Как да готвя пържени калмари

Как да готвя пържени калмари
Как да готвя пържени калмари

Съдържание:

Anonim

Пържените калмари са деликатесно ястие, което се оказва не само много вкусно, но и доста здравословно. Приготвянето му не отнема много време, но роднини и приятели ще бъдат много щастливи.

Как да готвя пържени калмари
Как да готвя пържени калмари

Необходимо е

    • Прясно замразени калмари - 2 килограма;
    • лук - 3 глави лук;
    • чесън - 4-5 скилидки;
    • сол - 2 чаени лъжички;
    • растително масло - 5 супени лъжици.

Инструкции

Етап 1

Изплакнете добре прясно замразените калмари и ги поставете в купа. Залейте с вряла вода.

Стъпка 2

Внимателно отлепете филма и нарежете на тънки пръстени.

Стъпка 3

Нарежете лука на половин пръстени и запържете в растително масло до светло златисто кафяво.

Стъпка 4

Добавете ситно нарязан чесън и калмари. Подправете със сол и разбъркайте.

Стъпка 5

Печете на силен огън за 2-3 минути, след това извадете и покрийте.

Стъпка 6

Пържените калмари са готови. Сервирайте като отделно ястие или с гарнитура. Добър апетит!

Препоръчано:

Калмари, пържени с лук

Калмари, пържени с лук

Обелете пресните калмари (1 кг) и ги потопете във вряща вода за 30 секунди. След това изплакнете със студена вода, като премахнете остатъците от извитата кожа и нарежете на ленти. Разтопете малко масло в тиган и добавете калмари. След няколко минути от тях ще се отдели течност, която трябва да се отцеди в друг съд

Пържени калмари с лук

Пържени калмари с лук

Месото от калмари е много полезно за хората. Съдържа висок процент протеини, витамини В6, РР, С, полиненаситени мазнини. Калмарите са богати на микроелементи фосфор, желязо, мед и йод. Месото от калмари не съдържа холестерол. Необходимо е - пресни замразени калмари 1 кг - лук 5-6 лук - растително масло 20 g - масло 20гр - сол - пипер Инструкции Етап 1 Обелете лука

Пържени калмари с пикантен сос

Пържени калмари с пикантен сос

За тази рецепта вземете мини калмари. Мариноват се в много пикантен сос, след което се пекат на скара. Пържени калмари, поднесени с прясна вар и кантарион като предястие. Необходимо е За две порции: - 500 г мини калмари; - 25 г пресен джинджифил

Пържени калмари със зеленчуци в сос от заквасена сметана

Пържени калмари със зеленчуци в сос от заквасена сметана

Калмарите се съчетават добре с различни зеленчуци, така че тази морска храна често е основната съставка в различните салати. Но можете да готвите и втори ястия от калмари, например, като ги пържите със зеленчуци и добавяте ароматен сос от заквасена сметана

Азиатска кухня. Пържени калмари

Азиатска кухня. Пържени калмари

Това ястие има вкус на обикновени калмари с вкус на моркови в корейски стил и в същото време е доста вкусно, необикновено и пикантно. Той върви добре като самостоятелно ястие, като предястие или като добавка към зърнени култури. Състав: