Тиквените семки не са толкова популярни, колкото обикновените слънчогледови семки, но са много полезни за лечение на различни заболявания. Семената имат сплескан, бял цвят с овална форма, а вътре има онова много зелено семе, което е ценно за нашето тяло.
Тиквените семки са истински рекордьори по съдържание на желязо сред семената; освен това те са много хранителни и напълно задоволяват глада.
Желязото, включено в състава им, се абсорбира лесно; насърчава образуването на червени кръвни клетки и непрекъснатото снабдяване на тялото с кислород, поддържайки енергийния баланс и предотвратявайки повишената умора. Този вид слънчогледово семе е богато на незаменими омега-3 мастни киселини, които имат мощни противовъзпалителни свойства и предпазват ставите от увреждане от интензивна физическа активност.
Освен това тиквените семки ускоряват зарастването на рани и ожулвания. И те отдавна се използват като ефективно противоглистно средство и успешно унищожават паразитите в жлъчния мехур.
- Тиквените семки са богати на цинк, който подобрява репродуктивната функция на организма.
- Печени тиквени семки могат да се добавят към супи и салати; те придават на ястието вкусен вкус на ядки.
- Тиквените семки могат да помогнат за преодоляване на гадене и морска болест (вземете ги със себе си, когато пътувате в кола или самолет). Трябва само да счупите семената с пръсти - двигателните умения са обучени и превключването на вниманието.
- Тиквените семки не се препоръчват за хора, които имат алергии и индивидуална непоносимост към компонентите, съставляващи техния състав.