Пълненият лаваш е необичайна, сърдечна и вкусна закуска. Ще отнеме малко време за готвене и резултатът няма да разочарова.
Необходимо е
Тънък лаваш - 3 парчета, пилешко филе - 4 парчета (около 400 грама), пилешко яйце - 4 парчета, сирене - 300 грама, майонеза - 200 грама, билки - на вкус
Инструкции
Етап 1
Сварете пилешки гърди и фибри.
Стъпка 2
Сварете яйцата, обелете и настържете на едро ренде. Настържете сиренето на средно ренде.
Стъпка 3
Нарязваме ситно зелените и смесваме с настъргани яйца.
Стъпка 4
Поставете лист лаваш върху фолиото, намажете обилно с майонеза и сложете пилешки влакна. Покрийте с лист пита хляб.
Стъпка 5
Намажете питата с майонеза, сложете яйцата, смесени с билки, и покрийте със следващия лист пита.
Стъпка 6
Лаваш намажете с майонеза и добавете сирене. Навийте на руло и завийте плътно с фолио.
Стъпка 7
Поставете рулото в хладилника за 5-6 часа. Преди сервиране - нарязва се с остър нож.
