Има много рецепти за приготвяне на малинов пай. За приготвянето му можете да използвате както малиново сладко, така и пресни малини. Този деликатес е сърдечен и здравословен поради съдържанието на витамини в зрънцето. Не трябва да добавяте твърде много захар към тестото, защото тортата в този случай няма да се изпече добре отвътре.
Необходимо е
-
- яйце (6 бр.);
- брашно (250 g);
- захар (1 супена лъжица);
- бакпулвер (1 ч.л.);
- мляко (0,5 супени лъжици);
- малиново сладко (6 супени лъжици);
- растително масло (1 супена лъжица);
- пудра захар (2 супени лъжици).
- Съдове:
- тиган;
- размахване.
Инструкции
Етап 1
Вземете бъркалка и разбийте яйцата със захарта, докато побелеят, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 2
Не забравяйте да пресеете брашното, преди да замесите тестото. Това ще го обогати с кислород и тестото ще стане по-пухкаво. Комбинирайте брашното с бакпулвера и постепенно добавете към яйчената смес.
Стъпка 3
Добавете мляко и сладко в самия край.
Стъпка 4
Смажете формата с растително масло. Поръсете го с брашно и залейте тестото.
Стъпка 5
Печете баницата във фурна, загрята до 185 градуса за 50-60 минути.
Стъпка 6
Оставете баницата да се охлади и поръсете с пудра захар отгоре. Лакомството с малини е готово!
