Знаете ли, че пиенето на бадемово мляко е чудесен начин да попълните запасите от витамини и минерали в тялото си? Освен това това е и вкусен начин да засилите имунната си система!
Тази витаминна напитка може да се направи много лесно у дома. За да направите това, просто вземете сурови бадеми (стъкло), поставете в купа и покрийте с вода в съотношение 2: 1. Оставете на масата за един ден.
След 24 часа сгънете гайките върху сито и ги прехвърлете в купата на процесора. Добавете вода (една чаша и половина) и разбийте на максимална мощност в продължение на 3 минути. След това добавете вода до консистенцията, от която се нуждаете (2-3 чаши) и разбийте още около минута.
Прецедете сместа с тензух и използвайте по същия начин като обикновеното мляко, например в плодови коктейли. Един от тези смутита може да бъде перфектната закуска през летен ден.
"Пина Колада" с бадемово мляко
- 2 с.л. бадемово мляко;
- 0,5 чаши нарязан манго;
- 0, 5 супени лъжици кубчета ананас;
- 0,5 авокадо;
- малък замразен банан;
- 4 супени лъжици кокосови люспи.
За да направите коктейл, просто разбийте всички съставки (с изключение на кокосовите люспи) до гладка смес и ги поставете в чаши. Украсете с кокосови люспи и резен ананас и се насладете!
Смути с горски плодове
- 2 с.л. бадемово мляко;
- 2 с.л. течен мед;
- 2 ч.л. кокосово масло;
- 1 супена лъжица. замразени малини;
- 1 супена лъжица. замразени къпини;
- няколко шепи пресен спанак;
- сок от един лимон.
Точно както в предишната версия, просто трябва да разбиете всички съставки в блендер до гладка смес. Гарнирайте с пресни малини и къпини за сервиране.
Смути с шоколад и банан
Шоколадово бадемово мляко, фъстъчено масло, мед и банан - всички най-вкусни неща вече са събрани в една чаша!
2 чаши шоколадово бадемово мляко
- 4 супени лъжици фъстъчено масло;
- половин узряло авокадо;
- 2 с.л. пчелен мед;
- 2 ч.л. кокосово масло;
- замразен банан.
Вероятно вече се досещате, че за готвене просто трябва да смесите всички съставки в блендер? Е, в чаша можете да поръсите смутита с накълцани фъстъци или да гарнирате с парче банан.