Салатата "Деликатна" е много проста и бърза за приготвяне, а вкусът е наистина нежен. Предлагаме да приготвите тази салата. От изброените съставки получавате ястие за 4 души.
Необходимо е
- • пилешко месо (филе) - 500гр
- • яйца - 7 бр.
- • лук - 200гр
- • сол на вкус
- • майонеза - на вкус
- • растително масло
Инструкции
Етап 1
Обелете и нарежете лука. За да не има горчив вкус, трябва да излеете вряща вода върху лука за 10-15 минути, да отцедите течността и да изплакнете със студена вода.
Стъпка 2
Изплакнете пилешкото филе и сварете до готовност. След това накълцайте на ситно.
Стъпка 3
Разбийте яйцата с бъркалка.
Стъпка 4
Намажете тиган с растително масло и загрейте. Изсипете разбитите яйца в тигана. Препечете едната страна, след това завъртете и запечете другата страна.
Стъпка 5
Нарежете получените яйчени палачинки на ивици.
Стъпка 6
В купа за салата смесете ситно нарязано пилешко филе, ивици палачинки, нарязан лук, сол.
Стъпка 7
Добавете майонеза и разбъркайте внимателно, за да не нарушите структурата на съставките на салатата.
Салата "Деликатна" е готова. Който обича салати с билки, можете да добавите ситно нарязани билки.
