Каква ще бъде закуската, това ще бъде нашият ден! Сутрешното хранене е едно от най-важните през деня. Дали ще закусваме и какво ядем сутрин, зависи от нашето здраве, настроение и темпото на работа на целия организъм. Важно е да изберете правилната храна, времето на прием и порциите. Тогава здравето само ще се засили и ще намалим рисковете от много заболявания.
Правилният сън на човек е 7-8 часа на нощ. По това време тялото ни изразходва калории, но в същото време работи в забавен каданс и не получава храна и вода. Сутрин, когато се събудим, всички вътрешни органи започват да работят, метаболизмът увеличава своите функции до краен предел. Тялото изисква много енергия, за да започне мощно. Следователно, следва първият и най-важен момент - много е важно да закусите, тъй като дава много енергия за половин ден. Набираме сила, метаболизмът ни се ускорява, настроението ни се повишава и се събуждаме напълно. Липсата на закуска може да бъде причина за летаргия, умора сутрин, мързел и пълна липса на желание да започнете деня си.
Втората точка следва от първата - добрата работа на метаболизма допринася за отслабването! Тези, които запазват фигурата си или искат да отслабнат, просто са длъжни да въведат обилна и правилна закуска в режима си. Тя може да се състои от каши, които трябва да бъдат сварени (овесени ядки, просо, пшеница, царевица, ечемик), извара, омлет, хляб със сирене, плодове, смутита, приготвени от млечни напитки, овесени ядки и плодове. Това са храни, които са много богати на въглехидрати и витамини. Те дават усещане за ситост за дълго време, както и допълват диетата с положителни микроелементи. Ако не закусите, тялото ще започне да гладува или „да се самоизяжда“, но при следващото хранене ще запълни всички изгубени калории и ще настъпи преяждане и следователно наддаване на тегло.
Доброто настроение и умствената работа също до голяма степен зависят от закуската. За нашия мозък е много важно да получи хормона на радостта ендорфин. Храни, които насърчават производството на този хормон: сладки плодове, ягоди, шоколад, авокадо, горчица. Препоръчва се да се консумират сутрин. По принцип сладките и простите въглехидрати се консумират най-добре сутрин.
Е, един от най-важните моменти - сутрин се използват онези храни, които са нежелани за обяд и още повече за вечеря: с високо съдържание на въглехидрати и захар. Отказът от закуска лишава тялото от получаване на витамини и всички хранителни вещества, които се съдържат в продуктите "сутрин", следователно имунитетът намалява и се появяват заболявания.
Най-доброто време за закуска е от 7 сутринта до 9 сутринта. Препоръчително е да се изпие чаша топла вода преди ядене. Той ще започне работата на тялото и всички негови процеси, както и ще попълни запасите от вода, която не е постъпвала в тялото през нощта. Можете да закусите 20 минути след пиене на вода.
Ако не искате да се храните пълноценно сутрин, тогава трябва да започнете с малки порции и с тези продукти, които ви харесват най-много. Това могат да бъдат плодове, леки сандвичи или извара. Препоръчително е да се яде храна по едно и също време, след това след определен период от време стомахът ще свикне и сутринта самото тяло ще започне да подава сигнали за глад.