Приготвянето на салата с яйчени палачинки е елементарно. Оказва се много вкусно и ако все още е красиво декорирано, тогава салатата може да се превърне в основната украса на празничната трапеза!
Необходимо е
- - шунка - 400 грама;
- - мляко - 80 милилитра;
- - пет яйца;
- - консерва от царевица;
- - една сладка чушка;
- - краставица;
- - пипер, сол майонеза.
Инструкции
Етап 1
Разбийте пилешките яйца с мляко, сол и черен пипер. Изсипете в предварително загрят тиган, намазан с растително масло, запържете. След това обърнете палачинката, изпържете я от другата страна. Затова направете палачинки от цялото тесто, което сте получили.
Стъпка 2
Охладете готовите палачинки, навийте на тръба, нарежете на тънки ивици.
Стъпка 3
Нарежете шунката на кубчета, добавете царевица и палачинки. Нарежете чушката на кубчета, добавете към салатата.
Стъпка 4
Посолете салатата с яйчени палачинки, подправете с малко майонеза. Украсете с филийки прясна краставица. Добър апетит!
