оставете да заври, добавете захар и сол на вкус и след това оставете да къкри, като разбърквате от време на време. Накрая добавете шепа горски плодове или любимите си плодове.
Бъркани яйца
За тези, които обичат по-обилната закуска, можете да пържите в тиган или да сварите няколко яйца. В този случай е препоръчително да добавите различни зеленчуци: чушки, лук, домати и много зеленчуци. Такова ястие ще обогати организма с полезни протеини, желязо, фосфор, калций, витамини А, Е, D и В6. Ядените през първата половина на деня яйца се преработват от тялото в енергия и напълно ще задоволят чувството на глад. Вярно е, че те трябва да бъдат пържени без масло.
