За мнозина китайското зеле се превърна в любим зеленчук. И това не е изненадващо. Лекарите продължават да повтарят колко полезно е зелето (и, без значение кое). Уморени ли сте от едни и същи салати? Предлагаме на вашето внимание разнообразие!
Необходимо е
- - китайско зеле (малко)
- - 2 парчета пилешко филе
- - 2 яйца
- - Лимон
- - Целина
- - 50 мл соев сос
- - Орех
- - Зехтин
- - Овесени люспи
- - Сусам
Инструкции
Етап 1
Пригответе филетата. Нарежете го на кубчета и поставете в дълбока купа. Изсипете месото с 1/3 лимонов сок, след това месото изсипете соевия сос, разбъркайте всичко добре и оставете за 1, 5 часа.
Стъпка 2
След това сложете тигана да се загрее, изсипете зехтин в него. Поставете киселото месо в тигана. Залейте обилно с маринатата. След като месото се сготви, го поставете в чиния.
Стъпка 3
Накълцайте целината и задушете в зехтин. Поставете сух тиган за предварително загряване, веднага след като се загрее, изсипете в него орехи, люспи и сусам. Не се изненадвайте от този метод, щом опитате салатата, разбирате за какво служи.
Стъпка 4
Накълцайте ситно зелето. Сега сварете меко сварените яйца.1 / 3 от лимона, нарязан на ситно. Сега трябва да смесите зелето, целината, месото, лимона. Смесете всичко добре със сол, залейте с олио (зехтин). Когато се постави в чиния, отгоре се поставя нарязано яйце и смес от ядки, сусам и зърнени храни. Салата готова! Той е много лек и ще отговаря на всички, които се грижат за здравето си.