Десертът е вкусно сладко ястие, което обикновено се сервира в края на основното хранене. Думата е заимствана от френския език: „десервир“, буквално означава да изчистите масата. Десертът включва пайове, торти, сладолед, бисквитки, сладкиши, шоколад, плодове, бонбони и др. Предлагаме ви няколко бързи рецепти за вкусни десерти за тези, които нямат време да стоят дълго зад печката, а закупените вкусотии вече са скучни.
Как да готвя круши в тесто
Много проста версия на вкусен бърз десерт. Пече се във фурната, ще се хареса на любителите на зрели круши.
Ще ни трябва:
- 600 г брашно;
- 200 г масло;
- 100 г захар;
- 100 мл бяло вино;
- 6 круши;
- яйчен жълтък;
- 1 чаена лъжичка канела.
Смесете брашно с масло, добавете яйчен жълтък, вино, 2 супени лъжици захар. Разточете тестото, нарежете на 6 квадрата.
Обелете зрелите круши, поръсете с канела и захар, увийте в парчета тесто, поставете върху намазана с масло тава. Печете на умерена температура за 40-50 минути.
Как да готвя сини сливи в мляко
Ползите от сините сливи и изисканият вкус с киселостта го правят популярен по целия свят. Предлагаме рецепта за прост, но здравословен десерт от сини сливи.
Ще ни трябва:
- 250 мл мляко;
- 10 броя. сини сливи;
- 1 супена лъжица. лъжица захар.
Изплакнете сините сливи, покрийте с врящо мляко, оставете за един час. След това добавете захар към сините сливи, разбъркайте, поставете в предварително загрята фурна за 15 минути. Сервирайте веднага.
Как да готвя ябълки, печени с боровинки
Също толкова здравословен десерт. Комбинацията от ябълки и боровинки няма да остави безразлични вас и вашето семейство. Подобно на предишните десерти, и този трябва да се пече на фурна.
Ще ни трябва:
- 3 ябълки;
- 50 г боровинки;
- 2 с.л. супени лъжици захар;
- 1 супена лъжица. лъжица пудра захар.
Отстранете сърцевината от всички ябълки, поставете боровинките, смесени със захар в депресията. Печете 15 минути (предварително загрейте фурната). Поръсете пудра захар върху готовия десерт.