Сините сливи са известни със своите полезни свойства и нискокалорично съдържание. Защо не се поглезите с торта, направена от това прекрасно зрънце?
Необходимо е
- - 130 г маргарин;
- - 250 г захар;
- - 3 яйца;
- - 150 г брашно;
- - 1 ч.л. газирана сода;
- - 25 г какао на прах;
- - 400 г сини сливи;
- - 100 г накълцани орехи;
- За крема:
- - 400 г кондензирано мляко;
- - 250 г масло.
Инструкции
Етап 1
Смелете яйцата със захар до побеляване, добавете омекотен маргарин и разбийте. След това добавете брашно, разбъркайте добре и добавете газирана сода. Бързо омесете тестото и го разделете на две части, в едната от които добавете какао.
Стъпка 2
Печете тестото във фурната за 25 минути в предварително намаслени формички. Охладете готовите торти, разрежете ги хоризонтално наполовина.
Стъпка 3
Накиснете сините сливи в студена вода за 25 минути, след това гответе, докато омекнат, отстранете семената и нарежете на малки парченца.
Стъпка 4
За да приготвим крема, поддържаме маргарина на стайна температура, след което го разклащаме до пухкавост, като постепенно добавяме кондензирано мляко.
Стъпка 5
Ние подравняваме готовите торти, изрязваме гарнитурата. Намажете сладкишите със сметана и ги сложете една върху друга на слоеве, покрийте всеки слой с наситнени орехи и нарязани сини сливи. Намажете горната торта и ръбовете с крем, поръсете с трохи, украсете със сини сливи и ядки. Тортата е готова. Добър апетит!
