Защо да купувате торти от сладкарниците, когато можете да ги правите у дома? Домашните деликатеси са много по-вкусни от закупените, а вкусовете могат да се променят според вашето настроение и предпочитанията на близките. Ако искате да сготвите нещо оригинално, използвайте тази рецепта.
Необходимо е
- Основата:
- - 200 г захарни бисквитки,
- - 50 г орехи,
- - 30 г масло,
- - 1 супена лъжица. лъжица захар.
- Пълнене:
- - 100 г захар,
- - 450 г извара,
- - 2 яйца,
- - 50 г ябълково пюре,
- - 1 супена лъжица. лъжица ванилова захар.
Инструкции
Етап 1
Начупете бисквитките на парчета, прехвърлете в блендер. Добавете орехи, масло и захар към черния дроб. Смелете съдържанието на пасатора до фини, леко влажни ронливи трохи.
Стъпка 2
Покрийте формата (за предпочитане квадратна) с лист пергамент, върху който поставете половината трохи от бисквитките, изравнете и натъпчете.
Стъпка 3
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете формата за торта във фурната за 15 минути.
Стъпка 4
За пълнене. Комбинирайте изварата с яйцата, захарта и ванилията. Разбийте до гладка смес. Разделете получената маса на извара на две части. Поставете първата част върху бисквитен лист, изравнете.
Стъпка 5
Добавете плодово пюре към втората част на извара, разбъркайте. Поставете получената маса върху слой бяла извара, внимателно загладете. Отгоре се поръсва с останалите трохи.
Стъпка 6
Поставете сладките във фурната за още 40 минути. След това извадете сладкишите, охладете до стайна температура и сервирайте с чай. Съхранявайте тортите в хладилника.
