Сигурно знаете, че не само тиквата, но и нейните семена са много полезни за човешкото здраве. Тиквените семки са истински склад за минерали и витамини; тук е концентрирана почти цялата периодична таблица. Следователно семената са в състояние да спасят човек от много заболявания.
Полезни свойства на тиквените семки
Тиквените семки дължат своите лечебни качества на голямо количество мазно масло, органични киселини, витамини D, A, C, K, E, група В, смолисти вещества и каротеноиди. Тук ще намерите и фосфор, цинк, желязо, мед, аминокиселини. Наличието на висок процент мазнини, въглехидрати и протеини в семената, заедно с фибрите, само добави към ползите от семената.
Със сигурност знаете, че тиквените семки често се използват като народно средство за изгонване на глисти. Дори някои лекари се опитват да заменят някои лекарства със семена. За разлика от лекарствата, тиквените семки са нетоксични и полезни, нямат отрицателни последици след употреба. Следователно този уникален продукт се предписва за глисти на хора на всяка възраст. Съдържащият се в семената кукурбитин е опасен за паразитите, но не и за хората.
Цинкът, който е част от тиквените семки, играе огромна роля за човешкото здраве. Липсата на това вещество често причинява акне по лицето, липса на здрав блясък на косата, плешивост и дори промени във вкусовите рецептори. При консумация на малка шепа семена дневно, нивото на този микроелемент ще достигне желаното ниво. Активните елементи на семената имат положителен ефект върху космените фоликули, което води до растеж на косата и премахване на косопада.
Цинкът е от съществено значение за поддържане на имунните сили на организма. Тиквените семки са полезни при всякакви проблеми с пикочния мехур. С помощта на семена можете дори да излекувате инфантилна енуреза.
Цинкът, съдържащ се в тиквените семки, предотвратява разпространението на съединителни тъкани в простатната жлеза (най-често се наблюдава при простатит и аденом). Ето защо сушените тиквени семки ще бъдат много полезни за мъже, страдащи от заболявания на репродуктивната система. За да получите резултата, достатъчно е да изядете петдесет зърна за два месеца. Тиквените семки са в състояние да стимулират функцията на половите жлези и да предотвратят преждевременно стареене. Полезно е бременните жени да ги ядат, за да премахнат симптомите на токсикоза.
Систематичната консумация на зърнени храни в храната има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Високото съдържание на желязо прочиства кръвта, а аминокиселините имат положителен ефект върху кръвоносните съдове. Тиквените семки са ефективни при понижаване на нивата на кръвната захар. Можете да се отървете от запек с помощта на семена, като ги ядете ежедневно.
Между другото, тиквените семки премахват такива вредни вещества като кадмий и олово от човешкото тяло.
Противопоказания
Трябва да се помни, че идеалните храни просто не съществуват, особено ако не контролирате тяхната консумация. Тиквените семки не правят изключение. Не можете да ядете твърде много от тях, тъй като можете да провокирате обостряне на пептична язва на дванадесетопръстника и стомаха. Прекомерната консумация на тиквени семки може да доведе до натрупване на соли в ставите, ограничавайки тяхната подвижност. И все пак, тиквените семки са непосилен лукс за хората, които искат да загубят излишни килограми поради високото си съдържание на калории.
