Тортата на базата на паста все още не е толкова популярна в Русия, че нейните рецепти са широко разпространени. Но в същото време такъв десерт е доста търсен, това е необичайно ястие и е в състояние значително да разнообрази диетата.
Пастата традиционно се използва като гарнитура за месни ястия. В действителност обаче тяхното използване е по-широко разпространено в готвенето и домакините по целия свят са се научили да ги използват не само като основа за вторите ястия, но и като основна съставка за създаване на бързи и лесни сладки изделия. Така например, лесно можете да направите оригинална сладка торта на базата на обикновени тестени изделия. Можете да използвате това както за празниците, така и за да поглезите дома си. Просто и леко описание, добре подбрани порции - домашно приготвените определено ще оценят тази опция.
Защо тестени изделия?
Пастата се използва като основа по разбираеми причини - те ще заменят брашното и други тежки компоненти. Когато приготвяте тази версия на десерта, не е нужно да си цапате ръцете и да миете кухнята.
Хърватска торта
Калорийното съдържание на такава торта не е много по-високо от това на предлаганото като стандартно и познато печене. Освен това е вкусен, бърз за приготвяне. На снимката тази опция изглежда доста апетитна.
Така че, за да направите такава торта, ще ви трябва:
Тестени изделия Rigatoni (форматът трябва да бъде избран по-тънък) - 100 g
Белени орехи - 100гр
Захар - 200 г (трябва да се използва кафява захар, за да се направи тортата по-здрава)
Канела - 2 ч.л.
Кардамон - 2 кутии
Ром - 1 супена лъжица
Вода - 3-4 супени лъжици (алтернативно, може да бъде заменено с 1 пилешко яйце)
Тесто Filo или всяко друго тесто за печене, разточено много тънко - 2 листа
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на такава торта е следната:
1. Гответе ригатони, отцедете и охладете.
2. Смелете ядките в блендер, смесете ги със захар, подправки и алкохол
3. След това цялата смес трябва да се разреди до по-течно състояние - за това можете да използвате или вода, или яйце
4. Остава да смесите тестени изделия с ядки
5. Поставете тестото върху лист за печене - един лист върху друг, като ги намажете заедно с малко количество зехтин
6. Разстелете пълнежа върху парчето и покрийте със свободния ръб на тестото.
7. След това тортата се изпраща във фурната да се пече за 10-15 минути. В този случай фурната вече трябва да е предварително загрята до 180 градуса
Част от тази торта е идеална за постна маса. Освен това дори мъжете оценяват ползите и стойността му. В крайна сметка, такава торта има интересен и ненатрапчив вкус и се превръща в средство за разнообразяване на трапезата. Класическа торта тук, разбира се, няма да работи, но интересна закуска излиза доста добре.
Въздушен десерт с юфка
Страхотно решение за бързо печене е пай на основата на юфка. Ясна и проста рецепта ще позволи дори на начинаеща домакиня да се справи със себе си. Така че, за такава торта ще ви трябват:
Мляко - 750 мл
Вермиче - 250гр
Маргарин или масло - 50гр
Захар - 75 г (можете да използвате кафяво или дори да се обърнете към подсладител)
Пилешко яйце - 2 броя
Стафиди - 2 супени лъжици
Орехи - 30гр
Сол - малко, на вкус
Млякото трябва да бъде леко осолено и варено. След това трябва да добавите там фидето и да го оставите да набъбне. Разтопете маргарина, добавете захар и добавете жълтъци. След това обърнете за охладена юфка и предварително измити стафиди.
Готовата маса трябва да се прехвърли във предварително подготвена форма - намазана с масло. След като разнесете тестото, поръсете го с натрошени ядки и печете в предварително загрята фурна за около половин час.
Торта за мързеливи
Ако имате под ръка минимум продукти, можете да направите тази опция. Предприеме:
· Спагети
Няколко яйца
Масло за пържене
Сол, захар - малко
· Сметана
Сварете пастата, след това я оставете да се отцеди и изплакнете. След завоя за яйцето. С него трябва да направите следното - разбийте го добре с малко сол и захар.
След това яйцето трябва да се смеси с макаронени изделия, да се постави върху предварително загрят тиган и да се остави да се пържи, докато яйцето грабне. След това получената маса трябва да се обърне и изпържи от другата страна. Остава само да покриете такава торта със сметана от заквасена сметана със захар. Ясна и проста рецепта дори за ерген. Няма да ви се налага да отделяте много време за това, необходимостта от десерт ще бъде задоволена.
Сладка паста с плодове
Този деликатес ще бъде оценен както от възрастни, така и от деца. Приготвянето му у дома не е толкова трудно. Номерът е, че можете сами да приготвите тестени изделия за приготвянето им, или да използвате готови. За тази опция за десерт ще ви трябва:
Паста под формата на лъкове или широка юфка - 300 g
Трохи за хляб - 100 g
Масло - 80гр
Праскови и кайсии - могат да бъдат пресни, могат да се консервират
Захар, канела, сол - малко
Лъковете трябва да се сварят в малко подсолена вода. След това те трябва да бъдат хвърлени назад и изплакнати със студена вода. Оставете ги в гевгир, за да се отцеди цялата вода. По това време сложете тиган на огъня, разтопете маслото в него и добавете галета. Запържете ги до златисто кафяво - важно е да разберете, че лесно можете да изгорите крекерите, те се пържат само около минута.
Добавете паста към галетата, разбъркайте всичко и запържете бързо. След това поставете върху плато. Първо слой паста, след това плодове, поръсени със захар и канела. След това отново слой паста, след това отново плодове. Десертът се оказва наистина страхотен.
Какво можете да изберете като пълнеж
Всичко може да бъде добър пълнеж за торта, базирана на обикновени тестени изделия. Така например можете да го овкусите:
· Извара с различни пълнежи, като стафиди, ябълки и др.
Заквасена сметана със захар
Варено кондензирано мляко, намачкано с масло
Различни плодове, плодове
Желета и мусове
Пастата се съчетава с различни сосове, включително сладки. Те са наситени с тях и придобиват необичаен вкус. Рецепти за сладки макаронени сладкиши не са толкова често срещани, но ако дадете воля на въображението си и си позволите да експериментирате, можете да получите доста неочаквано решение. Тази торта ще бъде приятно допълнение към стандартната диета. Приготвянето на такива сладкиши е по-лесно от белите дробове.
