Овесените ядки много често се използват за приготвяне на зърнени закуски. Понякога искате разнообразие. След това можете да направите вкусна и здравословна торта от тесто. Пайът не съдържа излишни калории, може да се счита за диетичен десерт.
Необходимо е
- - съд за печене;
- - кухненски робот или месомелачка;
- - миксер;
- - пергамент.
- За теста:
- - овесени ядки 1, 5 чаши;
- - захар 1/3 чаша;
- - меко масло 100 г;
- - бакпулвер 1 чаена лъжичка;
- За пълнене:
- - нискомаслено извара 250 г;
- - пилешко яйце 2 бр.;
- - захар 1/3 чаша;
- - смес от замразени плодове 200 g;
- - ванилова захар 0,5 чаена лъжичка.
Инструкции
Етап 1
Готвене на тесто. Смелете старателно маслото със захар. Смелете овесените ядки в кухненски робот или месомелачка. Към тях добавете бакпулвера и комбинирайте със захарната смес. Смесете тестото. Тя трябва да е ронлива.
Стъпка 2
Готвене пълнеж извара. Поставете извара, яйца, захар и ванилова захар в голяма купа и разбийте добре с миксер, докато стане кремообразна.
Стъпка 3
Покрийте съд за печене с пергамент. Поставете 2/3 от приготвеното тесто във форма и го разнесете равномерно по дъното на формата с помощта на ръце или лъжица. Поставете пълнежа от извара върху тестото за тесто. След това поставете замразените плодове и леко притиснете в масата на изварата. Сега покрийте всичко с останалото тесто.
Стъпка 4
Поставете баницата във фурната и печете 40 минути на 180 градуса до златисто кафяво. Когато тортата се охлади напълно, извадете я от формата и нарежете на порции.
