Всичко може да се случи. Прибирате се от работа, отваряте кош за хляб и виждате в него остарял хляб. Или половин хляб. Тичам до магазина? И ако бягате далеч, а семейството изисква вечеря? Изход има - да омекне остарелия хляб. Няколко прости процедури, а за вечеря имате свеж, ароматен хляб.
Необходимо е
-
- хляб;
- вода;
- тенджера с капак;
- метално сито;
- микровълнова печка;
- капак за микровълнова фурна.
Инструкции
Етап 1
Метод първи. Нарежете хляба на порции. Разстелете филийките върху лист за печене, като ги поръсвате с вода. Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете лист за печене на хляб в предварително загрята фурна за 2-3 минути. Извадете омекналите парчета и сервирайте веднага.
Стъпка 2
Вариант на първия метод е "парна баня". Използвайте тенджера и редовно метално сито. Изсипете една четвърт обикновена вода в тенджера и сложете на огън. Когато водата заври, поставете сито върху тигана и сложете нарязания хляб в нея. Покрийте тази конструкция с капак отгоре. Парата ще освежи хляба. След 5-7 минути пара, на масата може да се сервира пресен и ароматен хляб.
Стъпка 3
Друг начин за „подправяне на хляба“е да го поставите в микровълнова фурна за 20 секунди. Преди да включите устройството обаче, трябва да покриете контейнера с хляб със специален пластмасов капак-контейнер за микровълнови печки.
