Цялото семейство ще хареса този пищен, ароматен кисел сладкиш. Продуктите, използвани в рецептата, могат да бъдат намерени във всеки хладилник и дори начинаеща домакиня може да се справи с готвенето!
Необходимо е
- - Масло - 200 г (предварително загрято до стайна температура)
- - Брашно - 280гр
- - Захар - 200гр
- - Захар на прах - 120гр
- - Яйца - 4 бр.
- - Лимон - 1бр.
- - бакпулвер за тесто - 2 чаени лъжички
- - Шипка сол
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната на 180 градуса.
Стъпка 2
Изцедете сока от лимона и настържете цедката.
Стъпка 3
Разбийте разтопеното масло със захар, докато се получи въздушна маса.
Стъпка 4
Постепенно добавяйте яйца едно по едно, като разбърквате старателно след добавянето на всяко яйце.
Стъпка 5
Добавете лимонова кора.
Стъпка 6
В отделна купа смесете брашно, бакпулвер и сол.
Стъпка 7
Изсипете брашно в сместа от яйца и масло на малки порции, като разбърквате непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
Стъпка 8
Добавете 60 ml лимонов сок към тестото.
Стъпка 9
Намажете форма за печене с масло.
Стъпка 10
С лъжица тестото внимателно сложете във формата за печене и изравнете.
Стъпка 11
Печете около 40-50 минути до златисто кафяво.
Стъпка 12
Смесете останалия лимонов сок с пудра захар и загрейте до 40 ° C, като разбърквате непрекъснато.
Стъпка 13
Изсипете получената глазура върху готовата торта.
