При приготвянето на ориза, както всяка храна, има някои тънкости. Оризът е много популярен продукт. Използва се за много ястия: супи, зърнени храни, пилаф, салати, както и суши и ризото, така че трябва да знаете правилната дозировка на тази зърнена култура по отношение на водата.
Необходимо е
-
- Бехерова чаша
- ако не са налични
- можете да вземете обичайните 200 грама.
Инструкции
Етап 1
За приготвянето на пилаф е важно да се изчисли правилната доза зърнени култури. Вземете ориз по около 65 грама на човек. Ако вашите роднини обичат ронлив ориз, тогава съотношението с вода ще бъде 1 към 2, тоест вземете две чаши вода за една чаша зърнени храни. За да направите ориза в пилаф по-сварен, трябва да вземете ориз в съотношение 1 към 3 към вода.
Стъпка 2
При приготвянето на суши се изисква оризът да е лепкав и да не се рони, защото той трябва да поддържа правилната кръгла форма, така че в този случай вземете ориз в съотношение 1 / 1,25, т.е. за 200 г зърнени култури - 250 мл вода.
Стъпка 3
Кашата от млечен ориз трябва да бъде вкусна и варена, така че имате нужда от много мляко. За готвене са ви необходими 2-2,5 чаши мляко за 1 чаша ориз.
