Как се прави пай със сливи

Как се прави пай със сливи
Как се прави пай със сливи

Съдържание:

  • 👤 Автор Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2024-01-11 14:30.
  • 🖍 Последно модифициран 2025-01-24 11:17.

Плодовите пайове винаги радват гастрономите - те са ефирни, нежни и сочни едновременно поради пресните плодове.

Необходимо е

  • - 5 яйца (жълтъци отделно от белтъците);
  • - 200 гр. пудра захар;
  • - 230 гр. масло;
  • - 210 гр. брашно;
  • - половин супена лъжица бакпулвер (около 6 гр.);
  • - 6 сливи (пресни или консервирани).

Инструкции

Етап 1

Загрейте фурната до 175С. Разбийте пудрата захар и жълтъците в купа, добавете разтопеното масло и разбийте отново.

Стъпка 2

Смесете брашното с бакпулвера и добавете към жълтъците и маслото, разбъркайте до гладка смес.

Стъпка 3

Разбийте белтъците до твърда пяна и добавете към тестото, разбъркайте внимателно.

Стъпка 4

Поставете тестото върху лист за печене (22 х 33 см), покрит със сладкарска хартия.

Стъпка 5

Изравняваме тестото и разстиламе върху него половинките сливи на еднакво разстояние една от друга.

Стъпка 6

Печем пая във фурната за 20-25 минути. За красота поръсете с пудра захар (по желание), преди да сервирате, нарежете на парчета, така че всеки да има половин слива.

Препоръчано:

Как се прави пай със сливи и стафиди

Как се прави пай със сливи и стафиди

За пая използвайте слива Vengerka (малки продълговати плодове) или сини сливи (малки заоблени плодове). Можете да поставите сушени или изсушени на слънце сливи в печени изделия (за предпочитане месестите плодове на „Домашен унгарец“и „италиански унгарец“)

Как се прави пай със сливи и стрейзъл

Как се прави пай със сливи и стрейзъл

Какво е стрийзел? Това е поръсване с масло и брашно, което се използва за покриване на тортата преди печене. В резултат на повърхността му се образува хрупкава златиста кора, много вкусна и красива. Необходимо е За теста: - 275 г пшенично брашно

Как се прави пай със сини сливи

Как се прави пай със сини сливи

Популярни сушени плодове като сини сливи могат да се използват както в сладки, така и в солени пайове. Нека направим сладък пай със сини сливи и шоколад, както и пай със сини сливи и заек. Пай със сини сливи и шоколад Ще имаш нужда:

Пай със сливи с ориз, покрит със захаросани бадеми

Пай със сливи с ориз, покрит със захаросани бадеми

Пай със сливи с ориз, поръсен със захаросани бадеми, ще се превърне в необичайна украса на празничната трапеза. Простотата на приготвяне обаче ще ви позволи да зарадвате семейството си не само по празници. Тази рецепта перфектно съчетава кисели плодове със сладко тесто и сметана

Как се прави флип пай със сливи

Как се прави флип пай със сливи

В сезона на сливите, не забравяйте да изпробвате нова рецепта за пай с тези плодове. Един от най-интересните варианти е флип пай. Бързо се пече и има добър вкус. Освен това дори млада домакиня може да се справи с приготвянето на такъв десерт