Боб супа може да бъде много уморително на моменти. Рецептата за супа с консервиран боб ще ви бъде полезна, ако нямате време, а желанието за вечеря е много голямо. Всички необходими съставки за това ястие могат лесно да бъдат намерени във всеки дом. Най-важният компонент, разбира се, ще бъде консервираният боб.
Необходимо е
- комплект пиле или супа - 300-400гр
- консервиран боб - 1 консерва
- картофи - 3-4 бр.
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- доматено пюре - 1 супена лъжица
- дафинов лист
- сол на вкус
Инструкции
Етап 1
Готвене на пиле. За целта го изплакнете, нарежете на парчета за супа и го оставете да се готви за около 40 минути. След готвене е най-добре да прецедите бульона, за да стане по-прозрачен.
Стъпка 2
Нарежете картофите на кубчета или кубчета. Умерен лук и моркови (на малки кубчета). Изпращаме зеленчуци да се готвят.
Стъпка 3
Изсипете течността от консервираните зърна в мивката и добавете съдържанието на буркана 5 минути преди зеленчуците да са готови. Добавете супена лъжица доматено пюре. Когато супата ви е готова, сложете няколко дафинови листа в нея за вкус и я оставете да се запари малко. Поръсете с билки преди сервиране.
