Постни кифлички от моркови могат да се сервират с чай по време на гладуване. И всеки ден тези вкусни, здравословни сладкиши ще разнообразят сладкото меню. Приготвянето на кифли е лесно. Отнема само 40 минути - 20 минути за приготвяне на съставките и същото количество за печене. Мъфините са леко влажни, като към тестото се добавят сочни ябълки и моркови.
Необходимо е
- - две ябълки
- - един морков
- - кора от половин портокал
- - 150 г растително масло
- - 180 г захар
- - 10 г бакпулвер
- - 240 г брашно
Инструкции
Етап 1
Измийте ябълките. Почистете ги. Нарежете всеки на четвъртинки.
Стъпка 2
Изрежете сърцевината от ябълките и ги настържете на едро ренде. Измийте и обелете морковите. Разтрийте като ябълки.
Стъпка 3
Настържете портокаловата кора. Прехвърлете готовата храна в купата на блендера. Добавете захар.
Стъпка 4
Налейте тук масло. Разбъркайте на средна скорост, докато захарта се разтвори. Комбинирайте брашното и бакпулвера.
Стъпка 5
Изсипете брашно в плодовата и зеленчуковата смес. Смесете добре. Разделете тестото във формичките, пълни с две трети.
Стъпка 6
Изпратете за 15 минути при температура от 180 градуса. Извадете готовите мъфини от фурната. Извадете ги от формичките, поръсете с пудра захар.
