Салата от сьомга е ястие, достойно за всяка маса. Ако искате да изненадате гостите или близките си, направете това просто, но вкусно ястие.
Необходимо е
300 грама филе от сьомга или пъстърва (пресни), 250 грама чери домати, 150 грама краставици, листа от зелена салата, 4 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици соев сос, 4 супени лъжици лимонов сок, 3 скилидки чесън, 3 супени лъжици сусам, сол и черен пипер на вкус
Инструкции
Етап 1
Поставете сьомгата върху съд за печене, подправете със сол и черен пипер.
Стъпка 2
Поставете листа за печене в предварително загрята фурна и печете 15-20 минути.
Стъпка 3
Готовото филе охладете и разглобете на малки парченца.
Стъпка 4
Нарежете доматите на четвъртинки, нарежете краставиците на тънки филийки.
Стъпка 5
Смесете растително масло със соев сос, лимонов сок, сусам. Хвърлете сместа, подправете със сол, черен пипер и добавете смления чесън.
Стъпка 6
Изплакнете зелените листа маруля и ги разкъсайте на малки парченца с ръце.
Стъпка 7
Смесете зелената салата с рибата, добавете доматите и краставиците и залейте с дресинга.
