Печена целина

Печена целина
Печена целина

Съдържание:

Anonim

Целина отдавна си е спечелила мястото в кухнята. Той е ароматен, в перфектна хармония с разнообразни храни, задоволява добре глада и съдържа витамини, необходими на тялото.

Печена целина
Печена целина

Необходимо е

1 корен целина, 300 грама шунка, 100 грама твърдо сирене, 2 моркова, 3 супени лъжици заквасена сметана, 1 връзка копър, сол, смлян пипер

Инструкции

Етап 1

Обелете корена на целина и морковите. Нарежете всичко на големи филийки.

Стъпка 2

Разбъркайте целината с моркови, залейте с растително масло и прехвърлете в тава за печене.

Стъпка 3

Покрийте листа за печене с фолио и поставете в предварително загрятата фурна за 40 минути. Отстранете фолиото и печете още 10 минути.

Стъпка 4

Комбинирайте заквасена сметана със сол и черен пипер. Настържете сиренето на средно ренде, наситнете копъра, нарежете шунката на ивици.

Стъпка 5

Намажете запечена целина с моркови с приготвена заквасена сметана, поръсете с копър, шунка и сирене.

Стъпка 6

Печете в гореща фурна за 10 минути.

Препоръчано:

Как да сок Целина

Как да сок Целина

В древни времена, когато хората са вярвали в много богове, жителите на Древна Гърция и Рим вече са знаели за многото полезни свойства на целината, която често е била ядена. Целината е зеленчук, който се съчетава добре с месо, морски дарове, гъби и други зеленчуци

Целина: полезни свойства

Целина: полезни свойства

Целината е естествено лекарство, което може да ви помогне да намерите добър сън и спокойствие. Тази зеленчукова култура има оригинален вкус и ярък аромат. Целината има много деликатна плът и можете да ядете не само листата, но и корена и стъблата

Какви са рецептите за напитки с целина

Какви са рецептите за напитки с целина

Целината е ароматна, пикантна билка, широко използвана в диетичното и здравословно хранене. Най-ефективният начин за консумация на целина се счита използването на прясно изцедения му сок като основа на здравословни витаминни напитки. Напитките от сок от целина не само насищат организма с витамини и минерали, но и насърчават отслабването, укрепват имунната система, облекчават напрежението и понижават нивата на хормона на стреса

Как да съхранявате целина

Как да съхранявате целина

Целината е една от най-ароматните подправки. Съчетава се както с месни, така и с рибни ястия. Целината лесно се отглежда в градината, но след прибиране на реколтата възниква въпросът как правилно да се съхранява. Инструкции Етап 1 Ако сте закупили целина от магазин, първо я изплакнете и след това я оставете да изсъхне

Разширяване на зеленчуци: Печена тиква с целина

Разширяване на зеленчуци: Печена тиква с целина

Има много начини за приготвяне на зеленчуци. Това е едновременно здравословно и вкусно. Особено когато става въпрос за ястие от тиква и целина. Той може да украси празнична трапеза и да зарадва любителите на зеленчуците. Тиквата не е просто зеленчук, тя е чудо култура