Тиквата е обичана от много градинари, тя е доста непретенциозна и освен това е изключително полезна. Прочетете този съвет как да съхранявате тиква.
Ако имате някакви проблеми с кръвоносната система, черния дроб или бъбреците, тогава този зеленчук трябва да заеме полагащото му се място във вашата диета.
Септември - октомври е подходящо време за събиране на тиква, но не чакайте да измръзне. Трябва да нарежете тиквата при слънчево и сухо време, така че да изсъхне на слънце за още 5-7 дни. Дължината на дръжката трябва да бъде малко по-малка или малко повече от 10 см. Огледайте тиквата от всички страни: ако има малки повреди по нея, след това ги покрийте с бактерицидна мазилка. Това ще попречи на тиквата да се развали бързо. Разбира се, ако имате изба, няма по-добро място за съхранение на вашата тиква. Идеалната температура за съхранение е от +5 до + 15 С. Помещението трябва да е сухо и добре проветриво.
Ако нямате мазе, тогава можете да съхранявате тиквата на балкони, веранди, складови помещения и тавани, най-важното е да създадете горните условия там.
Подредете зеленчуците в дървени кутии със слама (сено), но се уверете, че те не докосват страните. Инспектирайте периодично тиквите. Ако забележите, че един от плодовете е започнал да се влошава, по-добре е да го премахнете далеч от добрите съседи.
Ако тиквата току-що е започнала да се разваля, извадете развалената част и нарежете месото на парчета и замразете. Ако са изпълнени всички условия, тиквата може да се съхранява до пролетта.
