Ежедневните ястия често са скучни. За да не се случи това, представете ги малко по-различно, тоест по нов начин. Например, котлети могат да бъдат направени не кръгли, а триъгълни!
Необходимо е
- - вафлени торти - 1 опаковка;
- - кайма - 500 г;
- - лук - 1 брой;
- - зелени;
- - подправки - на вкус;
- - яйца - 4 бр;
- - сол;
- - пипер.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте каймата със следните съставки: подправки, сол, черен пипер, яйце, както и нарязан лук. Разбъркайте всичко добре. Между другото, можете да използвате абсолютно всяка кайма за тези котлети.
Стъпка 2
Вземете 2 вафлени торти. Поставете готовата кайма върху една, като я разпределите равномерно по цялата повърхност. Покрийте тази маса с втората, като я притискате леко. Оставете в това състояние, докато сладкишите се овлажнят от кайма, тоест за около четвърт час. Това е необходимо, за да може бъдещите котлети в бъдеще да бъдат нарязани удобно на отделни парчета.
Стъпка 3
След като изтече времето, внимателно нарежете напоените питки с кайма, като торта, тоест на порции под формата на триъгълници. Поставете останалите яйца в отделна дълбока купа и разбийте леко.
Стъпка 4
Потопете триъгълните парчета в получената яйчна маса. След това ги поставете в тиган с масло и запържете от всяка страна до готовност. Трудно е да се каже със сигурност за времето на пържене, тъй като това зависи от дебелината на каймата. Колкото повече е, толкова по-дълго ще отнеме пърженето на ястието. Триъгълните котлети са готови! Съгласете се, че изглеждат много апетитни.
